TERMÉKMINŐSÉG ÉS BIZTONSÁG
Munkánk középpontjában a termékeink minősége, biztonsága és integritása iránti elkötelezettségünk áll.
MINŐSÉG A KÖZÉPPONTBAN
A ‘Sacco conosciuto’ – 'ismerni, hogy mit rejt a zsák' mottó az alapítás óta a vállalat DNS-ének része.
A Ferrero-nál arra törekszünk, hogy minden részletet ismerjünk az alapanyagainkról - a minőségüktől és jellegzetességeiktől kezdve a származásukon át a termesztő közösségekig. A Ferrero a kezdetek óta olyan innovatív eljárásokat fejlesztett ki, mint például az úgynevezett "sacco conosciuto", amely az összetevők ellenőrzésére szolgál a termék előállításának minden egyes lépésénél. Ez egy sor olyan folyamat, amely élelmiszeripari szakértőinket bevonja a rendszeres biztonsági, íz- és textúraellenőrzésekbe és -elemzésekbe, a beszállítók ellenőrzésébe és az élelmiszerbiztonsági eljárásokba, hogy biztosítsa a nyersanyagok magas szintű minőségellenőrzését.
A nyersanyagok minden egyes részletének ismerete iránti elkötelezettség a vállalat DNS-ében van az 1946-os alapítás óta. Szó szerint lefordítva "megismert zsák", ez a friss, minőségi alapanyagokra való összpontosítás, amelyeket gondosan kiválasztott beszállítóktól és gazdáktól szerzünk be, továbbra is az alapanyagok ellenőrzése iránti elkötelezettségünket és gondoskodásunkat igazolja.
Átfogó minőségi és élelmiszerbiztonsági irányelvek
A Ferrero-nál a termelés határait feszegetjük annak érdekében, hogy a legmagasabb élelmiszerbiztonsági és minőségi szabványok érvényesüljenek, és hogy minden termék megőrizze frissességét és ízét. Innovatív technológiákkal bővítjük folyamatainkat, és finomhangoljuk csapataink és gyártósoraink együttműködését.
37 gyártóüzemünk célja, hogy a világon mindenhol megőrizzük a frissességet és a gyártósor elejétől a végéig gondoskodjunk a termékeinkről. A Ferrero minden üzemében betartják azokat, a termékek kezelésére és feldolgozására vonatkozó központilag meghatározott előírásokat, melyek biztosítják, hogy a termékek a gyártástól az értékesítésig megfeleljenek a magas minőségi és biztonsági előírásoknak.
Átfogó minőségi és élelmiszerbiztonsági irányelvet vezettünk be, amely felvázolja a stratégiáinkat, kompetenciáinkat és a csoportos együttműködésre irányuló erőfeszítéseinket e cél elérése érdekében. Szakértőink a Ferrero teljes csapatával együtt szorgalmasan dolgoznak a megbízható, felelősségteljes, kiváló minőségű, egyedi fogyasztói élményt nyújtó termékek biztosítása érdekében.
Képzett személyzet minden gyárunkban
Termékeinket világszerte 37 gyárban állítjuk elő, de a teljes értékláncot a nyersanyagoktól a piacig a központi minőségügyi szervezet felügyeli, szorosan együttműködve a helyi csapatokkal például a K+F, a jogi, a marketing és a műszaki részlegekkel.
Emellett strukturált minőségellenőrzési rendszerrel rendelkezünk, amely az értéklánc minden folyamatát lefedi. Ez a rendszer magában foglalja a szakképzett személyzet által végzett szabványosított ellenőrzéseket minden gyárunkban, raktárunkban és alvállalkozóink telephelyén, hogy biztosítsuk szabványaink érvényesülését és azonosítsuk a fejlesztési lehetőségeket.
Évente 1,5 millió nyersanyagvizsgálat
- Egy világszerte több mint 2000 szakértőből álló kóstolócsoport dolgozik azon, hogy csak a legjobb minőségű termékek jussanak el fogyasztóinkhoz.
- Minden beérkező nyersanyagtételt, minden félkész terméktételt és minden készterméket tesztelünk gyárainkban. Ez évente 1,5M nyersanyag vizsgálatot jelent.
- A termék érzékelt minőségét számos különböző fázisban mérjük, beleértve a boltban történő mérést is. Pl. a 2022/23-as pénzügyi évben világszerte közel 915 000 üzletlátogatást hajtottunk végre, hogy ellenőrizzük a késztermékek frissességét és hőmérsékletét a boltban.
Nemzetközileg elismert minőségi tanúsítványok
A termékeink biztonsága érdekében az egész értékláncban ellenőrzési tevékenységeket folytatunk.
Valamennyi gyártóüzemünk megfelel a nemzetközileg elismert minőségtanúsítási rendszerek, az ISO 9001 és az FSSC 22000 (GFSI által elismert) élelmiszer-biztonsági tanúsítványok előírásainak.
Erkölcsi, társadalmi és környezetvédelmi követelmények a KINDER® Surprise játékok beszállítói számára
A Ferrero Toys Testing Protocol keretében a nemzetközi előírások által megszabottakon felül önkéntes vizsgálatokat is végzünk. A termékhibák elkerülése érdekében kizárólag kiváló minőségű anyagokat használunk, és magas szintű tervezési szabványokat követünk. Ezen felül minden KINDER® Surprise játékot alaposan megvizsgálunk a tervezés különböző fázisaiban.
Bevezettünk az "Etikai, társadalmi és környezetvédelmi követelmények a KINDER® Surprise játékok beszállítói számára" magatartási kódexet. Ez a magatartási kódex biztosítja, hogy a KINDER® Surprise játékok beszállítói megfeleljenek a munkakörülményekre vonatkozó követelményeinknek.
SOK MINDEN VÁR MÉG
FELFEDEZÉSRE
