Ferrero Farming Values
Notre approche d’approvisionnement
Chez Ferrero, nous sommes convaincus que la qualité des aliments commence à leur origine. Les ingrédients que nous nous procurons sont au cœur de nos produits. Les agriculteurs ainsi que les communautés qui les cultivent sont des partenaires essentiels de notre réussite.
Ferrero Farming Values (FFV) est notre cadre mondial conçu pour soutenir notre approche d’approvisionnement responsable. Il réunit des décennies d’expérience de travail direct avec les agriculteurs, les fournisseurs, les pouvoirs publics, les ONG et les communautés locales afin de contribuer à renforcer la résilience de la chaîne d’approvisionnement, améliorer la transparence et soutenir des pratiques d’approvisionnement agricole plus responsables.
Ce cadre fournit une approche cohérente pour nos principaux ingrédients agricoles, notamment le cacao, l’huile de palme, les noisettes et les produits laitiers, tout en tenant compte des défis et des opportunités propres à chaque chaîne d’approvisionnement.
Notre ambition est de contribuer à des résultats positifs à long terme pour les communautés agricoles et les écosystèmes naturels en soutenant des pratiques agricoles responsables.
Notre philosophie : Sacco Conosciuto
Notre philosophie de Sacco Conosciuto — littéralement « savoir ce qu’il y a dans le sac » — reflète notre engagement à mieux comprendre d’où viennent nos ingrédients, comment ils sont produits et l’impact qu’ils ont sur les personnes et l’environnement.
Pour nous, la qualité ne se limite pas au goût ; elle est aussi une question de confiance. Cette philosophie guide notre approche de l’approvisionnement depuis des décennies et demeure aujourd’hui le fondement de notre démarche d’approvisionnement responsable. Ferrero Farming Values est la manière dont nous donnons vie à Sacco Conosciuto.
En associant transparence, responsabilité, collaboration et amélioration continue, nous cherchons à traduire cette philosophie en actions mesurables pour les ingrédients prioritaires que nous nous procurons.
Notre approche
Le cadre Ferrero Farming Values repose sur cinq éléments interconnectés : la diligence raisonnée des fournisseurs, la traçabilité et la visibilité de la chaîne d’approvisionnement, la certification et les normes, les pratiques agricoles et les communautés, ainsi que la transformation du secteur. Ensemble, ces éléments visent à renforcer la résilience de la chaîne d’approvisionnement, à accroître la transparence et la responsabilité, à soutenir les communautés agricoles et à contribuer à la protection et à la restauration des écosystèmes naturels.
Appliqué aux principaux ingrédients de Ferrero, Ferrero Farming Values offre un cadre cohérent mais flexible, pouvant être adapté aux défis et aux opportunités spécifiques des différentes chaînes d’approvisionnement. Les cinq éléments peuvent être renforcés ou modulés selon les caractéristiques, la maturité et les priorités de la chaîne d’approvisionnement de chaque ingrédient, afin de concentrer les ressources et les actions là où elles sont susceptibles de répondre aux enjeux les plus importants.
Même si chaque chaîne d’approvisionnement agricole fait face à des défis différents en matière de durabilité, notre ambition reste la même : faire progresser des pratiques d’approvisionnement garantissant que les ingrédients prioritaires sont sourcés avec soin, respect et responsabilité.
Les cinq éléments
1. Diligence raisonnée des fournisseurs
Nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs afin d’évaluer et de gérer les risques environnementaux, sociaux et de gouvernance dans l’ensemble de nos chaînes d’approvisionnement. Grâce aux évaluations des risques, aux audits, aux activités de suivi et à un dialogue continu, nous promouvons une conduite responsable des affaires et encourageons l’amélioration continue.
2. Traçabilité et visibilité de la chaîne d’approvisionnement
Comprendre l’origine des ingrédients est essentiel à un approvisionnement responsable. Nous continuons à renforcer les systèmes de traçabilité qui nous aident à cartographier les chaînes d’approvisionnement, à identifier les risques et à améliorer la transparence. Les technologies avancées et les partenariats nous permettent d’accroître la visibilité, de la ferme à l’usine, et de soutenir une prise de décision éclairée.
3. Certification et normes
Les systèmes de certification et les normes de durabilité jouent un rôle important dans la promotion de pratiques agricoles responsables. Nous collaborons avec des systèmes de certification reconnus et des standards sectoriels afin de soutenir l’amélioration continue et une production responsable.
4. Pratiques agricoles et communautés
Le soutien aux agriculteurs est au cœur de notre approche. Notre objectif est de promouvoir les bonnes pratiques agricoles, la résilience climatique, la protection de la biodiversité, la santé des sols et une gestion responsable des terres afin d’aider les communautés agricoles à s’adapter à l’évolution des conditions environnementales.
5. Transformation du secteur
De nombreux défis en matière de durabilité ne peuvent être résolus par une seule entreprise. Nous participons activement à des initiatives sectorielles, à des partenariats multipartites et à des plateformes d’action collective qui contribuent à relever les défis systémiques et à créer un changement durable dans les secteurs agricoles.
Soutien au règlement de l’UE sur la déforestation
Ferrero soutient les cadres juridiques visant à lutter contre la déforestation liée aux ingrédients clés, dans le cadre d’un ensemble équilibré de mesures destinées à produire un impact systémique positif dans les chaînes d’approvisionnement. En particulier, Ferrero est favorable au règlement de l’Union européenne sur les chaînes d’approvisionnement sans déforestation et à sa mise en œuvre, car il constitue un cadre harmonisé fournissant aux acteurs de la chaîne de valeur une sécurité juridique et des orientations sur les exigences de traçabilité et de responsabilité, tout en garantissant des conditions de concurrence équitables fondées sur des exigences adéquates de diligence raisonnable.
« Notre approche repose sur une diligence raisonnée rigoureuse, la gestion des fournisseurs, la traçabilité et la transparence, la certification et les normes, les partenariats et la collaboration. Construire des relations à long terme et assurer la transparence de la chaîne d’approvisionnement sont profondément ancrés dans notre culture. »
Nicola Somenzi, Head of Responsible Sourcing, Ferrero.
Découvrez nos chartes ingrédients et nos documents de progrès
Ferrero Farming Values est appliqué à nos principaux ingrédients agricoles au moyen de programmes d’approvisionnement, de normes et de partenariats dédiés. De plus amples informations sur notre approche, nos engagements et nos progrès pour certains ingrédients sont disponibles dans les rapports et chartes ci-dessous.
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