Hankintamenettelymme
AINESOSAT TUOTTEIDEMME TAUSTALLA
Me Ferrerolla välitämme siitä, millaisia ainesosia käytämme kussakin tunnetussa ja rakastetussa tuotemerkissämme. Emme vain osta ainesosia – valitsemme ne ja hallinnoimme niitä huolellisesti sekä pyrimme luomaan arvoa kaikille koko toimitusketjuissa.
Luotamme tuotteidemme valmistukseen tarvittavien raaka-aineiden, kuten kaakaon, palmuöljyn, hasselpähkinöiden, sokerin, maidon ja kananmunien, hankinnassa pitkäaikaisiin suhteisiin toimittajien kanssa. Näin varmistamme, että toimittajat ymmärtävät ja omaksuvat arvomme sekä toimivat niiden mukaisesti. Jäljitettävyyden ansiosta voimme seurata, miten raaka-aineemme tuotetaan.
”Sacco conosciuto” – ”tietää, mitä säkissä on” – on ollut osa yrityksen perintöä sen perustamisesta lähtien.
Ferrero on kehittänyt alusta lähtien innovatiivisia menettelyjä, kuten niin sanotun ”sacco conosciuto” -menetelmän, jonka avulla ainesosat voidaan tarkastaa tuotteen valmistuksen kaikissa vaiheissa. Sanonta tarkoittaa kirjaimellisesti ”tietää, mitä säkissä on”. Keskitymme tuoreisiin ja laadukkaisiin raaka-aineisiin, jotka on hankittu tarkoin valituilta toimittajilta ja viljelijöiltä. Tämä kertoo jatkuvasta sitoutumisestamme ja huolellisesta raaka-aineiden tarkastamisesta joka vaiheessa. Lisäksi teknologia ja tiivis kumppanuus toimittajien kanssa mahdollistavat tämän sitoumuksen toteuttamisen nykyisessä globaalissa toimitusketjussa.
Johtavan jäljitettävyysjärjestelmämme ansiosta voimme jäljittää kaikki merkitykselliset raaka-aineet niiden alkuperään asti. Voimme vaikuttaa toimitusketjuihin myönteisesti vain, jos tiedämme, mistä ainesosamme tulevat. Esimerkiksi palmuöljy ja kaakao voidaan useimmiten jäljittää viljelmään tai viljelijään asti. Maidon ja kananmunien jäljitettävyys on puolestaan korkeatasoista, ja parannamme sitä edelleen.
Tuemme tavoitteitamme innovatiivisella teknologialla. Teemme yhteistyötä esimerkiksi Sourcemapin kanssa. Kyseessä on johtava toimitusketjun digitaalisten läpinäkyvyys- ja kartoitusratkaisujen tarjoaja ja työkalu raaka-aineiden, kuten kaakaon, palmuöljyn ja hasselpähkinöiden, jäljitettävyyden parantamiseen. Tiedon, datan ja seurannan lisääminen auttaa meitä myös tukemaan kestäviä elinkeinoja ja ehkäisemään riskejä, kuten metsäkatoa tai lapsityövoiman käyttöä.
Keskeisiä ainesosia koskevat sitoumukset
Olemme julkaisseet peruskirjat kaikista tärkeimmistä raaka-aineistamme, kuten kaakaosta, palmuöljystä, hasselpähkinöistä ja maitotuotteista. Näissä peruskirjoissa määritellään vähimmäisvaatimukset, jotka toimittajiemme on täytettävä, sekä toimittajien käytännesäännöt ja due diligence -prosessimme. Niissä määritellään sertifikaatit ja standardit, joita vaadimme kyseiseltä kategorialta.
Ne sisältävät myös tavoittelemamme jäljitettävyyden tason, ja niissä määritellään käytetyt menetelmät ja teknologiat. Lopuksi peruskirjoissa määritellään sitoumukset, joita olemme valmiita tekemään olosuhteiden parantamiseksi edelleen. Niissä esitellään kolmivuotissuunnitelma, jonka edistymisestä raportoimme julkisesti.
1. Toimittajien riskienhallinta ja due diligence. Kaikille toimittajillemme tehdään riskinarviointi ja siten vähimmäistason due diligence -tarkastus.
2. Toimitusketjun näkyvyys. Toimittajien riskienhallinta auttaa meitä mittaamaan, parantamaan ja arvioimaan toimittajien käytäntöjä. Siihen kuuluu riskien ja mahdollisuuksien analysointi, vaatimustenmukaisuuden varmistaminen, parannustoimet ja valmiuksien kehittäminen.
3. Standardit ja sertifikaatit. Noudatamme tiukkoja kestävän kehityksen standardeja esimerkiksi raaka-aineiden ja pakkausmateriaalien osalta. Noudatamme esimerkiksi palmuöljyn osalta RSPO-standardia, kaakaon osalta riippumattomasti hallinnoituja standardeja, kuten Rainforest Alliance ja Fairtrade, ensiöpaperin osalta FSC- ja PEFC-standardeja ja ruokosokerin osalta Bonsucro-standardia.
4. Lievennysohjelmat. Korkeamman riskin kategorioiden osalta investoimme lievennysohjelmiin standardien parantamiseksi.
Nelivaiheinen lähestymistapa:
Sovellamme neliportaista lähestymistapaa – mitä suurempi riski, sitä vahvempi ymmärrys ja suoja toimitusketjussa on oltava.
Vahvat arvot
Ferrero on perheyritys, jolla on vahvat arvot. Velvollisuutemme on pyrkiä oikeudenmukaiseen, vastuulliseen ja läpinäkyvään toimitusketjuun ja tukea yhteisöjä, joista hankimme raaka-aineita. Emme vain osta hyödykkeitä, vaan rakennamme toimitusketjuja ja pyrimme ylläpitämään niitä. Luomme pitkäaikaisia suhteita tavarantoimittajiin varmistaaksemme, että he ymmärtävät ja omaksuvat arvomme sekä toimivat niiden mukaisesti.
Ferrero tukee oikeudellisia viitekehyksiä, joilla puututaan keskeisiin ainesosiin liittyvään metsäkatoon osana älykästä toimenpidekokonaisuutta, jolla on myönteinen systeeminen vaikutus toimitusketjuihin. Ferrero kannattaa erityisesti metsäkatoa aiheuttamattomista tuotteista annettua EU-asetusta ja sen täytäntöönpanoa, sillä se muodostaa yhdenmukaiset puitteet, jotka tarjoavat arvoketjun toimijoille oikeusvarmuutta ja ohjausta koskien jäljitettävyys- ja vastuuvelvollisuusvaatimuksia. Samalla ne takaavat tasapuoliset toimintaedellytykset perustuen yritysten huolellisuusvelvoitteisiin.
”Lähestymistapamme perustuu vankkaan huolellisuusvelvoitteeseen, toimittajahallintaan, jäljitettävyyteen ja avoimuuteen, sertifiointiin ja standardeihin sekä kumppanuuksiin ja yhteistyöhön. Pitkäaikaisten suhteiden rakentaminen ja toimitusketjun avoimuus ovat syvällä yrityskulttuurissamme.”
Nicola Somenzi, vastuullisen hankinnan johtaja, Ferrero.
