APOYANDO AL SECTOR LÁCTEO DESDE LA BASE
Cómo Ferrero trabaja con Arla para impulsar el avance en la reducción de las emisiones de Alcance 3.
Los lácteos son un ingrediente importante en muchos productos de Ferrero. Como ocurre en gran parte del sector agrícola, una parte significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a la producción láctea se genera en las explotaciones agrícolas. Por ello, apoyar a los agricultores en la adopción de prácticas que reduzcan el impacto sobre el clima y la naturaleza es esencial para construir cadenas de suministro lácteas resilientes y avanzar en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero a lo largo de nuestra cadena de valor.
Para acelerar este trabajo, desde enero de 2025 Ferrero colabora con Arla a través del Programa de Colaboración con Clientes FarmAhead™ 1. La alianza combina incentivos para los agricultores, datos primarios de huella de carbono a nivel de explotación e innovación para impulsar la mejora continua en la producción láctea.
«Los lácteos son un área importante de nuestros esfuerzos por ayudar a construir cadenas de suministro resilientes, y el progreso depende de trabajar estrechamente con los agricultores y los socios a lo largo de la cadena de suministro. A través de nuestra alianza con Arla y el Programa de Colaboración con Clientes FarmAhead™, podemos contribuir directamente al apoyo a los agricultores. El programa también nos da acceso a datos primarios a nivel de explotación, lo que refuerza nuestra capacidad de medir el progreso a lo largo del tiempo».
Paola Nogales Anaya, Responsable de Abastecimiento Responsable de Materias Primas y Envases, Ferrero
A través del programa, Ferrero contribuye a iniciativas que:
- ofrecen incentivos económicos a los agricultores para que adopten nuevas prácticas.
- aumentan el acceso a datos primarios de huella de carbono a nivel de explotación.
- prueban y amplían soluciones agrícolas innovadoras.
- refuerzan la integración entre las decisiones de abastecimiento y las actividades en la explotación.
En conjunto, estos esfuerzos contribuyen a mejorar la resiliencia de la cadena de suministro lácteo y, al mismo tiempo, fortalecen la comprensión que tiene Ferrero de las emisiones de Alcance 3 vinculadas al abastecimiento de lácteos.
La alianza forma parte del enfoque más amplio de Ferrero en materia de abastecimiento de lácteos y refleja las acciones de la compañía en favor del clima y la naturaleza, al traducir compromisos a largo plazo en acciones y avances medibles.
«FarmAhead™ trata de apoyar a los agricultores en los siguientes pasos de su camino para reducir su impacto climático. Al asociarnos con empresas como Ferrero, podemos ayudar a ampliar el impacto de forma más eficaz, combinando incentivos, datos e innovación para respaldar el progreso a nivel de explotación».
Cathrine Konge Varming, Directora Sénior de Innovación y Desarrollo en Sostenibilidad de Arla Foods
Como parte de este camino, Ferrero se propone seguir ampliando los enfoques de abastecimiento centrados en los agricultores en toda su cadena de suministro lácteo. De cara a finales de 2027, la compañía aspira a abastecerse de al menos el 30 % del volumen de sus ingredientes lácteos a través de mecanismos específicos de apoyo a los agricultores, contribuyendo a acelerar la adopción de prácticas agrícolas que reduzcan los impactos sobre el clima y la naturaleza.
¿Qué es el programa FarmAhead™?
FarmAhead™ es el programa de Arla centrado en los agricultores para acelerar la acción climática y por la naturaleza en las explotaciones lácteas, diseñado para apoyar las medidas en la explotación mediante incentivos económicos, datos e innovación. A través del programa, las empresas participantes contribuyen a iniciativas que ayudan a los agricultores propietarios de Arla a implementar prácticas orientadas a reducir las emisiones y reforzar la resiliencia de las explotaciones. El programa también ofrece acceso a datos sólidos a nivel de explotación, lo que ayuda a las empresas a comprender mejor y a medir el progreso en sus cadenas de suministro lácteo.
¿Por qué es importante la acción a nivel de explotación en el sector lácteo?
La mayoría de las emisiones asociadas a los lácteos se producen a nivel de explotación, por lo que la implicación de los agricultores es fundamental para avanzar. Apoyar a los agricultores en la adopción de mejores prácticas puede ayudar a reducir la huella de carbono de la producción láctea, a la vez que refuerza la resiliencia y mejora la transparencia. El acceso a datos primarios a nivel de explotación también permite medir y hacer seguimiento de las emisiones con mayor precisión a lo largo del tiempo, favoreciendo la toma de decisiones informadas y la mejora continua.
¿Cuál es la ambición de Ferrero?
Esta alianza con Arla es una de las primeras de su tipo en el sector de los ingredientes lácteos. Ferrero seguirá trabajando con sus proveedores de lácteos para desarrollar y ampliar mecanismos de abastecimiento centrados en los agricultores que contribuyan a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), con un primer hito de abastecerse de al menos el 30 % del volumen de sus ingredientes lácteos mediante estos modelos para finales de 2027. A medida que amplíe estas colaboraciones, la compañía aspira a aumentar el número de agricultores beneficiados y a acelerar la implementación de acciones por el clima y la naturaleza en toda su cadena de suministro.
¹ FarmAhead™ es una marca registrada propiedad de Arla Foods amba.
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