MOGYORÓ

A mogyoró határozza meg a Ferrero számos termékének egyedi ízét. 

A mogyoró a mediterrán éghajlaton termő mogyorófákról származik. Ezzel a gyümölccsel kapcsolatos szakértelmünk és hagyományaink a piemonti Alba és Langhe régióba nyúlnak vissza - ahol a Ferrero-t 1946-ban megalapították.

Mogyorónk a világ különböző részeiről származik. Az egész évben kiváló minőségű és friss mogyoróellátás biztosítása iránti elkötelezettségünk részeként mind az északi, mind a déli féltekén részt veszünk a mogyorótermesztésben. A fő származási helyek Törökország, Olaszország, Chile és az USA.

A Ferrero Mogyoró Charta három fő területet határoz meg, amelyekre fókuszálunk, a felelős és fenntartható mogyoró-ellátási lánc megvalósítása érdekében: 

1. Emberi jogok tiszteletben tartása, különös tekintettel a gazdák támogatására, a gyermekek védelmének biztosítására és a munkajogok tiszteletben tartására. 
    
2. Környezetvédelem és fenntarthatóság, a helyes mezőgazdasági gyakorlatok és a biodiverzitás előmozdítása. 
    
3. Beszállítói átláthatóság, elkötelezettség a mogyoró ellátási láncunk teljes nyomon követhetősége mellett. A mogyoróról szóló helyzetjelentésünk évente beszámol az ezen kötelezettségvállalások megvalósulásának irányába tett eredményekről

A Ferrero elkötelezett a felelős mogyoró-ellátási lánc biztosítása mellett, amely mindenki számára értéket teremt. Célunk, hogy segítsük a mogyoróipar fejlődését, hogy a gazdák és közösségeik fejlődjenek, a munkavállalók és a gyermekek jogait pedig teljes mértékben tiszteletben tartsák.

A törökországi mogyoró ellátási láncban összetett és rendszerszintű kihívások vannak, különösen a munkakörülmények és a gyermekmunka kockázata tekintetében.

A Ferrero Farming Values (FFV) elkötelezett csapata a helyszínen van Törökországban, és a mezőgazdasági közösségekkel együttműködve igyekszik felhívni a figyelmet és javítani a szociális gyakorlatokat. FFV programunkon keresztül a migráns munkavállalók gyermekei számára biztosítjuk az oktatáshoz való hozzáférést, valamint a gazdálkodók és a családok figyelmét felhívjuk a gyermekek jogaira és az oktatás fontosságára. Megbízható harmadik felekkel, köztük a Nemzetközi Munkaügyi Szervezettel (ILO) is együttműködünk az oktatáshoz és a gyermekgondozáshoz való hozzáférés előmozdítása érdekében a mogyoró betakarítási területeken.

Chilében, Argentínában, Grúziában, Ausztráliában és Szerbiában mogyoró "agrárgazdaságokat" hoztunk létre. Ezek az agrárgazdaságok segítenek megérteni a mogyorótermesztést új földrajzi területeken, és lehetővé teszik számunkra, hogy a fenntartható fejlődést támogatva jó mezőgazdasági és szociális gyakorlatokat fejlesszünk ki és osszunk meg a mogyorótermelőkkel. A chilei, szerbiai és ausztráliai agrárgazdaságaink Fenntarthatóan termesztett mogyoró minősítést kaptak, és azon dolgozunk, hogy a jövőben még több agrárgazdaságunk is elnyerje ezt a minősítést.

Célunk a mogyoró ellátási lánc teljes nyomon követhetősége. Ennek érdekében a Sourcecemap vállalattal, az ellátási lánc feltérképezésének és a digitális átláthatósági megoldások vezető szolgáltatójával kötöttünk partnerséget. Közösen kifejlesztettünk egy globális nyomonkövethetőségi platformot, amellyel a mogyorót a termőföldtől a gyárig nyomon követhetjük.

Mára elértük a mogyoró ellátási láncunk 90%-os nyomon követhetőségét, amit a gazdákkal, beszállítókkal, intézményekkel, egyetemekkel és kutatóközpontokkal folytatott folyamatos munkánk támogat a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok népszerűsítése és megosztása érdekében.