Κακάο
Η ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΚΑΚΑΟ
Τα προϊόντα μας δεν θα ήταν τα ίδια χωρίς την πλούσια γεύση του κακάο. Πέραν της συμμόρφωσης με αυστηρές ποιοτικές προδιαγραφές, η προμήθεια κακάο πραγματοποιείται μέσω εφοδιαστικής αλυσίδας που ευθυγραμμίζεται με τη δέσμευσή μας για μια βιώσιμη βιομηχανία κακάο προς όφελος της κοινωνίας και του περιβάλλοντος. Η Ferrero προμηθεύεται κακάο μέσω ανεξάρτητα διαχειριζόμενων προτύπων βιωσιμότητας, όπως τα Rainforest Alliance, Cocoa Horizons και Fairtrade Foundation, ενισχύοντας την ιχνηλασιμότητα και τη στήριξη των αγροτικών κοινοτήτων. Επιπλέον, διασφαλίζεται φυσική ιχνηλασιμότητα των κόκκων κακάο έως το επίπεδο της φάρμας, επιτρέποντας στοχευμένες παρεμβάσεις υπέρ των τοπικών παραγωγών, σύμφωνα με τις δεσμεύσεις του Ferrero Cocoa Charter (Χάρτης Κακάο της Ferrero).
Υποστηρίζοντας τους Αγρότες Κακάο
Το κακάο υψηλής ποιότητας που χρησιμοποιούμε προέρχεται από παραγωγούς κακάο σε όλο τον κόσμο, κυρίως από την Ακτή Ελεφαντοστού και τη Γκάνα, οι οποίες αντιπροσωπεύουν το 65% της παγκόσμιας παραγωγής κακάο, ενώ συμπληρωματικά προμηθευόμαστε από τη Νιγηρία, το Καμερούν, το Εκουαδόρ και την Κολομβία. Πολλοί παραγωγοί αντιμετωπίζουν σύνθετες οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές προκλήσεις. Από τους δύο εκατομμύρια μικροκαλλιεργητές κακάο, οι περισσότεροι εκ των οποίων βρίσκονται στη Δυτική Αφρική, πολλοί ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας, πλειονότητα των οποίων βρίσκεται στη Δυτική Αφρική, σημαντικό ποσοστό ζει σε συνθήκες φτώχειας, γεγονός που αποτελεί μία από τις βασικές αιτίες συστημικών προβλημάτων, όπως η παιδική εργασία, η καταναγκαστική εργασία και η αποδάσωση.
Στη Ferrero, συμβάλλουμε ενεργά στη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης των παραγωγών.
Υποστηρίζουμε την υιοθέτηση βιώσιμων γεωργικών πρακτικών για τη βελτίωση των καλλιεργητικών μεθόδων κακάο, ενώ παράλληλα ενισχύουμε τη διαφοροποίηση των εισοδημάτων τους, συμβάλλοντας στη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης των παραγωγών, των κοινοτήτων και των ευάλωτων κοινωνικών ομάδων.
Ecuador
Ghana
Κύρια Αποτελέσματα
- Το 99% του κακάο μας προμηθεύεται μέσω ανεξάρτητα διαχειριζόμενων προτύπων βιωσιμότητας, όπως τα Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade και άλλα.
- Έχουμε κατασκευάσει και ανακαινίσει 133 σχολεία και 105 σχολικές καντίνες.
- Το 100% των ομάδων παραγωγών κακάο που συνεργάζονται αποκλειστικά με τη Ferrero καλύπτεται από Συστήματα Παρακολούθησης και Αποκατάστασης της Παιδικής Εργασίας (CLMRS) ή ισοδύναμα συστήματα, τα οποία εντοπίζουν και αντιμετωπίζουν περιστατικά παιδικής εργασίας.
- Αξιοποιούμε τεχνολογία για τη χαρτογράφηση των αγροκτημάτων και των περιοχών προμήθειας, με στόχο την καταγραφή της θέσης, του μεγέθους και της παραγωγικότητάς τους.
- Έχουμε διανείμει 9,6 εκατομμύρια δέντρα κακάο σε παραγωγούς.
- Από το 2024, 1.585 παραγωγοί έχουν λάβει εξατομικευμένη εκπαίδευση στην αγροδασοπονία και έχουν αναπτύξει Σχέδια Ανάπτυξης Εκμετάλλευσης (Farm Development Plans).
- Έχουμε υποστηρίξει περισσότερους από 40.000 ανθρώπους στην ανάπτυξη επιπρόσθετων πηγών εισοδήματος, όπως η παρασκευή σαπουνιού, η μελισσοκομία και η πτηνοτροφία.
Από το 2008, η Ferrero είναι μέλος του International Cocoa Initiative (ICI), ενός οργανισμού που αποσκοπεί στη διασφάλιση ενός καλύτερου μέλλοντος για τα παιδιά και στην προώθηση της εξάλειψης της παιδικής εργασίας στην Ακτή Ελεφαντοστού και τη Γκάνα. Συνεργαζόμαστε επίσης με το Child Learning and Education Facility (CLEF), μια πρωτοβουλία που φέρνει σε συνεργασία την κυβέρνηση της Ακτής Ελεφαντοστού, επιχειρήσεις και ιδρύματα, με στόχο την παροχή πρόσβασης σε ποιοτική εκπαίδευση σε περισσότερα από έξι εκατομμύρια παιδιά σε κοινότητες καλλιέργειας κακάο στην Ακτή Ελεφαντοστού. Παράλληλα, αποτελούμε διαχρονικό μέλος του World Cocoa Foundation (WCF).
