FERRERO – WERTE IN DER LANDWIRTSCHAFT / FERRERO FARMING VALUES
Unser Beschaffungskonzept
Wir bei Ferrero sind davon überzeugt, dass die Qualität von Lebensmitteln bereits an ihrem Ursprung beginnt. Die von uns bezogenen Zutaten bilden das Herzstück unserer Produkte, die Landwirte und Gemeinden, die sie anbauen, sind unverzichtbare Partner für unseren Erfolg.
Ferrero Farming Values (FFV) ist unser globales Rahmenwerk, das darauf ausgelegt ist, unseren Ansatz für eine verantwortungsvolle Beschaffung zu unterstützen.
Es bündelt jahrzehntelange Erfahrungen aus der direkten Zusammenarbeit mit Landwirten, Lieferanten, Regierungen, Nichtregierungsorganisationen und lokalen Gemeinschaften, um die Widerstandsfähigkeit der Lieferkette zu stärken, die Transparenz zu verbessern und verantwortungsvollere Praktiken bei der Beschaffung landwirtschaftlicher Rohstoffe zu fördern.
Das Rahmenwerk bietet einen einheitlichen Ansatz für unsere wichtigsten landwirtschaftlichen Rohstoffe, darunter Kakao, Palmöl, Haselnüsse und Milchprodukte, und berücksichtigt dabei die besonderen Herausforderungen und Chancen jeder einzelnen Lieferkette. Unser Ziel ist es, durch die Förderung verantwortungsvoller landwirtschaftlicher Praktiken langfristig positive Ergebnisse für landwirtschaftliche Gemeinschaften und natürliche Ökosysteme zu erzielen.
Unsere Philosophie: Sacco Conosciuto
Unsere Philosophie ‚Sacco Conosciuto‘ – wörtlich ‚wissen, was in der Tüte steckt‘ – spiegelt unser Engagement wieder, unser Verständnis dafür zu vertiefen, woher unsere Zutaten stammen, wie sie hergestellt werden und welche Auswirkungen sie auf Mensch und Umwelt haben.
Für uns bedeutet Qualität nicht nur Geschmack, sondern auch Vertrauen. Diese Philosophie bestimmt seit Jahrzehnten unseren Ansatz bei der Beschaffung und bildet auch heute noch die Grundlage für unseren verantwortungsvollen Umgang mit der Beschaffung. Mit den ‚Ferrero Farming Values‘ setzen wir ‚Sacco Conosciuto‘ in die Praxis um.
Durch die Kombination von Transparenz, Verantwortlichkeit, Zusammenarbeit und kontinuierlicher Verbesserung wollen wir diese Philosophie in messbare Maßnahmen für alle von uns bezogenen vorrangigen Zutaten umsetzen.
Unser Ansatz
Das Rahmenwerk ‚Ferrero Farming Values‘ basiert auf fünf miteinander verknüpften Elementen: Sorgfaltspflicht gegenüber Lieferanten, Rückverfolgbarkeit und Transparenz der Lieferkette, Zertifizierung und Standards, Anbaumethoden und landwirtschaftliche Gemeinschaften sowie Transformation der Branche. Gemeinsam zielen diese Elemente darauf ab, die Widerstandsfähigkeit der Lieferkette zu stärken, Transparenz und Rechenschaftspflicht zu verbessern, landwirtschaftliche Gemeinschaften zu unterstützen und zum Schutz und zur Wiederherstellung natürlicher Ökosysteme beizutragen.
Ferrero Farming Values wird auf alle wichtigen Zutaten von Ferrero angewendet und bietet einen einheitlichen und dennoch flexiblen Rahmen, der an die spezifischen Herausforderungen und Chancen verschiedener Lieferketten angepasst werden kann. Die fünf Elemente können je nach den Merkmalen, dem Reifegrad und den Prioritäten der Lieferkette für Zutaten stärker oder schwächer gewichtet werden, um sicherzustellen, dass Ressourcen und Maßnahmen dort konzentriert werden, wo sie die wesentlichsten Herausforderungen angehen können.
Auch wenn jede landwirtschaftliche Lieferkette vor unterschiedlichen Herausforderungen im Bereich der Nachhaltigkeit steht, bleibt unser Ziel dasselbe: Beschaffungspraktiken voranzutreiben, bei denen vorrangige Zutaten mit Sorgfalt, Respekt und Verantwortung beschafft werden.
