Κακάο
Η ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΚΑΚΑΟ
Η πλούσια γεύση του κακάο αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των προϊόντων μας. Πέρα από την τήρηση συγκεκριμένων προδιαγραφών ποιότητας, προμηθευόμαστε το κακάο μας μέσω μιας αλυσίδας εφοδιασμού που αντικατοπτρίζει το όραμά μας για μια βιομηχανία κακάο με σεβασμό στον άνθρωπο και τον πλανήτη. Στη Ferrero, το κακάο που χρησιμοποιείται στα προϊόντα μας προέρχεται από ανεξάρτητα πιστοποιημένα πρότυπα βιωσιμότητας, όπως τα Rainforest Alliance, Cocoa Horizons και Fairtrade Foundation, υποστηρίζοντας την ιχνηλασιμότητα και την ευημερία των αγροτικών κοινοτήτων. Επιπλέον, οι κόκκοι κακάο μας είναι πλήρως ιχνηλάσιμοι έως τις φυτείες, γεγονός που μας επιτρέπει να στηρίζουμε στοχευμένα τους τοπικούς παραγωγούς και τις κοινότητες, σύμφωνα με τις δεσμεύσεις που αποτυπώνονται στον Χάρτη Κακάο της Ferrero.
Υποστηρίζοντας τους Αγρότες Κακάο
Το πλούσιο κακάο μας προέρχεται από αγρότες σε όλο τον κόσμο, κυρίως από την Ακτή Ελεφαντοστού και τη Γκάνα, οι οποίες αντιπροσωπεύουν το 65% της παγκόσμιας παραγωγής κακάου, ενώ επιπλέον προέρχεται από χώρες όπως η Νιγηρία, το Καμερούν, το Εκουαδόρ και η Κολομβία. Πολλοί από αυτούς τους αγρότες αντιμετωπίζουν οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές δυσκολίες. Από τους δύο εκατομμύρια μικροκαλλιεργητές κακάου, οι περισσότεροι εκ των οποίων βρίσκονται στη Δυτική Αφρική, πολλοί ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας, κάτι που αποτελεί μία από τις βασικές αιτίες άλλων συστημικών προβλημάτων, όπως η παιδική εργασία, η καταναγκαστική εργασία και η αποδάσωση.
Στη Ferrero, είμαστε αποφασισμένοι να βοηθήσουμε τους αγρότες να βελτιώσουν τις συνθήκες ζωής τους. Τους παρέχουμε υποστήριξη στην υιοθέτηση βιώσιμων γεωργικών πρακτικών για την ενίσχυση των μεθόδων καλλιέργειας κακάου και τους βοηθάμε να διαφοροποιήσουν τις πηγές εισοδήματός τους. Στόχος μας είναι να βελτιώσουμε τις συνθήκες διαβίωσης των αγροτών, των κοινοτήτων και των ευάλωτων ομάδων με τις οποίες συνεργαζόμαστε.
Ecuador
Ghana
Κύρια Αποτελέσματα
- Το 99% του κακάο μας προμηθεύεται μέσω ανεξάρτητα διαχειριζόμενων προτύπων βιωσιμότητας, όπως τα Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade και άλλα.
- Έχουμε κατασκευάσει και ανακαινίσει 133 σχολεία και 105 σχολικές καντίνες.
- Το 100% των ομάδων παραγωγών κακάο που συνεργάζονται αποκλειστικά με τη Ferrero καλύπτεται από Συστήματα Παρακολούθησης και Αποκατάστασης της Παιδικής Εργασίας (CLMRS) ή ισοδύναμα συστήματα, τα οποία εντοπίζουν και αντιμετωπίζουν περιστατικά παιδικής εργασίας.
- Αξιοποιούμε τεχνολογία για τη χαρτογράφηση των αγροκτημάτων και των περιοχών προμήθειας, ώστε να γνωρίζουμε την τοποθεσία, το μέγεθος και την παραγωγικότητά τους.
- Έχουμε διανείμει 9,6 εκατομμύρια δέντρα κακάο σε παραγωγούς.
- Από το 2024, 1.585 παραγωγοί έλαβαν εξατομικευμένη καθοδήγηση στην αγροδασοπονία και ανέπτυξαν Σχέδια Ανάπτυξης Εκμετάλλευσης (Farm Development Plans).
- Έχουμε υποστηρίξει περισσότερα από 40.000 άτομα στην ανάπτυξη πρόσθετων πηγών εισοδήματος, όπως η παρασκευή σαπουνιού, η μελισσοκομία και η πτηνοτροφία.
Από το 2008, η Ferrero είναι μέλος του International Cocoa Initiative (ICI), ενός οργανισμού που επιδιώκει να διασφαλίσει ένα καλύτερο μέλλον για τα παιδιά και να προωθήσει την εξάλειψη της παιδικής εργασίας στην Ακτή Ελεφαντοστού και τη Γκάνα. Παράλληλα, συνεργαζόμαστε με το Child Learning and Education Facility (CLEF), μια πρωτοβουλία που φέρνει σε συνεργασία την κυβέρνηση της Ακτής Ελεφαντοστού, εταιρείες και ιδρύματα, με στόχο την παροχή πρόσβασης σε ποιοτική εκπαίδευση σε περισσότερα από έξι εκατομμύρια παιδιά σε κοινότητες καλλιέργειας κακάο στην Ακτή Ελεφαντοστού. Επιπλέον, αποτελούμε διαχρονικό μέλος του World Cocoa Foundation (WCF).
