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Nos rapports sur la durabilité

Bienvenue dans notre rapport annuel sur la durabilité, où nous présentons nos avancées dans notre ambition de protéger l'environnement, de nous approvisionner en ingrédients de manière durable, de promouvoir une consommation responsable et de donner du pouvoir aux personnes.

Notre progression en un coup d'œil
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18,4milliards

Chiffre d'affaires net consolidé total

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1,59million de tonnes

Production totale

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37

Usines de fabrication

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47,517

Nombre total d'employés

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170+

Pays dans lesquels nos produits sont vendus

Notre approche du développement durable

Nos avancées s’appuient sur notre cadre de développement durable, articulé autour de quatre piliers fondamentaux : la protection de l’environnement, l’approvisionnement responsable en ingrédients, la promotion d’une consommation responsable et l’autonomisation des personnes. Nous progressons sur ces axes en investissant dans l’innovation et la technologie, en renforçant la transparence et la conformité, et en cultivant une culture de collaboration.

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Protection de l'Environnement

92.10%

des emballages conçus pour être recyclables

90.1%

d'électricité achetée certifiée renouvelable

89.3%

de déchets recyclés

Nos domaines d'action prioritaires comprennent :

  • Climat et énergie : Réduction des émissions de Scope 1 et Scope 2 de 21,7% par rapport à l'exercice 2017/18, tout en augmentant la production.
  • Gestion de l'eau : Diminution des prélèvements d'eau et évaluation de l'empreinte hydrique de Ferrero.
  • Résidus industriels et alimentaires : Mise en œuvre d'un projet pilote réussi pour décarboner le transport à travers l'Europe.
  • Conception des emballages et économie circulaire : Progression dans notre démarche vers les mono-matériaux, les films flexibles et le remplacement des plastiques difficiles à recycler.

     
Approvisionnement durable en ingrédients

>90%

de nos ingrédients peuvent être tracés jusqu'à leur origine

99%

de notre cacao est sourcé via des certifications ou d'autres standards gérés de manière indépendante comme Rainforest Alliance, Cocoa Horizons et Fairtrade

100%

d'œufs issus d'élevages sans cage en Europe depuis 2014, 91,3% de notre utilisation mondiale d'œufs provient de systèmes d'élevage sans cage

Ferrero a établi des pratiques pour maintenir des chaînes d'approvisionnement durables et éthiques et gérer les défis associés.

  • Cacao: Nous œuvrons à rendre la culture du cacao plus résiliente et inclusive en soutenant les moyens de subsistance des agriculteurs, en autonomisant les femmes et en investissant dans le développement communautaire et l'éducation.
  • Noisette: Nous promouvons la culture durable des noisettes à travers l'agriculture régénérative, les partenariats locaux et le soutien à long terme aux communautés agricoles.
  • Huile de palme: Nous nous engageons pour un approvisionnement responsable en huile de palme en protégeant la biodiversité, en améliorant les conditions de travail et en développant des solutions fondées sur la nature dans les principales régions d'approvisionnement.
  • Produits laitiers: Notre stratégie laitière se concentre sur le soutien au bien-être animal, la réduction de l'impact environnemental et le renforcement de la collaboration avec les agriculteurs pour favoriser une amélioration continue.

     
Promotion d'une consommation responsable

85%

des produits avec une portion <130 kcal

100%

des cadres de marketing responsable respectés

100%

des usines Ferrero certifiées selon les normes reconnues par la Global Food Safety Initiative (GFSI)

  • En tant que l'une des plus grandes entreprises mondiales de confiserie emballée, nous considérons la qualité, la sécurité, la nutrition et la communication comme des domaines clés de notre approche en matière de durabilité. L'alimentation joue un rôle central dans notre vie quotidienne et les consommateurs apprécient nos produits dans plus de 170 pays.
  • Il est de notre responsabilité de garantir que nos produits répondent à des normes élevées de sécurité et de qualité. Nous devons également nous assurer que nos communications marketing et l'étiquetage de nos produits aident les consommateurs à faire des choix appropriés concernant les aliments qu'ils achètent et consomment. Notre taux de conformité global était de 98,93% pour la publicité télévisée et de 88,89% pour la publicité en ligne.
     
