Huile de Palme
NOTRE HUILE DE PALME
Découvrez comment nous contribuons à de meilleures pratiques dans notre approvisionnement en huile de palme.
L'huile de palme est consommée par l'homme depuis des milliers d'années ; elle est appréciée pour la qualité, la texture et la stabilité qu'elle apporte aux produits. Cependant, lorsqu'elle n'est pas issue d'une production responsable, la culture du palmier à huile peut contribuer à la déforestation et à la perte de biodiversité, en particulier dans des régions présentant une grande importance écologique et culturelle. Ayant pris conscience très tôt de ces risques, nous avons adopté une position claire : l'huile de palme doit provenir d'une production responsable, dans le respect tant des personnes que de la nature. Plus de 40 pays produisent de l'huile de palme, 85% de la production mondiale venant de Malaisie et d'Indonésie.
En ce qui concerne l'approvisionnement en huile de palme, nous rencontrons un défi majeur : lorsqu'elle ne provient pas d'une agriculture durable, les méthodes de récolte de l'huile de palme peuvent avoir un impact négatif important sur la modification de l'utilisation des terres et sur l'utilisation de produits chimiques dans les forêts tropicales ou dans d'autres habitats riches en espèces diverses, ce qui conduit à la déforestation. La culture de cet ingrédient pose également des problèmes sociaux, en plus du fait qu'il est difficile d'assurer le suivi de l'huile de palme depuis sa provenance. En outre, les droits territoriaux des communautés indigènes sont souvent ignorés et le défrichage des terres par les entreprises d'huile de palme peuvent entrainer le déplacement des agriculteurs dans les zones rurales. *
Notre rôle de pionnier en matière d'approvisionnement responsable en huile de palme a été reconnu par des organismes externes, notamment par le WWF, dont le classement « Palm Oil Buyers Scorecard » met en avant notre approvisionnement complet en huile de palme certifiée RSPO « Segregated » et notre traçabilité rigoureuse tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Notre approvisionnement se base sur les principes fondamentaux suivants :
- S'approvisionner en huile de palme certifiée RSPO pour les produits Ferrero auprès d'un nombre limité de fournisseurs fiables, ce qui nous permet de tracer notre huile de palme jusqu'au niveau de la plantation tout en travaillant avec nos fournisseurs à la mise en œuvre d'améliorations et de solutions.
- Surveiller l'ensemble de nos régions d'approvisionnement afin de détecter toute déforestation grâce à la technologie Starling Satellite (couvrant plus de 2 millions d'hectares).
- Une charte de l'huile de palme et un code des fournisseurs définissent nos normes et exigences en matière d'huile de palme d'origine responsable.
- Divulgation de notre chaîne d'approvisionnement en huile de palme pour les marques Ferrero établies et les produits acquis.
- Traçabilité de l'huile de palme jusqu'aux plantations: Ferrero et ses entreprises associées - dont Thorntons, Fannie May, FMC (anciennement Nestlé US confectionary business), ICFC, Eat Natural and d'anciennes marques de Kellogg’s - s'approvisionnent à 96,2 % en huile de palme ségréguée certifiée RSPO, dont 97 % sont traçables jusqu'aux plantations.
Conformément à notre objectif de continuer à évoluer et à innover dans nos méthodes d'approvisionnement en collaborant étroitement avec les parties prenantes à tous les niveaux, nous avons mis à jour notre Charte de l'huile de palme de 2013, soulignant notre ambition de parvenir à une industrie de l'huile de palme qui soit bénéfique à la fois pour les personnes et pour la nature, en allant au-delà des normes de certification déjà élevées. Nous nous efforçons de réaliser cette ambition grâce à notre approche de l'approvisionnement responsable en huile de palme, en créant de la valeur qui permet aux petits exploitants et aux communautés agricoles de prospérer.