Προστασία των δικαιωμάτων των παιδιών
Η Ferrero προάγει τα ανθρώπινα δικαιώματα σε όλη την παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού της και συμβάλλει ενεργά στην καταπολέμηση της παιδικής εργασίας. Υποστηρίζουμε τα παιδιά των οικογενειών σε κοινότητες καλλιέργειας κακάο, παρέχοντας πρόσβαση σε εκπαίδευση, ποιοτική διατροφή και καθαρό πόσιμο νερό. Η ολοκληρωμένη προσέγγισή μας συνδυάζει δράσεις σε επίπεδο νοικοκυριού, δήμου, περιφέρειας και χώρας, σε συνεργασία με βασικούς εταίρους. Για την επίτευξη των στόχων μας, διατηρούμε μακροχρόνια στρατηγική συνεργασία με τη ΜΚΟ Save the Children, την οποία ανανεώσαμε το 2021. Μέσω αυτής της συνεργασίας, έως το τέλος του 2024 θα ωφεληθούν 140.000 παιδιά και ενήλικες σε 65 κοινότητες καλλιέργειας κακάο στην Ακτή Ελεφαντοστού.
Λαμβάνοντας υπόψη τον καθοριστικό ρόλο των γυναικών στην προώθηση οικονομικών, περιβαλλοντικών και κοινωνικών αλλαγών, καθώς και στη διασφάλιση της προστασίας των παιδιών, οι δραστηριότητές μας εστιάζουν έντονα στην ενδυνάμωση των γυναικών. Παράλληλα, ευαισθητοποιούμε τους παραγωγούς σχετικά με τα δικαιώματα των παιδιών και εφαρμόζουμε συστήματα εντοπισμού και αποκατάστασης περιστατικών παιδικής εργασίας, γνωστά ως CLMRS (Child Labour Monitoring and Remediation System).
«Η παιδική εργασία αποτελεί ένα σημαντικό πρόβλημα στη Δυτική Αφρική, με ρίζες στη φτώχεια και στην έλλειψη βασικής εκπαίδευσης και ενημέρωσης. Μόνο με την κοινή αντιμετώπιση αυτών των ζητημάτων σε συνεργασία με τους βασικούς αρμόδιους φορείς, μπορούμε να καταστήσουμε την προστασία των παιδιών, την πρόσβαση σε ποιοτική εκπαίδευση και την ενδυνάμωση των εφήβων και των νέων βασικά εργαλεία για την ανάπτυξη των κοινοτήτων. Χαιρόμαστε που συνεργαζόμαστε με τη Ferrero και στηρίζουμε τη δέσμευση της εταιρείας να συμβάλλει σε μια δίκαιη και βιώσιμη αλυσίδα εφοδιασμού κακάο, σε συντονισμό με τους αρμόδιους φορείς. Χάρη σε όλες αυτές τις προσπάθειες, χιλιάδες παιδιά θα δουν σημαντικές βελτιώσεις στη ζωή τους.».
Daniela Fatarella, Διευθύνουσα Σύμβουλος της Save the Children Italy
Τερματισμός της Αποψίλωσης Δασών στον Τομέα του Κακάο
Η Ferrero δεσμεύεται πλήρως να διασφαλίζει ότι το κακάο μας δεν προέρχεται από προστατευόμενες περιοχές και δεν συμβάλλει στην αποψίλωση των δασών.
Ως ένα από τα ιδρυτικά μέλη της Cocoa & Forests Initiative (CFI), δεσμευόμαστε να συνεργαζόμαστε με άλλες κορυφαίες παγκόσμιες εταιρείες κακάο και σοκολάτας, καθώς και με τις κυβερνήσεις της Ακτής Ελεφαντοστού και της Γκάνας, με στόχο τον τερματισμό της αποψίλωσης και της υποβάθμισης των δασών σε όλη την παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού κακάο. Μπορείτε να ενημερωθείτε για την πρόοδό μας στην ετήσια αναφορά Cocoa & Forests Initiative.
Στη Ferrero, εργαζόμαστε εδώ και χρόνια για να πετύχουμε πολύ υψηλό επίπεδο ιχνηλασιμότητας και διαφάνειας στην αλυσίδα εφοδιασμού μας. Χρησιμοποιούμε τεχνολογία για τη χαρτογράφηση των αγροκτημάτων και των περιοχών προμήθειας, ώστε να γνωρίζουμε την τοποθεσία, το μέγεθος και την παραγωγικότητά τους, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι δεν βρίσκονται σε προστατευόμενες περιοχές.
Επιπλέον, εφαρμόζουμε μια σειρά μέτρων που συμβάλλουν σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος και της βιοποικιλότητας, ενώ περιορίζουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Για παράδειγμα, εκπαιδεύουμε τους παραγωγούς κακάο σε καλές γεωργικές πρακτικές, υποστηρίζουμε τη διανομή και φύτευση πολυλειτουργικών δέντρων και την ανάπτυξη συστημάτων αγροδασοπονίας.
Για την ενίσχυση της διαφάνειας, δημοσιοποιούμε ετησίως τη λίστα προμηθευτών και των ομάδων παραγωγών από τις οποίες προμηθευόμαστε κακάο.