Autonomisation des personnes

3.7 millions

d'enfants engagés dans 35 pays dans notre programme Kinder Joy of Moving

4,000

employés dans le monde ont participé aux Global Kinder Joy of Moving Step Challenges pour adopter un mode de vie actif

People Development Framework

Le cadre de développement des personnes a été lancé pour identifier, évaluer et développer systématiquement les talents au sein de l'organisation

  • Chez Ferrero, nous travaillons à construire une culture de confiance, de respect, de diversité et d'opportunités pour tous. Nous prenons soin de nos collaborateurs et nous croyons qu'il est essentiel de créer une culture d'entreprise inclusive qui utilise toute la gamme de ses talents pour répondre à nos priorités commerciales.
  • Notre attention portée aux personnes s'étend à l'ensemble de la chaîne de valeur, garantissant le respect de normes élevées en matière de sécurité et de droits humains et du travail, tant dans nos opérations que dans notre chaîne d'approvisionnement mondiale. Nous appliquons une approche basée sur la diligence raisonnable qui garantit que nos employés, fournisseurs et collaborateurs adhèrent aux normes établies dans le Code d'éthique Ferrero, le Code de conduite des affaires, le Code des fournisseurs et la Déclaration de politique des droits humains.
     
Nos principales réalisations au fil des ans
Sep-23
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Étape importante de Nutella biscuit

Notre usine de Balvano produit son premier million de quintaux de biscuits Nutella.

Oct-23
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Lancement de Kinderini

La nouvelle gamme de biscuits Kinder, conçue pour être le choix préféré des parents pour apporter de la joie à leurs enfants. Ces délicieux biscuits se composent de deux couches de pâte moelleuse, fourrées d'un riche mélange de cacao et de lait, surmontées de notre emblématique Crème Kinder.

Oct-23
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100ème anniversaire de Butterfinger

Cette barre chocolatée emblématique, produite dans notre usine de Franklin Park et appréciée par des générations de consommateurs, a fêté ses 100 ans.

Oct-23
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110ème anniversaire de Wells

Avec 110 ans d'histoire, Wells est devenu l'un des principaux fabricants de crèmes glacées et de nouveautés aux États-Unis.

Jan-24
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FERRERO RECONNU PAR LE GLOBAL CHILD FORUM

Ferrero est reconnu pour ses meilleures pratiques dans le classement des droits de l'enfant du Global Children Forum, se classant 12ème sur 1 108 entreprises évaluées et 4ème dans le secteur de l'alimentation et des boissons.

Feb-24
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Ferrero célèbre les 60 ans de Nutella

Nutella marque sa sixième décennie à répandre la positivité, à nourrir la convivialité et à apporter un goût et un plaisir inégalés dans le monde entier.

Feb-24
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Ferrero célèbre les 50 ans de Kinder Surprise

Depuis cinq décennies, Kinder Surprise continue d'apporter aux familles des moments ludiques et festifs qui suscitent joie et émerveillement dans le monde entier.

Mar-24
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I&D Ally Award

L'équipe Ferrero a reçu le prix I&D Ally lors des World 50 Group Inclusion and Diversity Impact Awards 2024. L'équipe Famous Amos a été récompensée par le prix I&D Ally lors des World 50 Group I&D Impact Awards 2024 pour son Initiative Entrepreneurs Ingredients for Success et son Programme de Subventions.

Apr-24
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Tableau de bord 2024 des acheteurs d'huile de palme du WWF

Le tableau de bord 2024 des acheteurs d'huile de palme du WWF, qui évalue les efforts des entreprises mondiales en matière d'huile de palme durable, a reconnu l'engagement de longue date de Ferrero dans l'approvisionnement et la promotion d'huile de palme durable. Ferrero est considéré comme un leader en matière d'huile de palme durable, se classant 2ème sur 285 entreprises, avec un score de 22,9 sur 24.

May-24
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OUVERTURE DU NOUVEAU CAMPUS DE PRODUCTION FERRERO DE 70 000 PIEDS CARRÉS

L'ouverture du nouveau campus de production Ferrero de 70 000 pieds carrés à Bloomington, Illinois. L'installation est la première usine de transformation de chocolat du Groupe en Amérique du Nord et la troisième au niveau mondial. Dans cette usine, nous produisons le chocolat utilisé dans des produits emblématiques comme Kinder, Ferrero Rocher, Butterfinger et CRUNCH, et abritons désormais une nouvelle unité de production Kinder Bueno.

