Нашият подход на снабдяване
Откриване на съставките зад нашите продукти
Във Ferrero се грижим за съставките, които се съдържат във всеки бранд, който познавате и обичате. Ние не просто купуваме съставки, а внимателно подбираме, управляваме и се стремим да създаваме стойност за всички в нашите вериги за доставки.
За да си набавяме суровини като какао, палмово масло, лешници, захар, мляко и яйца за производството на нашите продукти, разчитаме на дългосрочни взаимоотношения с доставчиците, за да гарантираме, че те разбират, припознават и практикуват нашите ценности. Проследимостта ни позволява да наблюдаваме как се произвеждат нашите суровини.
"Sacco conosciuto" - "какво има в опаковката" - е в ДНК-то на компанията още от нейното създаване.
От самото начало Ferrero разработва иновативни процедури, като така нареченото "sacco conosciuto", за проверка на съставките на всеки етап от създаването на продукта. Преведено буквално като "добре позната опаковка", този фокус върху пресните качествени съставки, отгледани и получени от внимателно подбрани доставчици и фермери, продължава да бъде в основата на нашия ангажимент и грижа за проверката на съставките на всеки етап от процеса. Освен това технологиите и тясното партньорство с доставчиците ни позволяват да разширим този ангажимент в днешната глобална верига за доставки.
Водещият ни процес за проследимост, ни дава възможност да се информираме за всички основни и важни суровини до техния произход. Можем да оказваме положително влияние върху веригите за доставки, само когато знаем откъде идват нашите съставки. Например, палмовото масло и какаото в повечето случаи могат да бъдат проследени до плантацията или земеделския производител, а млякото и яйцата имат високо ниво на проследимост, което ще продължаваме да подобряваме.
Използваме иновативни технологии в подкрепа на нашите цели. Партнираме си със Sourcemap - водещ доставчик на решения за картографиране на веригата на доставки и цифрова прозрачност, както и на инструмент за подобряване на проследимостта на суровини като какао, палмово масло и лешници. Наличието на повече информация, данни и мониторинг, ни помага да подкрепяме устойчивия поминък и да предотвратяваме рискове като обезлесяване или използването на детски труд.
Ангажименти за всяка ключова съставка
Публикували сме Харти на стоките за всички наши основни съставки, като какао, палмово масло, лешници или млечни продукти. Тези харти определят минималните изисквания, на които трябва да отговарят нашите доставчици, наред с нашия Кодекс на доставчика и процеса на надлежна проверка, и определят сертификатите и стандартите, които изискваме за съответната категория.
Те включват и нивото на проследяване, към което се стремим, като посочват приетата методология и технология. Хартите очертават ангажиментите, които сме готови да поемем за по-нататъшно подобряване на условията, с тригодишен план, по време на който публично отчитаме напредъка си.
Покриваме всяка от нашите категории с ниво на защита, базирано на нейното ниво на риск:
- Управление на риска и надлежна проверка на доставчиците. Всички наши доставчици минават процедура по оценка на риска и минимално ниво на надлежна проверка.
- Видимост на веригата на доставки. Управлението на риска на доставчиците ни помага да измерваме, подобряваме и оценяваме практиките на доставчиците. То включва анализ на рисковете и възможностите, осигуряване на съответствие, дейности за подобряване и изграждане на капацитет.
- Стандарти и сертифициране. Спазваме строги стандарти за устойчивост на продуктите, като например суровини и опаковъчни материали. Например RSPO за палмово масло, независимо управлявани стандарти като Rainforest Alliance и Fairtrade за какао, FSC и PEFC за първична хартия или Bonsucro за тръстикова захар.
- Програми за намаляване на последиците. За категориите с по-висок риск инвестираме в програми за смекчаване на последиците, за да подобрим стандартите.
Подход в 4 стъпки
Възприели сме подход в четири стъпки – колкото по-висок е рискът, толкова по-силно трябва да бъде нашето ниво на разбиране и защита на веригата за доставки.
Силни ценности
Ferrero е семейна компания със солидни ценности. Наш дълг е да работим за изграждането на справедлива, устойчива и прозрачна верига за доставки и да подкрепяме общностите, от които се снабдяваме. Ние не просто купуваме суровини, ние изграждаме вериги за доставки и се стремим да ги поддържаме. Грижим се за дългосрочните взаимоотношения с доставчиците, за да гарантираме, че те разбират, припознават и практикуват нашите ценности.
Подкрепа на регламента на ЕС за обезлесяването
Ferrero подкрепя правните рамки в борба срещу обезлесяването, като част от интелигентна комбинация от мерки за постигане на положително системно въздействие във веригите за доставки. Ferrero подкрепя Регламента на ЕС относно продукти добивани без обезлесяване и неговото прилагане, тъй като представлява хармонизирана рамка, която да предостави на участниците във веригата на стойността правна сигурност и насоки относно изискванията за проследимост и отчетност, като същевременно гарантира равни условия на на адекватни изисквания за надлежна проверка.

Нашият подход се основава на строга комплексна проверка, управление на доставчиците, проследяване и прозрачност, сертифициране и стандарти, партньорства и сътрудничество. Изграждането на дългосрочни взаимоотношения и прозрачността на веригата за доставки са дълбоко вкоренени в нашата култура.
Никола Соменци, ръководител на отдел "Отговорно снабдяване", Ferrero
ВСЕ ОЩЕ ИМА МНОГО ЗА ОТКРИВАНЕ