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FINALE DE LA 3EME EDITION DE LA NUTELLA ACADEMY AMATEURS !

La finale de la 3ème édition de la Nutella Academy Amateurs
Ce dimanche 22 juin se déroulait la finale de la 3ème édition de la Nutella Academy Amateurs !

Les 6 finalistes de cette 3ème édition de la Nutella Academy Amateurs se sont affrontés à La Serre, à Paris, devant Grégory Cohen, Amandine Petit, Danny Khezzar, Marion Belanger (Rédactrice en chef Cuisine Le Journal des Femmes) et Cyrielle Léonard (Chef de Groupe Nutella) 

Ils ont eu deux heures pour réaliser la recette de leur choix, à 2 conditions : utiliser un ingrédient de leur région d’origine et Nutella®. 

A la clé, un week-end gastronomique en Italie ainsi que du matériel de pâtisserie !

 

La Nutella Academy c’est quoi ?

Nutella Academy est née de la rencontre entre la marque Nutella® et le Chef Grégory Cohen avec un objectif commun : valoriser le savoir-faire et les talents de demain. Pour le Chef Grégory Cohen, la vraie force de cette édition "amateurs" est d’offrir aux talents l’opportunité de montrer leur capacité à pâtisser, ou même de choisir cette voie pour vivre enfin de leur passion.

« Les talents sont partout et la vocation de la Nutella Academy est de pouvoir les mettre en lumière. J’ai hâte de voir l’étendue de leur savoir-faire, je suis persuadé que cette nouvelle édition nous réserve de très belles découvertes » nous confie le chef Grégory Cohen.

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L’arrivée de Ferrero en France se fera à la fin des années 1950. L’entreprise rachète, transforme et modernise une ancienne usine textile à Villers-Ecalles, près de Rouen. L’objectif : lancer la production de Mon Chéri en France. Rapidement, une seconde étape accélère la croissance française : en 1961 commence la production de NUTELLA®. Aujourd’hui, plus d'un quart de la production mondiale est réalisé en Normandie. Quelques années plus tard, de nouvelles lignes de production sont ajoutées pour produire Kinder Bueno dont 2,5 millions de barres sont fabriquées chaque jour dans notre usine de Villers-Ecalles. Aujourd’hui, l’activité française de Ferrero est concentrée sur plusieurs sites autour de Rouen : l’usine de Villers-Ecalles, les entrepôts de Grand-Quevilly et le siège social de Mont Saint-Aignan.