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DE LA TRAÇABILITÉ JUSQU’AU NIVEAU DE L’EXPLOITATION AU DÉVELOPPEMENT DES COMMUNAUTÉS : LES PROGRÈS DE FERRERO DANS LE CACAO EN 2024/25

VON DER RÜCKVERFOLGBARKEIT BIS AUF BETRIEBSEBENE BIS ZUR ENTWICKLUNG VON GEMEINSCHAFTEN: FERREROS FORTSCHRITTE IM KAKAOSEKTOR 2024/25

Le rapport annuel de Ferrero sur les progrès réalisés dans le cacao en 2024/25 présente les résultats des efforts de Ferrero pour soutenir les moyens de subsistance, les droits humains et les pratiques sociales, la protection de l’environnement et la transparence des fournisseurs. Au cours de l’année, 136 000 agriculteurs ont participé à des formations collectives sur les bonnes pratiques agricoles, 1,35 million d’arbres ont été distribués afin d’être plantés dans les exploitations et en dehors de celles-ci, et 98,1 % du cacao approvisionné par Ferrero était traçable jusqu’à l’exploitation grâce à la cartographie polygonale.

Le cacao est un ingrédient clé de nombreux produits Ferrero. La résilience à long terme de la chaîne de valeur du cacao est donc importante pour notre activité et pour les produits de qualité que nos consommateurs connaissent et apprécient.

Le cacao est toutefois également lié à des défis économiques, sociaux et environnementaux complexes et interdépendants. Parmi ceux-ci figurent les pressions qui pèsent sur les moyens de subsistance des agriculteurs, les risques liés aux droits humains, le changement climatique, la déforestation et la nécessité d’une plus grande transparence tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Pour faire face à ces défis systémiques, une action soutenue et une collaboration entre agriculteurs, gouvernements, fournisseurs, entreprises, société civile et communautés locales sont nécessaires.

L’approche de Ferrero en matière d’approvisionnement en cacao est guidée par Ferrero Farming Values, notre cadre général pour l’approvisionnement en ingrédients clés. Elle réunit cinq domaines interdépendants : le devoir de diligence des fournisseurs, la traçabilité et la visibilité, les certifications et les normes, les pratiques agricoles et le soutien aux communautés, ainsi que la transformation du secteur. La Ferrero Cocoa Charter traduit cette approche en ambitions et engagements propres au cacao, tandis que le dernier Cocoa Charter Progress Report présente les actions menées et les progrès communiqués au cours de la campagne cacaoyère 2024/25.

Les résultats 2024/25 témoignent de la poursuite des actions menées au titre des quatre piliers de la Cocoa Charter, tout en reconnaissant que les défis auxquels le secteur du cacao est confronté restent complexes et nécessitent un effort collectif à long terme.

Derrière chaque récolte de cacao se trouvent des familles d’agriculteurs et des communautés qui œuvrent à construire un avenir plus résilient.

Dans les régions productrices de cacao, Ferrero et ses partenaires continuent de soutenir des initiatives axées sur les pratiques agricoles, la planification des exploitations et des activités, la diversification des revenus et l’inclusion financière. Ces efforts visent à aider les ménages agricoles à faire face aux défis économiques et environnementaux tout en renforçant leur résilience à long terme.

Les droits humains et la protection de l’enfance restent au cœur de la Cocoa Charter. Ferrero continue de travailler avec ses fournisseurs et partenaires afin de soutenir des systèmes conçus pour identifier, prévenir et traiter les risques liés au travail des enfants, tout en investissant dans l’éducation, le développement communautaire et les actions de sensibilisation.

Si les progrès sont souvent mesurés à l’aide de données et d’indicateurs, ils se reflètent en définitive dans l’expérience des personnes qui vivent au sein des communautés productrices de cacao.

Xavier, un jeune entrepreneur de Vavoua, en Côte d’Ivoire, en est un exemple. Après avoir quitté l’école prématurément en raison de contraintes financières, il disposait de peu de possibilités d’emploi. Aujourd’hui, il dirige sa propre activité de maraîchage et génère un revenu qui l’aide à subvenir aux besoins de sa famille et à acquérir une plus grande indépendance économique.

« Grâce à la formation et au soutien dont j’ai bénéficié, j’ai aujourd’hui un métier, je gagne un revenu et je peux subvenir aux besoins de ma famille. Mon objectif est de développer mon activité et de devenir un entrepreneur agricole reconnu. »

L’expérience de Xavier montre comment des initiatives communautaires peuvent contribuer à créer de nouvelles possibilités pour les jeunes et à soutenir des perspectives à long terme pour les personnes et les communautés.

