Pendekatan Pengadaan Kami
MENGUNGKAP BAHAN-BAHAN DI BALIK SETIAP PRODUK KAMI
Di Ferrero, kami sangat memperhatikan setiap bahan yang digunakan dalam merek-merek yang telah Anda kenal dan cintai. Kami tidak sekadar membeli bahan baku kami memilihnya secara cermat, mengelola rantai pasoknya secara bertanggung jawab, dan menciptakan nilai tambah bagi semua pihak yang terlibat.
Untuk mendapatkan bahan mentah seperti kakao, minyak sawit, hazelnut, gula, susu, dan telur yang digunakan dalam produk kami, Ferrero mengandalkan kemitraan jangka panjang dengan para pemasok. Tujuannya adalah memastikan mereka memahami dan menerapkan nilai-nilai yang kami junjung. Kemampuan untuk menelusuri asal-usul bahan baku menjadi kunci untuk memastikan bagaimana bahan-bahan tersebut diproduksi.
Konsep “Sacco conosciuto” – yang berarti “mengetahui isi dalam karung” telah menjadi DNA Ferrero sejak awal berdiri. Prinsip ini menggambarkan perhatian Ferrero terhadap kualitas bahan yang selalu diperiksa secara menyeluruh di setiap tahap produksi. Didukung teknologi dan kemitraan erat dengan pemasok, komitmen ini kini dapat diterapkan secara luas di rantai pasok global.
Kerangka kerja pelacakan kami memungkinkan Ferrero menelusuri bahan-bahan penting hingga ke sumbernya. Kami percaya bahwa hanya dengan mengetahui dari mana bahan-bahan berasal, kami bisa membawa dampak positif pada rantai pasok. Contohnya, minyak sawit dan kakao sebagian besar dapat ditelusuri hingga ke petani atau perkebunan, sementara susu dan telur juga memiliki tingkat keterlacakan tinggi yang terus kami tingkatkan.
Ferrero juga mengadopsi teknologi inovatif untuk mendukung tujuan ini. Kami bekerja sama dengan Sourcemap, penyedia solusi pemetaan rantai pasok dan transparansi digital untuk meningkatkan keterlacakan bahan-bahan seperti kakao, minyak sawit, dan hazelnut. Data dan informasi ini tidak hanya meningkatkan akuntabilitas, tapi juga memperkuat upaya kami dalam menciptakan penghidupan yang berkelanjutan dan mencegah risiko seperti deforestasi atau pekerja anak.
Komitmen terhadap Setiap Bahan Utama
Kami telah menerbitkan Commodity Charters untuk bahan-bahan utama kami seperti kakao, minyak sawit, hazelnut, dan produk susu. Dokumen ini menjelaskan standar minimum yang wajib dipenuhi oleh pemasok, melengkapi Supplier Code dan proses uji tuntas (due diligence) kami, serta menetapkan sertifikasi dan standar yang diwajibkan di setiap kategori.
Charter ini juga merinci tingkat keterlacakan yang ditargetkan, termasuk pendekatan dan teknologi yang digunakan. Selain itu, Ferrero juga memaparkan rencana aksi selama tiga tahun untuk meningkatkan kondisi rantai pasok, yang kemajuannya dilaporkan secara terbuka.
Kami mengklasifikasikan setiap kategori bahan berdasarkan tingkat risikonya, dengan pendekatan sebagai berikut:
- Manajemen risiko pemasok & uji tuntas: Seluruh pemasok kami menjalani asesmen risiko dan wajib memenuhi tingkat minimum uji tuntas.
- Visibilitas rantai pasok: Dengan mengelola risiko pemasok, kami dapat memantau, memperbaiki, dan mengevaluasi praktik pemasok, termasuk analisis risiko dan peluang, kepatuhan, peningkatan, dan penguatan kapasitas.
- Standar dan sertifikasi: Kami mengikuti standar keberlanjutan ketat, seperti RSPO untuk minyak sawit, Rainforest Alliance dan Fairtrade untuk kakao, FSC dan PEFC untuk kertas, serta Bonsucro untuk gula tebu.
- Program mitigasi: Untuk kategori risiko tinggi, kami menginvestasikan program khusus guna meningkatkan standar dan kondisi sosial maupun lingkungan.
Pendekatan Empat Langkah:
Kami menerapkan pendekatan empat langkah – semakin tinggi tingkat risikonya, semakin dalam pemahaman dan perlindungan yang kami terapkan terhadap rantai pasok.
Nilai-Nilai yang Kuat
Ferrero adalah perusahaan keluarga yang berpegang teguh pada nilai-nilai yang kuat. Kami merasa memiliki tanggung jawab untuk membangun rantai pasok yang adil, berkelanjutan, dan transparan, serta turut mendukung komunitas tempat kami memperoleh bahan baku. Kami tidak sekadar membeli komoditas; kami membangun dan menjaga rantai pasok yang bertanggung jawab. Hubungan jangka panjang dengan para pemasok kami rawat agar mereka dapat memahami, menerapkan, dan menjalankan nilai-nilai yang kami junjung.
Dukungan untuk Regulasi Penghentian Deforestasi Uni Eropa
Ferrero mendukung kerangka hukum yang bertujuan mengatasi deforestasi terkait bahan baku utama sebagai bagian dari langkah terpadu untuk menciptakan dampak positif secara sistemik di rantai pasok. Secara khusus, Ferrero mendukung Regulasi Uni Eropa tentang Produk Bebas Deforestasi dan pelaksanaannya karena regulasi ini memberikan kerangka kerja yang seragam, memberikan kepastian hukum serta panduan terkait pelacakan dan tanggung jawab bagi seluruh pelaku di rantai nilai, sekaligus menjamin persaingan yang adil dengan persyaratan due diligence yang memadai.
“Pendekatan kami didasarkan pada proses due diligence yang kuat, pengelolaan pemasok, pelacakan dan transparansi, sertifikasi dan standar, serta kemitraan dan kolaborasi. Membangun hubungan jangka panjang dan transparansi rantai pasok sudah menjadi bagian mendalam dari budaya kami.”
Nicola Somenzi, Kepala Responsible Sourcing, Ferrero
MASIH BANYAK YANG BISA DIPAHAMI
