Φοινικέλαιο

Το φοινικέλαιο είναι μέρος της ανθρώπινης διατροφής εδώ και χιλιάδες χρόνια και αποτελεί ένα υψηλής ποιότητας συστατικό που ενισχύει τη γεύση και την υφή των προϊόντων μας, ενώ παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους. Περισσότερες από 40 χώρες παράγουν φοινικέλαιο, με τη Μαλαισία και την Ινδονησία να καλύπτουν περίπου το 85% της παγκόσμιας παραγωγής.

Ένα από τα βασικά προβλήματα στην προμήθεια φοινικέλαιου είναι ότι όταν δεν προέρχεται από βιώσιμες πηγές, οι μέθοδοι συγκομιδής μπορεί να έχουν αρνητικές συνέπειες για την προστασία της βιοποικιλότητας. Το φοινικέλαιο που δεν προέρχεται από βιώσιμες πηγές μπορεί να συμβάλει σε σημαντικές αλλαγές στη χρήση γης και στη χρήση χημικών ουσιών σε τροπικά δάση και άλλους πλούσιους σε είδη βιοτόπους, οδηγώντας σε αποδάσωση. Επιπλέον, υπάρχουν κοινωνικά ζητήματα που σχετίζονται με τη δυσκολία ιχνηλάτησης του φοινικέλαιου στην πηγή του. Τα δικαιώματα γης των ιθαγενών κοινοτήτων συχνά δεν αναγνωρίζονται και η αποδάσωση από τις εταιρείες φοινικόδεντρων μπορεί να εκτοπίσει τους τοπικούς αγρότες από τις περιοχές τους.

Η Ferrero έχει δεσμευτεί στην προμήθεια βιώσιμου φοινικέλαιου. Από το 2015, όταν καταστήσαμε την εταιρεία μας μία από τις πρώτες παγκόσμιες επιχειρήσεις που προμηθεύονται 100% RSPO-πιστοποιημένο διαχωρισμένο φοινικέλαιο, έχουμε ενισχύσει τις προσπάθειές μας για να εγγυηθούμε ότι συμβάλλουμε σε μία βιώσιμη αλυσίδα εφοδιασμού φοινικέλαιου. H World Wildlife Fund (WWF) έχει αναγνωρίσει την πρωτοποριακή προσέγγιση της Ferrero στην αντιμετώπιση αυτών των προκλήσεων και στην υπεύθυνη προμήθεια φοινικέλαιου.

1. Προμήθεια RSPO-πιστοποιημένου διαχωρισμένου φοινικέλαιου για τα προϊόντα Ferrero από έναν περιορισμένο αριθμό αξιόπιστων προμηθευτών, εξασφαλίζοντας την ιχνηλασιμότητα του φοινικέλαιου μέχρι το επίπεδο των φυτειών και συνεργασία με τους προμηθευτές για την εφαρμογή βελτιώσεων και λύσεων.
2. Παρακολούθηση όλης της αλυσίδας εφοδιασμού φοινικέλαιου για αποδάσωση μέσω της τεχνολογίας δορυφόρου Starling, η οποία καλύπτει 1,6 εκατομμύρια εκτάρια γης.
3. Ο Χάρτης Φοινικέλαιου και ο Κώδικας Προμηθευτών καθορίζουν τα πρότυπα και τις απαιτήσεις μας για υπεύθυνη προμήθεια φοινικέλαιου.
4. Δημοσίευση της αλυσίδας εφοδιασμού φοινικέλαιου για τα προϊόντα Ferrero και τα εξαγορασμένα προϊόντα. 
5. Ιχνηλασιμότητα του φοινικέλαιου μέχρι τις φυτείες, με την Ferrero - συμπεριλαμβανομένων των Thorntons, Fannie May, FMC (πρώην Nestlé Confectionery στις ΗΠΑ), ICFC, Eat Natural και πρώην Kellogg's - να προμηθεύεται το 96,9% του φοινικέλαιου από πιστοποιημένες φυτείες RSPO, εκ των οποίων το 98,6% είναι ιχνηλάσιμα πίσω στις φυτείες.

Στο πλαίσιο του στόχου μας να συνεχίσουμε να εξελίσσουμε και να καινοτομούμε τις μεθόδους προμήθειας μας, συνεργαζόμαστε στενά με όλους τους ενδιαφερόμενους φορείς σε κάθε επίπεδο. Ανανεώσαμε τον Χάρτη Φοινικέλαιου του 2013, με στόχο να επιτύχουμε μία βιομηχανία φοινικέλαιου που ωφελεί τόσο τους ανθρώπους όσο και τη φύση, ξεπερνώντας τα ήδη υψηλά πρότυπα πιστοποίησης. Εργαζόμαστε για την επίτευξη αυτής της φιλοδοξίας μέσω της υπεύθυνης προμήθειας φοινικέλαιου, δημιουργώντας αξία που επιτρέπει στους μικρούς καλλιεργητές και τις αγροτικές κοινότητες να ευημερούν.