Unsere Wirkung auf einen Blick

Notre impact en un coup d’œil

  • 81 000 agriculteurs ont bénéficié d’un accompagnement individuel
  • 73 000 agriculteurs ont été accompagnés au moyen de plans de développement agricole
  • 136 000 agriculteurs ont participé à des formations collectives
  • Près de 67 000 personnes ont pris part à des activités génératrices de revenus

L’avenir du cacao dépend de la santé à long terme des paysages dans lesquels il est cultivé.

Dans le cadre du pilier Protection de l’environnement, Ferrero travaille avec les agriculteurs, les fournisseurs et les partenaires sur des initiatives liées à l’agroforesterie, à l’évaluation des risques de déforestation, à la protection et à la restauration des forêts, ainsi qu’à la sensibilisation à l’environnement. Ces actions s’inscrivent dans des efforts plus larges visant à mieux comprendre les risques environnementaux et à contribuer à des paysages producteurs de cacao plus résilients.

Une attention croissante est également accordée aux approches qui reconnaissent et encouragent la gestion responsable de l’environnement, notamment les programmes de paiements pour services environnementaux mis en œuvre dans les régions productrices de cacao.

Ce travail est soutenu par des partenariats tels que la Cocoa & Forests Initiative, qui rassemble gouvernements, acteurs du secteur et communautés locales autour d’objectifs environnementaux communs.

Wälder und Resilienz

Forêts et résilience

  • 216 000 hectares couverts par des systèmes agroforestiers
  • 518 000 hectares évalués au regard des risques de déforestation
  • 1,35 million d’arbres distribués afin d’être plantés dans les exploitations et en dehors de celles-ci
  • Plus de 13 000 agriculteurs participent à des initiatives de paiements pour services environnementaux

La transparence reste un élément central de l’approche de Ferrero en matière d’approvisionnement en cacao.

Comprendre d’où vient le cacao est essentiel pour soutenir le devoir de diligence, renforcer la visibilité de la chaîne d’approvisionnement et aider à identifier les risques environnementaux et sociaux potentiels. Ferrero continue de travailler en étroite collaboration avec les fournisseurs et les groupements d’agriculteurs, tout en rendant publiquement compte de ses progrès dans différentes publications, notamment le Cocoa Charter Progress Report.

Les certifications et les normes gérées de manière indépendante continuent de jouer un rôle important dans une approche plus large d’approvisionnement responsable, qui comprend également le devoir de diligence des fournisseurs, la traçabilité, la cartographie des exploitations, les programmes de soutien aux agriculteurs et la collaboration au sein du secteur.

Transparenz in der Praxis

La transparence en action

  • 99 % du cacao Ferrero a été approvisionné dans le cadre de programmes de certification et de normes gérées de manière indépendante
  • 98,1 % était traçable jusqu’à l’exploitation grâce à la cartographie polygonale
  • 100 % des fournisseurs de cacao ont reconnu le Ferrero Suppliers Code

Perspectives

Des histoires individuelles comme celle de Xavier aux programmes à grande échelle qui soutiennent les agriculteurs, les communautés, les forêts et la transparence de la chaîne d’approvisionnement, le Cocoa Charter Progress Report 2024/25 donne un aperçu de la manière dont les engagements de Ferrero dans le cacao se traduisent en actions.

Les défis auxquels le secteur du cacao est confronté restent complexes et exigent une collaboration à long terme. Les résultats communiqués dans les domaines des moyens de subsistance durables, des droits humains et des pratiques sociales, de la protection de l’environnement et de la transparence des fournisseurs montrent l’importance de poursuivre les partenariats, la transparence et l’amélioration continue tout au long de la chaîne de valeur du cacao.

En savoir plus dans le Cocoa Charter Progress Report

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Ferrero a commencé son parcours dans la petite ville d'Alba, dans le Piémont, en Italie, en 1946. Aujourd'hui, c'est l'une des plus grandes entreprises mondiales de produits alimentaires sucrés, avec plus de 35 marques emblématiques vendues dans plus de 170 pays. Le Groupe Ferrero apporte de la joie au monde entier avec des friandises et des snacks très appréciés, notamment Nutella®, Kinder®, Tic Tac® et Ferrero Rocher®. Plus de 47 000 employés sont passionnés par l'idée d'aider les gens à célébrer les moments spéciaux de la vie. La culture familiale du Groupe Ferrero, qui en est à sa troisième génération, est fondée sur le dévouement à la qualité et à l'excellence, sur l'héritage et sur l'engagement envers la planète et les communautés au sein desquelles nous opérons.