Tedarik Yaklaşımımız
Ürünlerimize lezzetini veren içerikleri keşfedin
Ferrero olarak biz, tanıdığınız ve sevdiğiniz her markanın içeriğindeki malzemelere büyük önem veriyoruz. Malzemeleri sadece satın almakla kalmıyor, her bir malzemeyi dikkatle seçiyor ve tedarik zincirimizi dikkatle yönetiyor ve tedarik zincirimizin bir parçası olan herkes için değer yaratmayı hedefliyoruz.
Ürünlerimizi üretmek üzere ihtiyaç duyduğumuz kakao, palmiye yağı, fındık, şeker, süt ve yumurta gibi hammaddeleri tedarik etmek için, değerlerimizi anladıklarından, uyguladıklarından ve benimsediklerinden emin olmak amacıyla tedarikçilerle kurduğumuz uzun vadeli ilişkilere güven duyuyoruz. İzlenebilirlik, hammaddelerimizin nasıl üretildiğini izleyebilmemizi sağlamaktadır.
'Sacco conosciuto' - 'çantada ne olduğunu bilmek' - kurulduğu günden bu yana şirketin genlerine işlemiş bulunmaktadır.
Ferrero, kuruluşundan bugüne, ürün üretiminin her aşamasında malzemeleri kontrol etmek amacıyla ‘‘sacco conosciuto’’ adı verilen yenilikçi prosedürler geliştirmektedir. Tam çevirisi çantada ne olduğunu bilmek' olan ifade, özenle seçilmiş tedarikçilerden ve çiftçilerden temin edilen taze ve kaliteli malzemelere olan odağımız, her adımda çantada ne olduğunu bilmek bağlılığımızı ve özenimizi şekillendirmeye devam etmektedir. Buna ek olarak, teknoloji ve tedarikçiler ile gösterdiğimiz yakın iş birliği, günümüzün küresel tedarik zincirinde bu taahhüdümüzü yerine getirmemize olanak sağlamaktadır.
İzlenebilirlik konusundaki öncü yaklaşımımız, ilgili tüm hammaddelerimizi kaynağına kadar takip edebilmemizi sağlamaktadır. Tedarik zincirlerini ancak içeriklerimizin nereden geldiğini bildiğimizde olumlu yönde etkileyebiliriz. Örneğin, palm yağı ve kakao çoğunlukla üretildiği çiftliğe veya üreticiye kadar izlenebilirken, süt ve yumurta da geliştirmeye devam edeceğimiz yüksek bir izlenebilirlik seviyesine sahiptir.
Hedeflerimizi desteklemek amacıyla yenilikçi teknolojilerden yararlanıyoruz. Örneğin, tedarik zinciri haritalama ve dijital şeffaflık çözümleri konusunda önde gelen bir sağlayıcı olan ve kakao, palm yağı ve fındık gibi hammaddelerin izlenebilirliğini geliştirmeye yönelik bir araç olan Sourcemap ile iş birliği yapıyoruz. Daha fazla bilgi, veri ve izlemeye sahip olmak, sürdürülebilir geçim kaynaklarını desteklememize ve ormanların yok edilmesi veya çocuk işçiliği gibi riskleri önlememize de yardımcı olmaktadır.
Her bir temel malzemeye yönelik taahhütler
Kakao, palm yağı, fındık ve süt ürünleri gibi ürünlerimizde kullandığımız tüm temel bileşenler için Emtia Sözleşmeleri yayınladık. Bu sözleşmeler, Tedarikçi Kurallarımız ve durum tespiti sürecimizin yanı sıra tedarikçilerimizin karşılaması gereken asgari gereklilikleri belirlemekte ve ilgili kategori için talep ettiğimiz sertifikaları ve standartları tanımlamaktadır.
