Action climatique
Comment Ferrero aborde-t-il le changement climatique?
Des objectifs clairs
En tant que multinationale du secteur agroalimentaire, nous prenons notre part pour contribuer à la réalisation des objectifs de l'Accord de Paris sur le climat en vue de la limitation des températures moyennes au niveau mondial.
L'urgence climatique actuelle nécessite, de la part des entreprises, un engagement en termes de réduction des émissions de carbone afin de contribuer à la lutte contre le changement climatique. Nous participons depuis des décennies à l'action climatique et nous accélérons, maintenant, nos efforts. En 2020, nous avons lancé une nouvelle série d'engagements climatiques reposant sur des bases scientifiques et ayant pour horizon 2030:
- Réduire de 50% le émissions de nos sites de productions, de nos entrepôts et de nos bureaux, ainsi que celles produites par l'énergie que nous achetons (scopes 1 et 2)*.
- Réduire de 43% toutes les émissions générées par les activités et par notre chaîne d'approvisionnement (scopes 1, 2 et 3) par tonne de produits fabriqués*.
En décembre 2020, ces deux objectifs ont été validés par la Science Based Target initiative (SBTi), qui a confirmé que les objectifs de Ferrero en matière de réduction des émissions sont conformes à l'objectif de limitation du réchauffement climatique de 1.5 °C au niveau mondial, l'objectif le plus ambitieux fixé par l'Accord de Paris.
Notre méthode pour la réduction des émissions de carbone
Afin de réaliser notre premier objectif en vue de la réduction des émissions de nos activités, nous investissons dans des technologies économes en énergie, en augmentant la production d'énergies renouvelables sur site et en cherchant à utiliser des combustibles alternatifs pour générer des l'énergie.
Dans le cadre de notre deuxième objectif, nous travaillons avec nos fournisseurs à la réduction des émissions et au développement de solutions à plus faible impact carbone. Nous sommes en train de définir des objectifs de réduction et d'optimisation au niveau local pour le transport et l'entreposage dans notre chaine logistique. De plus, nous appliquons les normes du Global Logistic Emissions Council, une initiative lancée par plus de 150 organisations opérant en vue de la réduction des émissions et de l'amélioration de la rentabilité énergétique des chaînes d'approvisionnement.
Nous avons mesuré chaque année notre empreinte carbone totale au cours des dix dernières, années afin d'identifier l'impact de nos activités, de la matière première à la consommation de nos produits. Une image claire de notre impact d'un bout à l'autre de la chaîne d'approvisionnement nous aide à comprendre comment nous pouvons réduire nos émissions et à planifier des projets stratégiques spécifiques.
Notre but : 100% d'électricité renouvelable pour nos sites de production
L'efficacité énergétique est notre principal levier pour réduire les émissions tout en réduisant les coûts et en améliorant la performance de nos opérations. Nous faisons de bons progrès pour atteindre notre objectif, en n'achetant que de l'électricité 100 % renouvelable pour nos sites de production.
À la fin de l'exercice 2023/24, 23 usines utilisaient de l'électricité 100 % renouvelable provenant du réseau. Cela représente environ 90 % de l'électricité que nous achetons pour l'ensemble de nos sites de production dans le monde.
Une ressource vitale pour notre planète
Avec le changement climatique qui exerce une pression croissante sur les ressources en eau, notamment dans les zones en stress hydrique, nous nous engageons à utiliser l'eau de manière durable.
Bien que nos produits ne soient pas gourmands en eau, nos opérations nécessitent de l'eau pour le refroidissement et le lavage. C'est pourquoi toutes nos usines ont fixé des objectifs de consommation d'eau et développé des projets pour économiser, recycler et réutiliser l'eau. Nous garantissons, par exemple, la qualité des eaux usées provenant de nos opérations grâce à des stations de traitement – municipales ou les nôtres – utilisant les meilleures technologies disponibles et réutilisant l'eau lorsque cela est possible.
Au cours de l'exercice 2023/24, nous avons réalisé une évaluation de l'empreinte hydrique pour quantifier notre utilisation de l'eau, ainsi qu'une évaluation des risques liés à l'eau pour cartographier et prioriser les zones géographiques à risque dans l'ensemble de notre chaîne de valeur.
"C'est notre propre responsabilité, en tant qu'entreprise du secteur, de faire partie de la solution, en limitant notre empreinte carbone et en collaborant avec nos partenaires , sur la chaîne d'approvisionnement, en vue de la mise en place d'actions concrètes pour lutter contre le changement climatique."
Mario Abreu, Responsable développement durable de Ferrero
