Ferrero Farming Values
Unser Beschaffungsansatz
Bei Ferrero sind wir davon überzeugt, dass die Qualität von Lebensmitteln bereits an ihrem Ursprung beginnt. Die von uns bezogenen Zutaten bilden das Herzstück unserer Produkte, und die Landwirte und Gemeinden, die sie anbauen, sind unverzichtbare Partner unsers Erfolgs.
„Ferrero Farming Values“ (FFV) ist unser globales Rahmenwerk, das unseren Ansatz für eine verantwortungsvolle Beschaffung unterstützt.
Es bündelt jahrzehntelange Erfahrungen aus der direkten Zusammenarbeit mit Landwirten, Lieferanten, Regierungen, Nichtregierungsorganisationen und lokalen Gemeinschaften, um die Widerstandsfähigkeit der Lieferkette zu stärken, die Transparenz zu verbessern und verantwortungsvollere Praktiken bei der Beschaffung landwirtschaftlicher Rohstoffe zu fördern.
Das Rahmenwerk bietet einen einheitlichen Ansatz für unsere wichtigsten landwirtschaftlichen Rohstoffe, darunter Kakao, Palmöl, Haselnüsse und Milchprodukte, und berücksichtigt dabei die besonderen Herausforderungen und Chancen jeder einzelnen Lieferkette. Unser Ziel ist es, durch die Förderung verantwortungsvoller landwirtschaftlicher Praktiken langfristig positive Ergebnisse für landwirtschaftliche Gemeinschaften und natürliche Ökosysteme zu erzielen.
Unsere Philosophie: Sacco Conosciuto
Unsere Philosophie „Sacco Conosciuto“ – wörtlich zu übersetzen mit „Den Inhalt des Sacks kennen“, also die Qualität der Rohstoffe genau zu kennen – spiegelt unser Engagement wider, stets genauer zu verstehen, woher unsere Zutaten stammen, wie sie hergestellt werden und welche Auswirkungen sie auf Mensch und Umwelt haben.
Für uns bedeutet Qualität nicht nur Geschmack, sondern auch Vertrauen. Diese Philosophie bestimmt seit Jahrzehnten unseren Ansatz bei der Beschaffung und bildet auch heute noch die Grundlage für unseren Weg der verantwortungsvollen Beschaffung. Mit Ferrero Farming Values setzen wir „Sacco Conosciuto“ in die Praxis um.
Durch die Kombination von Transparenz, Verantwortlichkeit, Zusammenarbeit und kontinuierlicher Verbesserung wollen wir diese Philosophie in messbare Maßnahmen für die von uns beschafften zentralen Zutaten umsetzen.
Unser Ansatz
Das Rahmenwerk von Ferrero Farming Values basiert auf fünf miteinander verbundenen Elementen: Sorgfaltspflichten der Lieferanten, Rückverfolgbarkeit und Transparenz in der Lieferkette, Zertifizierung und Standards, landwirtschaftliche Praktiken und Gemeinschaften sowie Sektor-Transformation. Gemeinsam zielen diese Elemente darauf ab, die Widerstandsfähigkeit der Lieferkette zu stärken, Transparenz und Verantwortlichkeit auszubauen, landwirtschaftliche Gemeinschaften zu unterstützen und zum Schutz sowie zur Wiederherstellung natürlicher Ökosysteme beizutragen.
Ferrero Farming Values wird auf die Schlüsselzutaten von Ferrero angewendet. Das Programm bietet einen einheitlichen und dennoch flexiblen Rahmen, der an die spezifischen Herausforderungen und Chancen verschiedener Lieferketten angepasst werden kann. Die fünf Elemente können je nach den Charakteristiken, dem Reifegrad und den Prioritäten der Zutaten-Lieferketten stärker oder schwächer gewichtet werden. So kann sichergestellt werden, dass Ressourcen und Maßnahmen dort konzentriert werden, wo sie erwartbar die wesentlichsten Herausforderungen adressieren.
Jede landwirtschaftliche Lieferkette ist mit unterschiedlichen Herausforderungen im Bereich der Nachhaltigkeit konfrontiert - unser Ziel bleibt es dabei unverändert, Beschaffungspraktiken voranzutreiben, bei denen zentrale Zutaten mit Sorgfalt, Respekt und Verantwortung beschafft werden.
Die fünf Elemente
Unterstützung der EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten
Ferrero unterstützt rechtliche Rahmenbedingungen zur Bekämpfung der Entwaldung im Zusammenhang mit Schlüsselzutaten als Teil eines durchdachten Maßnahmenpakets, um positive systemische Auswirkungen in den Lieferketten zu erzielen. Insbesondere befürwortet Ferrero die EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten und deren Umsetzung. Sie bildet einen harmonisierten Rahmen, der den Akteuren in der Wertschöpfungskette Rechtssicherheit und Orientierungshilfen hinsichtlich der Anforderungen an Rückverfolgbarkeit und Rechenschaftspflicht bietet. Gleichzeitig gewährleistet sie einheitliche Wettbewerbsbedingungen auf der Grundlage angemessener Sorgfaltspflichten.
“ Unser Ansatz basiert auf robusten Sorgfaltspflichten, Lieferantenmanagement, Rückverfolgbarkeit und Transparenz, Zertifizierung und Standards sowie Partnerschaften und Zusammenarbeit. Der Aufbau langfristiger Beziehungen und die Transparenz in der Lieferkette sind fest in unserer Unternehmenskultur verankert.”
Nicola Somenzi, Head of Responsible Sourcing, Ferrero.
Rohstoffchartas und Fortschrittsberichte entdecken
Ferrero Farming Values wird für unsere landwirtschaftlichen Schlüsselzutaten durch fest zugeordnete Beschaffungsprogramme, Standards und Partnerschaften umgesetzt. Weitere Informationen zu unserem Ansatz und Verpflichtungen sowie zu unseren Fortschritten hinsichtlich ausgewählter Zutaten sind in den unten bereitgestellten Berichten und Chartas verfügbar.
UNSER BESCHAFFUNGSANSATZ NACH ZUTATEN