Bu Sözleşmeler ayrıca, benimsenen metodoloji ve teknolojiyi de belirleyerek hedeflediğimiz izlenebilirlik düzeyini de kapsamaktadır. Son olarak, Sözleşmeler, koşulları daha da iyileştirmek için yerine getirmeye hazır olduğumuz taahhütleri ve ilerlememizi kamuya açık bir şekilde raporladığımız üç yıllık bir planı da içermektedir.
Kategorilerimizin her birine, risk düzeyine göre bir koruma seviyesi tanımlıyoruz:
- Tedarikçi risk yönetimi ve durum tespiti. Tüm tedarikçilerimiz bir risk değerlendirmesine ve dolayısıyla asgari düzeyde bir durum tespitine tabi tutulur.
- Tedarik zinciri görünürlüğü. Tedarikçi risk yönetimi, tedarikçi uygulamalarını ölçmemize, iyileştirmemize ve değerlendirmemize yardımcı olur. Risklerin ve fırsatların analiz edilmesini, uyumluluğun sağlanmasını, iyileştirme faaliyetlerini ve kapasite geliştirmeyi içerir.
- Standartlar ve sertifikalar. Hammadde ve ambalaj malzemeleri gibi ürünlerde katı sürdürülebilirlik standartlarına riayet ediyoruz. Palm yağı için RSPO, Rainforest Alliance gibi bağımsız olarak yönetilen standartları ve kakao için Fairtrade, işlenmemiş kağıt için FSC ve PEFC veya şeker kamışı için Bonsucro bu standartlar arasında yer alıyor.
- Risk hafifletme programları. Daha yüksek riskli kategoriler için, standartları iyileştirmek amacıyla risk hafifletme programlarına yatırım yapıyoruz.
Dört Aşamalı Yaklaşım:
Dört aşamalı bir yaklaşım benimsiyoruz: risk ne kadar yüksekse, tedarik zincirine yönelik bilgi seviyemizin ve koruma düzeyimizin de o kadar güçlü olması gerekmektedir.
Güçlü Değerler
Ferrero güçlü değerlere sahip bir aile şirketidir. Adil, sürdürülebilir ve şeffaf bir tedarik zinciri için çalışmak ve kaynak sağladığımız toplulukları desteklemek görevimizdir. Yalnızca mal satın almakla kalmıyor, tedarik zincirleri oluşturuyor ve bunları korumayı amaçlıyoruz. Değerlerimizi anladıklarından, uyguladıklarından ve benimsediklerinden emin olmak için tedarikçilerle uzun vadeli ilişkiler geliştiriyoruz.
AB Ormanların Yok Edilmesiyle Mücadele Yönetmeliğine Destek
Ferrero, tedarik zincirlerinde olumlu bir sistematik etki yaratmak amacıyla akıllı önlemler bütününün bir parçası olarak ürünlerinde kullandığı ana bileşenlerle ilgili olarak ormanların tahrip edilmesiyle mücadeleye yönelik yasal düzenlemeleri desteklemektedir. Ferrero özellikle, değer zincirindeki aktörlere izlenebilirlik ve hesap verebilirlik gereklilikleri konusunda yasal bir kesinlik ve rehberlik sağlarken, aynı zamanda yeterli özenin gösterilmesi gerekliliklerine dayanan eşit bir rekabet alanını garanti eden uyumlaştırılmış bir çerçeve oluşturduğundan, AB Ormanların Yok Edilmesine neden olmayan ürünler Yönetmeliğini ve uygulanmasını desteklemektedir.
"Yaklaşımımız sağlam bir durum tespiti, tedarikçi yönetimi, izlenebilirlik ve şeffaflık, sertifikalar ve standartlar, ortaklıklar ve işbirliğini temel alıyor. Uzun vadeli ilişkiler kurmak ve tedarik zincirinde şeffaflığı sağlamak, kültürümüzde köklü bir yere sahip." -Ferrero Sorumlu Kaynak Tedariği Başkanı Nicola Somenzi.
KEŞFEDİLECEK HALA ÇOK ŞEY VAR
