Outros Ingredientes Chave
Adquirimos os melhores ingredientes enquanto cuidamos das pessoas e do planeta.
Nossos produtos são feitos com o maior cuidado do início ao fim. Buscamos a excelência em toda a cadeia de abastecimento, focando nos aspectos sociais, ambientais e de bem-estar animal dos ingredientes que utilizamos para fabricar nossos produtos.
Laticínio
Em nossa Carta de Laticínio, definimos como estamos trabalhando com nossos fornecedores para apoiar uma boa indústria de laticínios para pessoas, animais e meio ambiente. Nossos compromissos incluem:
- Por meio do Programa Ferrero Farming Values para laticínios, desenvolvemos e nutrimos relacionamentos de longo prazo com fornecedores de laticínios cuidadosamente selecionados que seguem nossos rigorosos padrões de qualidade e segurança dos alimentos;
- Nós vamos além da legislação exigida sobre fornecimento responsável de laticínios, descrevendo nossas ambições de apoiar a indústria por meio de nossa Carta de Laticínios;
- Trabalhamos com fazendas e fornecedores de laticínios da Food Animal Initiative (FAI).
Ovos
Estamos comprometidos com o fornecimento responsável que apoia o bem-estar animal e ajuda a construir uma cadeia de suprimentos de ovos livres de gaiolas (cage-free) que seja estável, em conformidade e resiliente. Nossa cadeia de suprimentos de ovos também é totalmente integrada, o que significa que os fornecedores têm controle sobre todo o ciclo de vida de suas galinhas, incluindo a composição de sua alimentação.
Utilizamos ovos principalmente da União Europeia, Turquia, México e Estados Unidos.
Em 2024, fomos premiados com o Global Good Egg Award da organização Compassion in World Farming por sermos 100% livres de gaiolas na Europa desde 2014 e por nosso compromisso em obter 100% de produtos de ovos livres de gaiolas globalmente.
Nosso compromisso e ação
- A Ferrero alcançou 100% de ovos livres de gaiolas na União Europeia em 2014, estabelecendo um marco inicial em nossa abordagem ao bem-estar animal.
- No ano fiscal de 2024/25, 89% do nosso uso global de produtos de ovos veio de sistemas livres de gaiolas na Europa. Outros 7% são do México e da Turquia, que concluíram sua transição para sistemas livres de gaiolas até janeiro de 2026. Os 4% restantes referem-se a uma unidade de negócios nos EUA atualmente em fase de integração, com um roteiro claro para atingir o fornecimento livre de gaiolas até 2028.
- Continuamos a expandir o fornecimento livre de gaiolas globalmente em colaboração com nossos fornecedores como parte de nossa jornada de fornecimento responsável.
Açúcar
A Ferrero compra aproximadamente 31% de açúcar de cana refinado e 69% de açúcar de beterraba. A maior parte de nossas beterrabas é proveniente de produtores europeus e nossa cana-de-açúcar vem principalmente do Brasil, México, Turquia e Austrália.
A Ferrero usa 100% de cana-de-açúcar certificada pela Bonsucro, além de construir relações sólidas e confiáveis com cooperativas agrícolas e produtores.
A Ferrero é membro da Bonsucro desde 2010 - uma organização global sem fins lucrativos que promove a produção, o processamento e o comércio sustentáveis de cana-de-açúcar em todo o mundo. O padrão de produção da organização reduz impactos ambientais e sociais, incluindo biodiversidade, ecossistema, direitos humanos e normas trabalhistas.
É disso que mais me orgulho – temos 400 compradores trabalhando todos na mesma direção, com as mesmas regras de conformidade, para impulsionar o padrão de nossas cadeias de suprimentos.
Nicola Somenzi, Chefe de Fornecimento Responsável, Ferrero
PROGRESSO EM OUTRAS MATÉRIAS-PRIMAS
Coco
A Ferrero está trabalhando para uma cadeia de valor de coco mais responsável. Aderimos à estrutura da Carta do Coco e também a Parceria Sustentável do Coco, uma iniciativa liderada pela indústria lançada em abril de 2023. Juntos, estamos trabalhando para encontrar soluções para um setor mais responsável e resiliente, que impacte positivamente os meios de subsistência dos agricultores, o clima e o ambiente.
Manteiga de Carité
A manteiga de carité é processada a partir de nozes de carité e é usada para realçar o sabor e a consistência de nossos produtos. A árvore de carité pode ser encontrada apenas no cinturão do Sahel, na África Ocidental. A árvore é muito importante para os países da região, pois seus frutos fornecem nutrição e renda para a população das áreas rurais, e a casca, folhas, seiva e raízes são utilizadas para fins medicinais. Ela também contribui para a prevenção da desertificação.
Como membro da Global Shea Alliance, apoiamos a construção de uma indústria de carité competitiva e sustentável em todo o mundo e que melhore os meios de subsistência das mulheres rurais africanas, que tradicionalmente coletam os frutos de carité, e de suas comunidades.
Nozes de Carité: Projeto Kolo Nafaso
Apoiamos o Kolo Nafaso, um programa que capacita as mulheres e promove o abastecimento responsável de nozes de carité. O programa fornece apoio, microempréstimos sem juros, treinamento e comércio direto para cerca de 300.000 mulheres em Burkina Faso, Gana e Costa do Marfim.
Leia mais sobre nossas matérias-primas em nosso relatório de sustentabilidade
AINDA HÁ MUITO A DESCOBRIR
