PALMÖL
UNSER PALMÖL
Die nachhaltige Beschaffung von Palmöl ist ein wesentlicher Schwerpunkt unseres verantwortungsvollen Beschaffungsansatzes.
Palmöl ist seit Jahrtausenden Bestandteil der menschlichen Ernährung und wird wegen der Qualität, Konsistenz und Stabilität geschätzt, die es Produkten verleiht. Wird Palmöl jedoch nicht verantwortungsvoll bezogen, kann seine Produktion zur Entwaldung und zum Verlust der Artenvielfalt beitragen, insbesondere in Regionen von hoher ökologischer und kultureller Bedeutung. Da wir diese Risiken frühzeitig erkannt haben, haben wir eine klare Position bezogen: Palmöl muss verantwortungsvoll bezogen werden, unter Achtung sowohl der Menschen als auch der Natur. Es wird in mehr als 40 Ländern produziert, wobei Malaysia und Indonesien für rund 85% der globalen Produktion verantwortlich zeichnen.
Eine der Herausforderungen bei der Beschaffung von Palmöl besteht darin, dass die Erntemethoden von Palmöl, das nicht nachhaltig angebaut wird, eine negative Auswirkung auf die Biodiversität haben können. Nicht nachhaltig erwirtschaftetes Palmöl kann neben dem Einsatz von Chemikalien in Tropenwäldern und anderen artenreichen Lebensräumen wesentlich zur Änderung der Nutzung des Landes beitragen und zur Abholzung führen. Soziale Probleme sind ebenfalls ein Thema, genauso wie die Schwierigkeit, Palmöl bis zum Ursprung zurückzuverfolgen. Zudem werden die Bodenrechte der indigenen Bevölkerung häufig nicht anerkannt und die Abholzung von Flächen durch Palmölunternehmen kann die Vertreibung der dort ansässigen Bauern und Bäuerinnen zur Folge haben.
Unsere Vorreiterrolle bei der verantwortungsvollen Beschaffung von Palmöl wurde auch von aussen anerkannt, unter anderem vom WWF, dessen «Palm Oil Buyers Scorecard» unsere umfassende Beschaffung von RSPO-zertifiziertem, segregiertem Palmöl und die lückenlose Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette hervorhebt.
Unsere unverwechselbare Beschaffung basiert auf den
folgenden Grundprinzipien:
- Beziehen durch RSPO als segregiert zertifiziertes Palmöl von ausgewählten, zuverlässigen Lieferanten für Ferrero-Produkte, das wir bis zu den Plantagen zurückverfolgen können, und Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten, um Verbesserungen und Lösungen umzusetzen.
- Überwachung aller unserer Beschaffungsregionen auf Entwaldung mithilfe der Starling-Satellitentechnologie (die eine Fläche von über 2 Millionen Hektar abdeckt).
- In einer Palmöl-Charta und einem Supplier Code werden unsere Standards und Anforderungen für verantwortungsvoll hergestelltes Palmöl dargelegt.
- Offenlegung unserer Palmöllieferkette, sowohl für die klassischen Ferrero-Produkte als auch für die übernommenen Produkte.
- Rückverfolgbarkeit des Palmöls zu den Plantagen: Ferrero, Thorntons, Fannie May und der Ferrero-Geschäftsbereich Mainstream-Schokoladen verwenden zu 99,6% durch RSPO als segregiert zertifiziertes Palmöl, wovon 99,8% zu den Plantagen zurückverfolgt werden können.
Im Einklang mit unserem Ziel, unsere Beschaffungsmethoden durch enge Zusammenarbeit mit Stakeholdern auf allen Ebenen weiterzuentwickeln und zu modernisieren, haben wir unsere Palmöl-Charta aus dem Jahr 2013 aktualisiert und unser Ziel dargelegt, eine Palmölindustrie zu schaffen, die für Mensch und Umwelt gut ist, indem wir über die bereits hohen Zertifizierungsstandards hinausgehen. Mit unserem Ansatz für die nachhaltige Beschaffung von Palmöl und einer Wertschöpfung, die Kleinbauern und Bauerngemeinschaften zugutekommt, arbeiten wird an der Umsetzung dieses Ziels.
