Huile de palme
Notre Huile de Palme
Décourez comment nous contribuons à de meilleures pratiques dans notre approvisionnement en huile de palme.
L’huile de palme fait partie de la consommation humaine depuis des milliers d’années. Elle est appréciée pour la qualité, la texture et la stabilité qu’elle apporte à nos produits. Toutefois, lorsqu’elle n’est pas approvisionnée de manière responsable, la production d’huile de palme peut contribuer à la déforestation et à la perte de biodiversité, en particulier dans les régions présentant une importance écologique et culturelle élevée. Conscients de ces risques dès le départ, nous avons pris une position claire : l’huile de palme doit être approvisionnée de manière responsable, dans le respect à la fois des personnes et de la nature. Plus de 40 pays produisent de l'huile de palme, la Malaisie et l'Indonésie représentant environ 85 % de la production mondiale.
L'un des défis liés à l'approvisionnement en huile de palme est que, lorsqu'elle n'est pas obtenue de manière durable, les méthodes de récolte peuvent avoir un impact négatif sur la protection de la biodiversité. L'huile de palme obtenue de manière non durable peut contribuer de manière significative aux changements d'utilisation des terres, ainsi qu'à l'utilisation de produits chimiques dans les forêts tropicales et d'autres habitats riches en espèces, entraînant la déforestation. Des problèmes sociaux sont également impliqués, ainsi que la difficulté de retracer l'huile de palme jusqu'à sa source. De plus, les droits fonciers des communautés autochtones ne sont souvent pas reconnus, et le défrichement par les entreprises de palmiers à huile peut déplacer les agriculteurs ruraux.
Notre engagement en faveur d’un approvisionnement responsable en huile de palme a été reconnu à l’extérieur, notamment par le WWF. Sa Palm Oil Buyers Scorecard met en avant notre approvisionnement complet en huile de palme RSPO Certified Segregated, ainsi que la traçabilité solide déployée tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Notre approvisionnement se base sur les
principes fondamentaux suivants :
- S'approvisionner en huile de palme certifiée RSPO pour les produits Ferrero auprès d'un nombre limité de fournisseurs fiables, ce qui nous permet de tracer notre huile de palme jusqu'au niveau de la plantation tout en travaillant avec nos fournisseurs à la mise en œuvre d'améliorations et de solutions.
- Suivre l'ensemble de nos zones d'approvisionnement en ce qui concerne la déforestation grâce à la technologie Starling Satellite (couvrant plus de 2 millions d'hectares de terres).
- Une charte de l'huile de palme et un code des fournisseurs définissent nos normes et exigences en matière d'huile de palme d'origine responsable.
- Divulgation de notre chaîne d'approvisionnement en huile de palme pour les marques Ferrero établies et les produits acquis.
- Traçabilité de l'huile de palme jusqu'aux plantations: Ferrero et ses entreprises associées - dont Thorntons, Fannie May, FMC (anciennement Nestlé US confectionary business), ICFC, Eat Natural and d'anciennes marques de Kellogg’s - s'approvisionnent à 95% en huile de palme ségréguée certifiée RSPO, dont 98% sont traçables jusqu'aux plantations.
Conformément à notre objectif de continuer à évoluer et à innover dans nos méthodes d'approvisionnement en collaborant étroitement avec les parties prenantes à tous les niveaux, nous avons mis à jour notre Charte de l'huile de palme, soulignant notre ambition de parvenir à une industrie de l'huile de palme qui soit bénéfique à la fois pour les personnes et pour la nature, en allant au-delà des normes de certification déjà élevées. Nous nous efforçons de réaliser cette ambition grâce à notre approche de l'approvisionnement responsable en huile de palme, en créant de la valeur qui permet aux petits exploitants et aux communautés agricoles de prospérer.
Pour être certifiés par la RSPO, les producteurs d'huile de palme doivent respecter les sept principes suivants :
(Principes et critères RSPO, mise à jour 2024)
- Agir de manière transparente, éthique et responsable
- Agir légalement et avec une pleine responsabilisation
- Optimiser la productivité, démontrer la traçabilité et générer des impacts positifs
- Respecter les communautés et les droits humains, et apporter des bénéfices
- Soutenir et offrir des opportunités pour l’intégration des petits exploitants
- Respecter les droits des travailleurs et leurs conditions de travail
- Protéger, conserver et renforcer les écosystèmes en tant qu’intendants environnementaux responsables
Nous saluons la Charte de l'huile de palme de Ferrero, tout d'abord parce qu'elle s'appuie sur la mise en œuvre réussie des engagements précédents et qu'elle lie les paroles aux actes ; ensuite, Ferrero démontre son engagement à promouvoir l'excellence environnementale et sociale associée à des valeurs fondamentales fortes et à un changement à long terme. Enfin, cette charte incitera d'autres entreprises à placer la barre plus haut, car l'influence et l'action collectives restent essentielles pour accroître l'impact au-delà de la chaîne d'approvisionnement d'une seule entreprise.
Bastien Sachet, directeur général de la Fondation Earthworm".
Droits humains et pratiques sociales
Ces trois principes fondateurs s'appuient sur un processus de due diligence (diligence raisonnée) qui couvre l'ensemble des fournisseurs Ferrero ,guidés par le programme Ferrero Farming Values (FFV) :
- Ferrero est déterminé à améliorer les conditions de travail sur l'ensemble de sa chaine de valeur. Les travailleurs doivent pouvoir bénéficier de conditions d'embauche, de travail et de vie décentes.
- Ferrero contrôle activement sa chaine de valeur afin de vérifier qu'elle ne contribue pas à la déforestation. La vérification par satellite permet de surveiller les zones à risque de déforestation dans notre chaine de valeur.
- Ferrero assure la pleine transparence de sa chaine de valeur. Traçabilité complète depuis les plantations, publication de la liste des exploitations, Plan d'Action défini dans le temps et Rapports de Progrès.
Huile de Palme Ferrero
Certification RSPO
La Table ronde pour l’huile de palme durable (RSPO) a élaboré un ensemble de critères environnementaux et sociaux auxquels les entreprises doivent se conformer pour produire de l’huile de palme durable certifiée RSPO (CSPO). Ces critères définissent les exigences en matière de production responsable d’huile de palme, notamment le respect de la législation, la protection de l’environnement et le respect des droits humains et des droits du travail.
Ferrero s’approvisionne en huile de palme certifiée RSPO à 100 %, principalement via le modèle d’approvisionnement RSPO Segregated (SG). Dans ce modèle, l’huile de palme certifiée issue de plantations certifiées RSPO est maintenue séparée de l’huile de palme conventionnelle tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Cela permet une traçabilité jusqu’aux huileries et facilite la vérification de la conformité aux exigences de non-déforestation.
Nos efforts sont reconnus par la WWF
Le WWF 2024 Palm Oil Buyers' Scorecard, qui évalue les entreprises mondiales pour leur soutien à l'huile de palme durable, classe Ferrero en deuxième position sur 285. Avec un score de 22,9 sur 24, Ferrero est considéré comme un leader dans l'industrie des grands détaillants mondiaux, des fabricants de biens de consommation et des entreprises de services alimentaires.
Ferrero est particulièrement reconnu pour ses efforts visant à résoudre le problème de la déforestation dans les zones tropicales et pour la transparence de sa chaîne d'approvisionnement. Ce résultat est une reconnaissance significative de nos efforts pour un approvisionnement responsable en huile de palme et un grand encouragement à poursuivre notre démarche.
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