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Ferrero Farming Values

Unser Beschaffungsansatz

Bei Ferrero sind wir davon überzeugt, dass die Qualität von Lebensmitteln bereits an ihrem Ursprung beginnt. Die von uns bezogenen Zutaten bilden das Herzstück unserer Produkte, und die Landwirte und Gemeinden, die sie anbauen, sind unverzichtbare Partner unsers Erfolgs.

„Ferrero Farming Values“ (FFV) ist unser globales Rahmenwerk, das unseren Ansatz für eine verantwortungsvolle Beschaffung unterstützt.

Es bündelt jahrzehntelange Erfahrungen aus der direkten Zusammenarbeit mit Landwirten, Lieferanten, Regierungen, Nichtregierungsorganisationen und lokalen Gemeinschaften, um die Widerstandsfähigkeit der Lieferkette zu stärken, die Transparenz zu verbessern und verantwortungsvollere Praktiken bei der Beschaffung landwirtschaftlicher Rohstoffe zu fördern.

Das Rahmenwerk bietet einen einheitlichen Ansatz für unsere wichtigsten landwirtschaftlichen Rohstoffe, darunter Kakao, Palmöl, Haselnüsse und Milchprodukte, und berücksichtigt dabei die besonderen Herausforderungen und Chancen jeder einzelnen Lieferkette. Unser Ziel ist es, durch die Förderung verantwortungsvoller landwirtschaftlicher Praktiken langfristig positive Ergebnisse für landwirtschaftliche Gemeinschaften und natürliche Ökosysteme zu erzielen.

Unsere Philosophie: Sacco Conosciuto

Unsere Philosophie „Sacco Conosciuto“ – wörtlich zu übersetzen mit „Den Inhalt des Sacks kennen“, also die Qualität der Rohstoffe genau zu kennen – spiegelt unser Engagement wider, stets genauer zu verstehen, woher unsere Zutaten stammen, wie sie hergestellt werden und welche Auswirkungen sie auf Mensch und Umwelt haben.

Für uns bedeutet Qualität nicht nur Geschmack, sondern auch Vertrauen. Diese Philosophie bestimmt seit Jahrzehnten unseren Ansatz bei der Beschaffung und bildet auch heute noch die Grundlage für unseren Weg der verantwortungsvollen Beschaffung. Mit Ferrero Farming Values setzen wir „Sacco Conosciuto“ in die Praxis um.

Durch die Kombination von Transparenz, Verantwortlichkeit, Zusammenarbeit und kontinuierlicher Verbesserung wollen wir diese Philosophie in messbare Maßnahmen für die von uns beschafften zentralen Zutaten umsetzen.

Unser Ansatz

Das Rahmenwerk von Ferrero Farming Values basiert auf fünf miteinander verbundenen Elementen: Sorgfaltspflichten der Lieferanten, Rückverfolgbarkeit und Transparenz in der Lieferkette, Zertifizierung und Standards, landwirtschaftliche Praktiken und Gemeinschaften sowie Sektor-Transformation. Gemeinsam zielen diese Elemente darauf ab, die Widerstandsfähigkeit der Lieferkette zu stärken, Transparenz und Verantwortlichkeit auszubauen, landwirtschaftliche Gemeinschaften zu unterstützen und zum Schutz sowie zur Wiederherstellung natürlicher Ökosysteme beizutragen.

Ferrero Farming Values wird auf die Schlüsselzutaten von Ferrero angewendet. Das Programm bietet einen einheitlichen und dennoch flexiblen Rahmen, der an die spezifischen Herausforderungen und Chancen verschiedener Lieferketten angepasst werden kann. Die fünf Elemente können je nach den Charakteristiken, dem Reifegrad und den Prioritäten der Zutaten-Lieferketten stärker oder schwächer gewichtet werden. So kann sichergestellt werden, dass Ressourcen und Maßnahmen dort konzentriert werden, wo sie erwartbar die wesentlichsten Herausforderungen adressieren.
Jede landwirtschaftliche Lieferkette ist mit unterschiedlichen Herausforderungen im Bereich der Nachhaltigkeit konfrontiert - unser Ziel bleibt es dabei unverändert, Beschaffungspraktiken voranzutreiben, bei denen zentrale Zutaten mit Sorgfalt, Respekt und Verantwortung beschafft werden.

Die fünf Elemente

1. Lieferanten-Sorgfaltspflichten

Wir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, um ökologische, soziale und Governance-Risiken entlang unserer gesamten Lieferketten zu bewerten und zu steuern. Durch Risikobewertungen, Audits, Überwachungsmaßnahmen und einen kontinuierlichen Dialog fördern wir verantwortungsbewusstes unternehmerisches Handeln und regen zu kontinuierlichen Verbesserungen an.