Pour être certifiés par la RSPO, les producteurs d'huile de palme doivent respecter les sept principes suivants :
(Principes et critères RSPO, mise à jour 2018)
- Agir de manière transparente, éthique et responsable
- Exercer nos activités dans le respect de la loi et en assumant nos responsabilités
- Optimiser la productivité, garantir la traçabilité et générer des impacts positifs
- Respecter les droits communautaires et les droits de l'homme, et apporter des avantages
- Soutenir et offrir des opportunités d'inclusion aux petits exploitants
- Respecter les droits des travailleurs et leurs conditions de travail
- Protéger, préserver et valoriser les écosystèmes en tant que gardiens responsables de l'environnement
Nous saluons la Charte de l'huile de palme de Ferrero, tout d'abord parce qu'elle s'appuie sur la mise en œuvre réussie des engagements précédents et qu'elle lie les paroles aux actes ; ensuite, Ferrero démontre son engagement à promouvoir l'excellence environnementale et sociale associée à des valeurs fondamentales fortes et à un changement à long terme. Enfin, cette charte incitera d'autres entreprises à placer la barre plus haut, car l'influence et l'action collectives restent essentielles pour accroître l'impact au-delà de la chaîne d'approvisionnement d'une seule entreprise.
Bastien Sachet, directeur général de la Earthworm Foundation.
Droits humains et pratiques sociales
Nos trois piliers sont basés sur les principes de la diligence raisonnée qui couvrent l'ensemble des fournisseurs de Ferrero et en s'appuyant sur le cadre des « Ferrero Farming Values » (FFV):
- Ferrero est déterminé à améliorer les conditions de travail sur l'ensemble de sa chaine de valeur. Les travailleurs doivent pouvoir bénéficier de conditions d'embauche, de travail et de vie décentes.
- Ferrero contrôle activement sa chaine de valeur afin de vérifier qu'elle ne contribue pas à la déforestation. La vérification par satellite permet de surveiller les zones à risque de déforestation dans notre chaine de valeur.
- Ferrero assure la pleine transparence de sa chaine de valeur. Traçabilité complète depuis les plantations, publication de la liste des exploitations, Plan d'Action défini dans le temps et Rapports de Progrès.
Huile de Palme Ferrero
Certification RSPO
Der Runde Tisch für nachhaltiges Palmöl (RSPO) hat eine Reihe von Umwelt- und Sozialkriterien entwickelt, die Unternehmen erfüllen müssen, um RSPO-zertifiziertes nachhaltiges Palmöl (CSPO) zu produzieren. Diese Kriterien legen Anforderungen für eine verantwortungsvolle Palmölproduktion fest, darunter die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Umweltschutz sowie die Achtung der Menschen- und Arbeitsrechte. Ferrero bezieht zu 100 % RSPO-zertifiziertes Palmöl, vorwiegend über das RSPO-Segregated-Modell (SG). Bei diesem Modell wird zertifiziertes Palmöl aus RSPO-zertifizierten Plantagen entlang der gesamten Lieferkette getrennt von konventionellem Palmöl geführt, was die Rückverfolgbarkeit bis zu den Ölmühlen ermöglicht und die Überprüfung der Einhaltung der Anforderungen zur Vermeidung von Entwaldung unterstützt.
Nos efforts sont reconnus par la WWF
Nos efforts sont reconnus par diverses ONG, comme la WWF. Dans son classement des Acheteurs d'Huile de Palme 2024, qui évalue le soutien des entreprises internationales à une meilleure filière de l'huile de palme, la WWF place Ferrero seconde sur 285. Avec un score de 22,9 sur 24, Ferrero est un leader du secteur des plus grands commerçants internationaux, des fabricants de produits de grande consommation et des entreprises de services alimentaires.
Le rapport souligne les actions menées apr Ferrero pour contribuer à la lutte contre la déforestation des régions tropicales et pour la transparence de sa chaine d'approvisionnement. Cela marque une reconnaissance importante de nos efforts en ce qui concerne l'approvisionnement de notre huile de palme, et un grand encouragement à poursuivre nos démarches.
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