Jul-24
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Lancement de la nouvelle glace Nutella

La dernière innovation de Ferrero dans la catégorie des glaces. Ce nouveau produit est la première glace emballée de Nutella : une combinaison du goût unique de Nutella et de son onctuosité fondante avec la douceur de la crème glacée, dans un format pot.

Jul-24
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Publication de la nouvelle Charte Noisette Ferrero (2024-2026)

La nouvelle Charte Noisette renforce et améliore les engagements de Ferrero en faveur d'une chaîne de valeur plus durable pour les noisettes.

Notre chaîne de valeur

Alors que nous continuons à développer notre activité de manière responsable, nous veillons à intégrer pleinement la durabilité en considérant nos impacts et nos opportunités tout au long de la chaîne de valeur - des matières premières jusqu'à la fin de vie.

1
plus
Matières premières

Nous nous approvisionnons en matières premières telles que les noisettes, le cacao, l'huile de palme, le sucre, le lait et les œufs pour fabriquer nos produits. Nous nous appuyons sur des relations à long terme avec nos fournisseurs pour nous assurer qu'ils comprennent, pratiquent et adoptent nos valeurs. La traçabilité nous permet de contrôler nos matières premières en termes de qualité et de durabilité.

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2
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Producion

Nos produits sont fabriqués dans 37 sites de production dans le monde, et nous collaborons avec des fournisseurs tiers pour créer les jouets Kinder Surprise. Nous nous engageons à maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité dans nos propres opérations comme dans celles de nos partenaires. La gestion de l'impact environnemental et social est une priorité absolue dans tout ce que nous faisons.

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Emballage

L'emballage protège la qualité et la fraîcheur de nos produits pour garantir une expérience agréable à nos consommateurs. C'est également un moyen important de communication avec les consommateurs, les aidant à choisir nos produits en fournissant des informations claires et compréhensibles. Les matériaux qui composent nos emballages comprennent le verre, le papier et le plastique.

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4
plus
Logistique

Nos produits sont distribués et vendus directement et par l'intermédiaire de revendeurs agréés dans plus de 170 pays. Nous travaillons également avec des opérations logistiques pour transporter les matières premières, les produits semi-finis et les matériaux Kinder Surprise tout au long de la chaîne de valeur via notre réseau d'entrepôts.

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5
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Consommation

Nos produits apportent du plaisir aux consommateurs, tout en s'inscrivant dans un mode de vie sain et équilibré. Nous agissons de manière responsable, en allant au-delà des exigences légales dans nos communications marketing et les informations sur les ingrédients, et en proposant des portions adaptées pour permettre aux consommateurs de gérer leurs besoins énergétiques quotidiens.

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6
plus
Fin de vie

L'emballage joue un rôle crucial mais il peut nuire à l'environnement s'il n'est pas éliminé correctement. Fournir des conseils clairs sur la façon d'éliminer nos emballages, et s'assurer qu'ils sont recyclables, réutilisables ou compostables, est essentiel pour gérer notre impact.

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Découvrez nos rapports sur la durabilité

Chaque année, nous partageons l'avancement de notre démarche de durabilité — des étapes clés et des défis jusqu'aux ambitions futures. Téléchargez le dernier rapport et les documents associés, ou parcourez nos archives pour explorer les progrès des années précédentes.

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Obtenez un aperçu de nos temps forts

Lisez le communiqué de presse annonçant le lancement de notre 16ème Rapport de Durabilité, résumant les étapes majeures, les chiffres de progression et les engagements pour l'avenir pour l'exercice 2023/24.

LE GROUPE FERRERO

Ferrero a commencé son parcours dans la petite ville d'Alba, dans le Piémont, en Italie, en 1946. Aujourd'hui, c'est l'une des plus grandes entreprises mondiales de produits alimentaires sucrés, avec plus de 35 marques emblématiques vendues dans plus de 170 pays. Le groupe Ferrero apporte de la joie au monde entier avec des friandises et des snacks très appréciés, notamment Nutella®, Kinder®, Tic Tac® et Ferrero Rocher®. Plus de 47 000 employés sont passionnés par l'idée d'aider les gens à célébrer les moments spéciaux de la vie. La culture familiale du groupe Ferrero, qui en est à sa troisième génération, est fondée sur le dévouement à la qualité et à l'excellence, sur l'héritage et sur l'engagement envers la planète et les communautés au sein desquelles nous opérons.