2. Rückverfolgbarkeit und Transparenz in der Lieferkette

Für eine verantwortungsvolle Beschaffung ist es essenziell, zu wissen, woher die Zutaten stammen. Wir stärken auch weiterhin Rückverfolgbarkeitssysteme, die uns helfen, Lieferketten zu kartieren, Risiken zu erkennen und die Transparenz zu verbessern. Fortschrittlicher Technologien und Partnerschaften ermöglichen es uns, die Transparenz vom Erzeuger bis zum Werk zu erhöhen und so informierte Entscheidungen treffen.

3. Zertifizierung und Standards

Zertifizierungssysteme und Nachhaltigkeitsstandards spielen eine wichtige Rolle bei der Förderung verantwortungsbewusster landwirtschaftlicher Praktiken. Wir arbeiten mit anerkannten Zertifizierungssystemen und Branchenstandards zusammen, um eine kontinuierliche Verbesserung und eine verantwortungsbewusste Produktion zu unterstützen.

4. Landwirtschaftliche Praktiken und Gemeinschaften

Die Unterstützung der Landwirte steht im Mittelpunkt unseres Ansatzes. Unser Ziel ist es, gute landwirtschaftliche Praktiken, Klimaresilienz, den Schutz der biologischen Vielfalt, die Bodengesundheit und eine verantwortungsvolle Landbewirtschaftung zu fördern, um den landwirtschaftlichen Gemeinschaften dabei zu helfen, sich an veränderte Umweltbedingungen anzupassen.

5. Sektor-Transformation

Viele Herausforderungen im Bereich der Nachhaltigkeit lassen sich nicht von einem Unternehmen allein bewältigen. Wir beteiligen uns aktiv an Brancheninitiativen, Multi-Stakeholder-Partnerschaften und Plattformen für kollektives Handeln. Diese tragen dazu bei, systemische Herausforderungen zu adressieren und dauerhafte Veränderungen in Agrarwirtschaftssektoren herbeizuführen.

Unterstützung der EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten

Ferrero unterstützt rechtliche Rahmenbedingungen zur Bekämpfung der Entwaldung im Zusammenhang mit Schlüsselzutaten als Teil eines durchdachten Maßnahmenpakets, um positive systemische Auswirkungen in den Lieferketten zu erzielen. Insbesondere befürwortet Ferrero die EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten und deren Umsetzung. Sie bildet einen harmonisierten Rahmen, der den Akteuren in der Wertschöpfungskette Rechtssicherheit und Orientierungshilfen hinsichtlich der Anforderungen an Rückverfolgbarkeit und Rechenschaftspflicht bietet. Gleichzeitig gewährleistet sie einheitliche Wettbewerbsbedingungen auf der Grundlage angemessener Sorgfaltspflichten.

“ Unser Ansatz basiert auf robusten Sorgfaltspflichten, Lieferantenmanagement, Rückverfolgbarkeit und Transparenz, Zertifizierung und Standards sowie Partnerschaften und Zusammenarbeit. Der Aufbau langfristiger Beziehungen und die Transparenz in der Lieferkette sind fest in unserer Unternehmenskultur verankert.
Nicola Somenzi, Head of Responsible Sourcing, Ferrero.

 

 

Rohstoffchartas und Fortschrittsberichte entdecken

Ferrero Farming Values wird für unsere landwirtschaftlichen Schlüsselzutaten durch fest zugeordnete Beschaffungsprogramme, Standards und Partnerschaften umgesetzt. Weitere Informationen zu unserem Ansatz und Verpflichtungen sowie zu unseren Fortschritten hinsichtlich ausgewählter Zutaten sind in den unten bereitgestellten Berichten und Chartas verfügbar.

UNSER BESCHAFFUNGSANSATZ NACH ZUTATEN

Die Geschichte von Ferrero nahm im Jahr 1946 in einer kleinen Stadt namens Alba im italienischen Piemont ihren Anfang. Heute ist das Unternehmen mit über 35 ikonischen Marken, die in mehr als 170 Ländern vertrieben werden, einer der größten Süßwarenhersteller der Welt. Die Ferrero-Gruppe bringt mit beliebten Leckereien und Snacks wie nutella, kinder, tic tac und Ferrero Rocher Menschen auf der ganzen Welt Freude. Mehr als 47.000 Mitarbeitende stellen mit Leidenschaft Produkte her, die zu besonderen Momente des Lebens dazugehören. Die Familienkultur der Ferrero-Gruppe, die bereits in der dritten Generation geführt wird, basiert auf dem Streben nach Qualität und Exzellenz, der Tradition und dem Engagement für den Planeten und die Gemeinden, in denen wir tätig sind.