Kakao
PENDEKATAN KAMI TERHADAP PENGADAAN KAKAO
Rasa khas produk kami tak akan tercipta tanpa cita rasa kakao yang kaya. Selain memenuhi standar kualitas yang kami tetapkan, kakao kami berasal dari rantai pasok yang sejalan dengan ambisi Ferrero untuk membangun industri kakao yang baik bagi manusia dan lingkungan. Ferrero memastikan 100% kakao dalam produk kami berasal dari standar keberlanjutan yang dikelola secara independen, seperti Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, dan Fairtrade Foundation. Kami juga memastikan biji kakao dapat dilacak langsung ke sumbernya, agar kami bisa mendukung petani dan komunitas lokal secara lebih tepat, sesuai dengan komitmen kami dalam Ferrero Cacao Charter.
Mendukung Petani Kakao
Kakao berkualitas yang kami gunakan berasal dari petani kakao dari berbagai negara, terutama dari Côte d'Ivoire dan Ghana yang menghasilkan 65% dari total produksi kakao dunia, serta dari Nigeria, Kamerun, Ekuador, dan Kolombia. Namun, banyak petani menghadapi tantangan kompleks, mulai dari aspek ekonomi, sosial hingga lingkungan. Dari sekitar dua juta petani kecil di Afrika Barat, sebagian besar masih hidup dalam kemiskinan yang menjadi akar dari masalah sistemik seperti pekerja anak, kerja paksa, hingga deforestasi.
Di Ferrero, kami hadir untuk mendampingi petani meningkatkan taraf hidup mereka.
Kami mendukung mereka dalam mengadopsi praktik pertanian berkelanjutan agar hasil kakao menjadi lebih baik. Kami juga membantu mereka mendiversifikasi pendapatan mereka demi meningkatkan taraf hidup petani, komunitas, dan kelompok rentan.
Ecuador
Ghana
Capaian Utama Kami
- 100% kakao kami diperoleh dari standar keberlanjutan yang dikelola secara independen, seperti Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade, dan lainnya.
- Kami telah membangun dan merenovasi 133 sekolah serta 105 kantin sekolah.
- 100% kelompok petani kakao mitra Ferrero telah tercakup dalam sistem pemantauan dan penanganan pekerja anak (Child Labour Monitoring and Remediation Systems) atau sistem setara lainnya yang mengidentifikasi dan menangani kasus pekerja anak.
- Kami memanfaatkan teknologi untuk memetakan lokasi, ukuran, dan produktivitas lahan pertanian.
- Kami telah mendistribusikan 9,6 juta pohon kakao kepada para petani.
- Sekitar 1/3 petani kakao kami telah mendapatkan pelatihan tatap muka tentang perencanaan usaha dan pertanian.
- Kami telah mendukung lebih dari 40.000 orang untuk memiliki sumber penghasilan tambahan seperti usaha sabun, peternakan ayam, dan budidaya lebah.
Sejak 2008, Ferrero menjadi anggota International Cocoa Initiative (ICI) yang bertujuan untuk memastikan masa depan yang lebih baik bagi anak-anak dan untuk mendorong penghapusan pekerja anak di Côte d'Ivoire dan Ghana.
Kami juga bekerja sama dengan Child Learning and Education Facility (CLEF), sebuah inisiatif yang menyatukan pemerintah, perusahaan, dan yayasan di Côte d'Ivoire untuk memberikan akses pendidikan berkualitas kepada lebih dari enam juta anak di wilayah penghasil kakao.
Selain itu, Ferrero juga telah lama menjadi anggota World Cocoa Foundation (WCF).
Melindungi hak asasi anak
Ferrero mempromosikan hak asasi manusia di seluruh rantai pasokan global kami, termasuk dalam upaya menghapus pekerja anak. Kami mendukung anak-anak dari keluarga petani kakao dengan menyediakan akses terhadap pendidikan, nutrisi yang baik, dan air bersih. Pendekatan kami menggabungkan tingkat rumah tangga, komunitas, hingga regional dan nasional, melalui kolaborasi dengan berbagai mitra. Kami juga memperkuat kemitraan jangka panjang dengan organisasi Save the Children sejak 2021, yang memberikan dampak bagi 90.000 anak dan orang dewasa di 65 komunitas kakao di Côte d'Ivoire.
Mengakui peran penting perempuan dalam mendorong perubahan ekonomi, lingkungan, dan sosial serta dalam melindungi anak, kami secara aktif berfokus pada pemberdayaan perempuan. Kami juga meningkatkan kesadaran para petani tentang hak-hak anak, serta menerapkan sistem untuk mengidentifikasi dan menangani kasus-kasus pekerja anak yang dikenal dengan CLMRS (Child Labour Monitoring and Remediation System).
"Pekerja anak merupakan masalah utaka di Afrika Barat, yang berakar dari kemiskinan serta kurangnya akses terhadap pendidikan dan kesadaran dasar. Hanya dengan mengatasai persoalan ini bersama para pemangku kepentingan yang relevan, kita bisa melindungi anak, memberi akses ke pendidikan yang berkualitas, serta pemberdayaan remaja dan pemuda sebagai fondasi pembangunan komunitas. Kami senang dapat bekerja sama dengan Ferrero dan mendukung komitmen mereka dalam menciptakan rantai pasokan kakao yang adil dan berkelanjutan. Berkat upaya-upaya ini, ribuan anak-anak akan mengalami peningkatan signifikan dalam hidup mereka."
Daniela Fatarella, CEO Save the Children Italia.
Mengakhiri deforestasi di sektor kakao
Ferrero berkomitmen penuh untuk memastikan bahwa kakao yang kami gunakan tidak berasal dari kawasan lindung dan tidak menyebabkan deforestasi.
Sebagai anggota pendiri Cocoa & Forests Initiative (CFI), kami bekerja sama dengan pelaku industri global dan pemerintah Côte d'Ivoire dan Ghana untuk menghentikan deforestasi dan degradasi hutan dalam rantai pasok kakao.
Kami telah menerapkan sistem pelacakan untuk mendapatkan visibilitas menyeluruh terhadap asal usul kakao, termasuk lokasi, ukuran, dan produktivitas lahan, serta memastikan tidak ada yang berasal dari kawasan lindung.
Kami juga menerapkan berbagai langkah nyata yang mendukung perlindungan lingkungan, keanekaragaman hayati, dan meminimalkan dampak perubahan iklim. Contohnya, kami melatih petani kakao dalam praktik pertanian yang baik, mendistribusikan pohon serbaguna, serta mengembangkan sistem agroforestri.
Untuk mendukung transparansi, kami secara rutin mempublikasikan daftar pemasok dan kelompok petani yang menjadi mitra kami.
