Други ключови съставки
Набавяме най-добрите съставки, като същевременно се грижим за хората и планетата.
Нашите продукти се произвеждат с най-голяма грижа от началото до края. Стремим се към съвършенство по цялата верига на доставки, като се фокусираме върху социалните аспекти, аспектите на околната среда и хуманното отношение към животните на съставките, на които разчитаме за нашите продукти.
Млечни
В Хартата на Ferrero за млечните продукти определяме как работим с нашите доставчици, за да подкрепим добрата млечна промишленост за хората, животните и околната среда. [това се повтаря с казаното от нас в първото изречение и третия параграф. Нашите ангажименти включват следното:
- Чрез програмата Ferrero Farming Values (Ценностите на Ferrero за Земеделие) за млечни продукти ние развиваме и поддържаме дългосрочни отношения с внимателно подбрани доставчици на млечни продукти, които спазват нашите строги стандарти за качество и безопасност на храните.
- Ние надхвърляме изискванията на законодателството относно отговорното снабдяване с млечни продукти, като очертаваме амбициите си за подкрепа на млечната промишленост чрез нашата Харта на Ferrero за млечните продукти.
- Работим с ферми и доставчици на млечни продукти по инициативата Food Animal Initiative (FAI).
Яйца
Стремим се да се снабдяваме с яйца от системи, свободни от клетъчно отглеждане, за нашата глобална верига за доставки.
- Нашият ангажимент за 2025 г: 100 % яйца от кокошки от кокошарник: През 2014 г. постигнахме целта си да използваме 100 % яйца от кокошки, отглеждани в кокошарници, извън клетки, в ЕС. Нашите европейски вериги за доставка на яйца представляват 90 % от всички яйца, които използваме в световен мащаб. Нашият ангажимент е, към 2025 г. да се снабдяваме само с яйца от кокошки, отглеждани извън клетки, и с яйчни съставки в световен мащаб.
- Веригата ни за доставка на яйца е напълно интегрирана, което означава, че доставчиците имат контрол върху целия жизнен цикъл на кокошките, включително върху състава на храната им.
Захар
Ferrero купува приблизително 34% рафинирана тръстикова захар и 66% захар от цвекло. По-голямата част от цвеклото ни се доставя от европейски производители, а захарната тръстика идва предимно от Бразилия, Мексико, Турция и Австралия.
Ferrero използва 100% захар от захарна тръстика със сертификат Bonsucro- и сме изградили стабилни и надеждни взаимоотношения със земеделски кооперативи и производители.
От 2010 г. Ferrero е член на Bonsucro - глобална организация с нестопанска цел, която насърчава устойчивото производство, преработка и търговия със захарна тръстика в световен мащаб. Производственият стандарт на организацията намалява екологичните и социалните въздействия, включително биоразнообразието, екосистемите, човешките права и трудовите стандарти.
"С това се гордея най-много - имаме 400 купувачи, които работят в една и съща посока, с едни и същи правила за съответствие, за да повишат стандарта на нашите вериги за доставки. "
Никола Соменци, ръководител на отдел "Отговорно снабдяване", Ferrero
НАПРЕДЪК ПО ДРУГИ СУРОВИНИ
Kокос
Ferrero работи в посока изграждане на една по-отговорна верига за създаване на стойност на кокосовите орехи на ниво индустрия. Придържаме се към рамката на Хартата за Кокосовия орех и се присъединихме към Партньорството за устойчив кокосов орех - инициатива, водена от индустрията, която стартира през април 2023 г. Заедно работим за намиране на решения в посока на отговорен и устойчив сектор на кокосовите орехи, който оказва положително въздействие върху поминъка на земеделските производители, климата и околната среда.
Масло от ший
Маслото от ший се преработва от ядки от ший (познато още като масло от шеа или масло от карите) и се използва за подобряване на вкуса и консистенцията на нашите продукти. Дървото ший расте в дивата природа и се среща само в Сахел в Западна Африка. Дървото е значимо за страните от региона, тъй като плодовете му осигуряват храна и доходи за населението в селските райони, а кората, листата, сокът и корените се използват за традиционни медицински цели. Дърветата допринасят и за предотвратяване на опустиняването.
Като член на Глобалния Ший Алианс, ние подкрепяме изграждането на конкурентна и устойчива индустрия за ший в световен мащаб и подобряването на поминъка на африканските жени, които традиционно събират плодовете на ший, и на техните общности.
Ядки ший: Проект Kolo Nafaso
Подкрепяме Kolo Nafaso - програма за директно снабдяване, която дава възможност на жените и насърчава отговорното снабдяване с ядки от ший. Програмата предоставя подкрепа, безлихвени микрокредити, обучение и директна търговия на близо 300 000 жени в Буркина Фасо, Гана и Кот д'Ивоар.
Прочетете повече за снабдяването ни със суровини в нашия доклад за устойчивост
ВСЕ ОЩЕ ИМА МНОГО ЗА ОТКРИВАНЕ