Für eine RSPO-Zertifizierung müssen die Palmölproduzenten die folgenden sieben Prinzipien einhalten:
(RSPO-Prinzipien und aktualisierte Kriterien 2018)
- Transparent, ethisch und verantwortungsbewusst handeln
- Rechtmäßig und rechenschaftspflichtig handeln
- Die Produktivität optimieren, Rückverfolgbarkeit gewährleisten und positive Auswirkungen erzielen
- Die Rechte der Gemeinschaft und die Menschenrechte achten und einen Mehrwert schaffen
- Die Einbindung von Kleinbauern unterstützen und ihnen Chancen bieten
- Die Rechte der Arbeitnehmer und die Arbeitsbedingungen achten
- Als verantwortungsbewusste Umweltverwalter Ökosysteme schützen, erhalten und verbessern
„Wir begrüßen die Palmöl-Charta von Ferrero aus drei Gründen: Erstens, weil sie auf der erfolgreichen Umsetzung früherer Verpflichtungen aufbaut und den Worten Taten folgen lässt. Zweitens, weil Ferrero mit dieser Charta sein Engagement für ökologische und soziale Exzellenz unter Beweis stellt, die mit starken Grundwerten und langfristigen Veränderungen einhergeht. Und drittens, weil diese Charta andere Unternehmen dazu inspiriert, ihre Messlatte höher zu legen. Denn gemeinsames Wirken und Handeln sind nach wie vor entscheidend dafür, über die Lieferkette eines Unternehmens hinaus Wirkung zu erzielenn.“
Bastien Sachet, CEO von Earthworm Foundation
Menschenrechte und soziale Praktiken, Umweltschutz und Lieferantentransparenz
Die drei Pfeiler basieren auf einem Due-Diligence-Prozess, der für alle Ferrero-Lieferanten gilt und geleitet vom Rahmenwerk der „Ferrero Farming Values“ (FFV):
- Ferrero setzt sich in seiner gesamten Wertschöpfungskette für bessere Arbeits- und Lebensbedingungen sowie faire Einstellungsbedingungen ein.
- Ferrero überwacht und prüft aktiv, dass seine Wertschöpfungskette abholzungsfrei ist. Satellitenüberwachung zur Gewährleistung einer vollständig abholzungsfreien Wertschöpfungskette.
- Ferrero erreicht vollständige Transparenz seiner Wertschöpfungskette. Vollständige Rückverfolgbarkeit bis zu den Plantagen, Veröffentlichung einer Liste der Mühlen und Plantagen, zeitgebundener Aktionsplan und Fortschrittsberichte.
Palmöl von Ferrero
RSPO-zertifiziert
Der Runde Tisch für nachhaltiges Palmöl (RSPO) hat eine Reihe von Umwelt- und Sozialkriterien entwickelt, die Unternehmen erfüllen müssen, um RSPO-zertifiziertes nachhaltiges Palmöl (CSPO) zu produzieren. Diese Kriterien legen Anforderungen für eine verantwortungsvolle Palmölproduktion fest, darunter die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Umweltschutz sowie die Achtung der Menschen- und Arbeitsrechte.
Ferrero bezieht zu 100 % RSPO-zertifiziertes Palmöl, vorwiegend über das RSPO-Segregated-Modell (SG). Bei diesem Modell wird zertifiziertes Palmöl aus RSPO-zertifizierten Plantagen entlang der gesamten Lieferkette getrennt von konventionellem Palmöl geführt, was die Rückverfolgbarkeit bis zu den Ölmühlen ermöglicht und die Überprüfung der Einhaltung der Anforderungen zur Vermeidung von Entwaldung unterstützt.
Unser Engagement wird vom WWF anerkannt
Unsere Bemühungen werden von NGOs wie dem WWF anerkannt. Im Palmöl-Check (WWF Palm Oil Buyers' Scorecard) von 2024, in der globale Unternehmen für die Unterstützung von nachhaltigem Palmöl bewertet werden, führt der WWF Ferrero als Nummer 3 von 227 auf. Mit einer Punktzahl von 21,7 von möglichen 24 Punkten bewertet der WWF Ferrero als Branchenführer unter den grossen globalen Einzelhändlern, Konsumgüterherstellern und Lebensmittelunternehmen.
Besondere Beachtung erhält Ferrero für seine Anstrengungen zur Behebung des Problems der Abholzung in tropischen Gebieten und für die Transparenz seiner Lieferkette. Dieses Ergebnis ist eine sehr wichtige Anerkennung unserer Anstrengungen für nachhaltiges Palmöl und eine grossartige Ermutigung, unseren Weg fortzusetzen.
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