visual_other_ingredients_mobile
visual_other_ingredients

Bahan Utama Lainnya

Kami berkomitmen untuk bersumber bahan-bahan terbaik dengan tetap mempedulikan manusia dan lingkungan.

Produk-produk kami dibuat dengan penuh kepedulian dari awal hingga akhir. Kami berupaya menjaga kualitas di seluruh rantai pasokan, dengan fokus pada aspek sosial, lingkungan, serta kesejahteraan hewan yang terlibat dalam produksi bahan-bahan utama kami.

Produk Olahan Susu

Melalui Ferrero Dairy Charter, kami menjelaskan bagaimana kami bermitra dengan para pemasok untuk mendorong industri susu yang lebih baik bagi manusia, hewan, dan lingkungan.
Komitmen kami mencakup:

  1. Melalui program Ferrero Farming Values untuk susu, kami mengembangkan hubungan jangka panjang dengan pemasok susu yang telah kami pilih dengan cermat dan yang mematuhi standar kualitas serta standar keamanan kami yang ketat.
  2. Kami melampaui peraturan yang diwajibkan mengenai pengadaan susu yang bertanggung jawab, dengan menetapkan pendukungan ambisi kami melalui Ferrero Dairy Charter.
  3. Kami juga bekerja sama dengan peternakan dan pemasok susu dari Food Animal Initiative (FAI) untuk meningkatkan praktik keberlanjutan.

Telur

Kami menargetkan seluruh rantai pasokan global kami hanya menggunakan telur dari sistem bebas kandang.

  • Komitmen 2025 kami: 100% telur dari ayam bebas kandang. Sejak 2014, kami telah mencapai target penggunaan 100% telur ayam bebas kandang di Eropa. Wilayah ini mencakup sekitar 90% dari total penggunaan telur global kami. Target kami adalah menerapkan standar ini secara global pada tahun 2025.
  • Rantai pasokan telur kami terintegrasi sepenuhnya, yang berarti para pemasok memiliki kendali penuh atas seluruh siklus hidup ayam mereka, termasuk komposisi pakannya.

Gula

Ferrero menggunakan sekitar 34% gula tebu rafinasi dan 66% gula bit. Sebagian besar gula bit kami berasal dari produsen di Eropa, sementara gula tebu kami terutama bersumber dari Brasil, Meksiko, Turki, dan Australia.

Kami hanya menggunakan gula tebu bersertifikasi Bonsucro 100%, dan kami telah menjalin hubungan kerja sama yang erat dan tepercaya dengan koperasi serta produsen pertanian.

Ferrero telah menjadi anggota Bonsucro sejak 2010 - sebuah organisasi nirlaba global yang mendorong produksi dan perdagangan tebu berkelanjutan. Standar produksi mereka dirancang untuk mengurangi dampak lingkungan dan sosial, termasuk perlindungan keanekaragaman hayati, ekosistem, hak asasi manusia, dan standar ketenagakerjaan.

Nicola Somenzi

“Inilah hal yang paling saya banggakan – kami memiliki 400 pembeli yang semuanya bekerja ke arah yang sama, dengan aturan kepatuhan yang sama, untuk terus meningkatkan standar rantai pasokan kami.”
Nicola Somenzi, Kepala Pengadaan yang Bertanggung Jawab (Head of Responsible Sourcing), Ferrero

PERKEMBANGAN BAHAN BAKU LAINNYA

Our coconut

Kelapa

Ferrero sedang mendorong transformasi rantai pasokan kelapa yang lebih bertanggung jawab di tingkat industri. Kami telah mematuhi Kerangka Piagam Kelapa dan menjadi bagian dari Kemitraan Kelapa Keberlanjutan, sebuah inisiatif industri yang diluncurkan pada April 2023.
Melalui kolaborasi ini, kami bersama-sama mencari solusi untuk menciptakan sektor kelapa yang lebih tangguh dan bertanggung jawab, yang memberi dampak positif bagi penghidupan petani, iklim, dan lingkungan.

Shea Butter

Mentega Shea

Mentega Shea dihasilkan dari kacang shea dan digunakan untuk meningkatkan cita rasa serta konsistensi produk kami. Pohon shea tumbuh secara alami dan hanya ditemukan di sabuk Sahel di Afrika Barat. Pohon ini sangat penting bagi negara-negara di wilayah tersebut, karena buahnya menjadi sumber gizi dan pendapatan masyarakat pedesaan. Bagian pohon lainnya seperti kulit, daun, getah, dan akar juga digunakan dalam pengobatan tradisional. Selain itu, pohon shea berperan dalam mencegah penggurunan.

Sebagai anggota Global Shea Alliance, kami mendukung pembangunan industri shea yang kompetitif dan berkelanjutan, sekaligus meningkatkan kesejahteraan perempuan Afrika di pedesaan yang secara tradisional mengumpulkan buah shea, serta komunitas mereka.

Shea Kernels

Biji Shea: Proyek Kolo Nafaso

Kami mendukung Kolo Nafaso, sebuah program pengadaan langsung yang memberdayakan perempuan dan mempromosikan pengadaan biji shea yang bertanggung jawab. Program ini memberikan dukungan, pelatihan, perdagangan langsung, serta pinjaman mikro tanpa bunga kepada hampir 300.000 perempuan di Burkina Faso, Ghana, dan Ivory Coast.

Baca lebih lanjut tentang sumber bahan baku kami di Laporan Keberlanjutan

Laporan Keberlanjutan
Piagam Susu
Dairy Progress Report 2022–2023

MASIH BANYAK YANG BISA DIJELAJAHI

Perjalanan Ferrero dimulai pada tahun 1946 di kota kecil Alba, wilayah Piedmont, Italia. Kini, Ferrero telah berkembang menjadi salah satu perusahaan makanan manis dalam kemasan terbesar di dunia, dengan berbagai merek kesayangan yang hadir di lebih dari 170 negara. Grup Ferrero menghadirkan kebahagiaan bagi jutaan orang lewat produk favorit seperti Nutella®, Kinder®, Tic Tac®, dan Ferrero Rocher®. Sekitar 47.000 karyawan Ferrero di seluruh dunia bekerja dengan penuh semangat untuk membantu masyarakat merayakan momen-momen istimewa dalam hidup. Budaya kekeluargaan yang mengakar kuat—dan kini telah memasuki generasi ketiga—menjadi fondasi Ferrero, didukung oleh komitmen terhadap kualitas dan keunggulan, nilai warisan, serta kepedulian terhadap lingkungan dan komunitas tempat kami beroperasi.