Die fünf Elemente
1. Sorgfaltspflicht gegenüber Lieferanten
Wir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, um ökologische, soziale und Governance-Risiken entlang unserer gesamten Lieferketten zu bewerten und zu steuern. Durch Risikobewertungen, Audits, Überwachungsmaßnahmen und einen kontinuierlichen Dialog fördern wir verantwortungsbewusstes unternehmerisches Handeln und regen zu kontinuierlichen Verbesserungen an.
2. Rückverfolgbarkeit und Transparenz in der Lieferkette
Für eine verantwortungsvolle Beschaffung ist es unerlässlich zu wissen, woher die Zutaten stammen. Wir bauen unsere Rückverfolgbarkeitssysteme kontinuierlich aus, um Lieferketten abzubilden, Risiken zu erkennen und die Transparenz zu verbessern. Dank fortschrittlicher Technologien und Partnerschaften können wir die Transparenz vom landwirtschaftlichen Betrieb bis zur Fabrik erhöhen und fundierte Entscheidungen treffen.
3. Zertifizierung und Normen
Zertifizierungssysteme und Nachhaltigkeitsstandards spielen eine wichtige Rolle bei der Förderung verantwortungsbewusster landwirtschaftlicher Praktiken. Wir arbeiten mit anerkannten Zertifizierungssystemen und Branchenstandards zusammen, um eine kontinuierliche Verbesserung und eine verantwortungsbewusste Produktion zu unterstützen.
4. Landwirtschaftliche Praktiken und Gemeinschaften
Die Unterstützung der Landwirte steht im Mittelpunkt unseres Ansatzes. Unser Ziel ist es, gute landwirtschaftliche Praktiken, Klimaresilienz, den Schutz der biologischen Vielfalt, die Bodengesundheit und eine verantwortungsvolle Landbewirtschaftung zu fördern, um den landwirtschaftlichen Gemeinschaften dabei zu helfen, sich an veränderte Umweltbedingungen anzupassen.
5. Transformation der Branche
Viele Herausforderungen im Bereich der Nachhaltigkeit lassen sich nicht von einem Unternehmen allein bewältigen. Wir beteiligen uns aktiv an Brancheninitiativen, Partnerschaften mit verschiedenen Interessengruppen und Plattformen für gemeinsames Handeln, die dazu beitragen, systemische Herausforderungen anzugehen und dauerhafte Veränderungen in der gesamten Agrarwirtschaft herbeizuführen.
Unterstützung für die EU-Verordnung zur Bekämpfung der Entwaldung
Ferrero unterstützt rechtliche Rahmenbedingungen zur Bekämpfung der Entwaldung im Zusammenhang mit wichtigen Zutaten als Teil eines intelligenten Maßnahmenpakets, um positive systemische Auswirkungen in den Lieferketten zu erzielen. Insbesondere befürwortet Ferrero die EU-Verordnung über entwaldungsfreie Lieferketten und deren Umsetzung, da sie einen harmonisierten Rahmen bildet, der den Akteuren in der Wertschöpfungskette Rechtssicherheit und Orientierungshilfen hinsichtlich der Anforderungen an Rückverfolgbarkeit und Rechenschaftspflicht bietet und gleichzeitig gleiche Wettbewerbsbedingungen auf der Grundlage angemessener Sorgfaltspflichten gewährleistet.
„Unser Ansatz basiert auf einer gründlichen Sorgfaltsprüfung, Lieferantenmanagement, Rückverfolgbarkeit und Transparenz, Zertifizierung und Standards sowie Partnerschaften und Zusammenarbeit. Der Aufbau langfristiger Beziehungen und die Transparenz in der Lieferkette sind tief in unserer Unternehmenskultur verwurzelt.“
Nicola Somenzi, Leiterin für verantwortungsbewusste Beschaffung bei Ferrero.
Entdecken Sie unsere Leitlinien zu Inhaltsstoffen und unsere Fortschrittsberichte
Die „Ferrero Farming Values“ werden bei all unseren wichtigsten landwirtschaftlichen Zutaten durch spezielle Beschaffungsprogramme, Standards und Partnerschaften umgesetzt. Weitere Einzelheiten zu unserem Ansatz, unseren Verpflichtungen und unseren Fortschritten bei ausgewählten Zutaten finden Sie in den unten aufgeführten Berichten und Chartas.
Berichte und Satzungen – Downloads
UNSER BESCHAFFUNGSANSATZ NACH ZUTATEN