Προστασία των δικαιωμάτων των παιδιών
Η Ferrero προάγει τα ανθρώπινα δικαιώματα σε όλη την παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα της και συμβάλλει ενεργά στην καταπολέμηση της παιδικής εργασίας. Υποστηρίζουμε τα παιδιά των οικογενειών σε κοινότητες καλλιέργειας κακάο, παρέχοντας πρόσβαση σε εκπαίδευση, ποιοτική διατροφή και καθαρό πόσιμο νερό. Η ολοκληρωμένη προσέγγισή μας συνδυάζει δράσεις σε επίπεδο νοικοκυριού, περιφέρειας και χώρας, σε συνεργασία με βασικούς εταίρους. Για την επίτευξη των στόχων μας, διατηρούμε μακροχρόνια στρατηγική συνεργασία με τη ΜΚΟ Save the Children, την οποία ανανεώσαμε το 2021. Μέσω αυτής της συνεργασίας, έως το τέλος του 2024 θα ωφεληθούν 140.000 παιδιά και ενήλικες σε 65 κοινότητες καλλιέργειας κακάο στην Ακτή Ελεφαντοστού.
Λαμβάνοντας υπόψη τον καθοριστικό ρόλο των γυναικών στην προώθηση οικονομικών, περιβαλλοντικών και κοινωνικών αλλαγών, καθώς και στην ενίσχυση της προστασίας των παιδιών, οι δράσεις μας επικεντρώνονται ιδιαίτερα στην ενδυνάμωση των γυναικών. Παράλληλα, ευαισθητοποιούμε τους παραγωγούς σχετικά με τα δικαιώματα των παιδιών και εφαρμόζουμε συστήματα εντοπισμού και αποκατάστασης περιστατικών παιδικής εργασίας, γνωστά ως CLMRS (Child Labour Monitoring and Remediation System).
«Η παιδική εργασία αποτελεί ένα σημαντικό πρόβλημα στη Δυτική Αφρική και έχει τις ρίζες της στη φτώχεια, καθώς και στην έλλειψη βασικής εκπαίδευσης και ενημέρωσης. Μόνο με την κοινή αντιμετώπιση αυτών των προκλήσεων σε συνεργασία με τους βασικούς αρμόδιους φορείς, μπορούμε να καταστήσουμε την προστασία των παιδιών, την πρόσβαση σε ποιοτική εκπαίδευση και την ενδυνάμωση των εφήβων και των νέων, βασικά εργαλεία για την ανάπτυξη των κοινοτήτων. Είμαστε ιδιαίτερα ικανοποιημένοι που συνεργαζόμαστε με τη Ferrero και που υποστηρίζουμε τη δέσμευση της εταιρείας για τη συμβολή σε μια δίκαιη και βιώσιμη αλυσίδα εφοδιασμού κακάο, σε συντονισμό με τους αρμόδιους φορείς. Χάρη σε όλες αυτές τις προσπάθειες, χιλιάδες παιδιά θα δουν ουσιαστικές βελτιώσεις στη ζωή τους.»
Daniela Fatarella, Διευθύνουσα Σύμβουλος της Save the Children Italy
Τερματισμός της Αποδάσωσης στον Τομέα του Κακάο
Η Ferrero δεσμεύεται πλήρως να διασφαλίζει ότι το κακάο μας δεν προέρχεται από προστατευόμενες περιοχές και δεν συμβάλλει στην αποδάσωση.
Ως ιδρυτικό μέλος της Cocoa & Forests Initiative (CFI), δεσμευόμαστε να συνεργαζόμαστε με άλλες κορυφαίες παγκόσμιες εταιρείες κακάο και σοκολάτας, καθώς και με τις κυβερνήσεις της Ακτής Ελεφαντοστού και της Γκάνας, με στόχο τον τερματισμό της αποδάσωσης και της υποβάθμισης των δασών σε όλη την παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα κακάο. Τα αποτελέσματα και η πρόοδός μας δημοσιεύονται στην ετήσια έκθεση της Cocoa & Forests Initiative.
Στη Ferrero, έχουμε αναπτύξει διαχρονικά ένα ιδιαίτερα υψηλό επίπεδο ιχνηλασιμότητας και διαφάνειας στην εφοδιαστική μας αλυσίδα. Αξιοποιούμε τεχνολογία για τη χαρτογράφηση των αγροκτημάτων και των περιοχών προμήθειας, ώστε να γνωρίζουμε τη θέση, το μέγεθος και την παραγωγικότητά τους, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι δεν βρίσκονται σε προστατευόμενες περιοχές.
Εφαρμόζουμε επίσης μια σειρά μέτρων που συμβάλλουν ουσιαστικά στην προστασία του περιβάλλοντος, στη διατήρηση της βιοποικιλότητας και στον περιορισμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής. Ενδεικτικά, εκπαιδεύουμε τους παραγωγούς κακάο σε ορθές γεωργικές πρακτικές, υποστηρίζουμε τη διανομή και φύτευση πολυλειτουργικών δέντρων και προωθούμε την ανάπτυξη συστημάτων αγροδασοπονίας.
Για λόγους ενίσχυσης της διαφάνειας, δημοσιοποιούμε σε ετήσια βάση τον κατάλογο των προμηθευτών μας και των ομάδων παραγωγών κακάο από τις οποίες προμηθευόμαστε.
