קקאו
הגישה שלנו למיקור קקאו
המוצרים שלנו לא היו אותו הדבר ללא הטעם העשיר של הקקאו. בנוסף לעמידה בדרישות האיכות הספציפיות שלנו, אנו משיגים את הקקאו שלנו דרך שרשרת אספקה שמגשימה את השאיפה שלנו לתעשיית קקאו שמיטיבה עם האנשים ועם כדור הארץ.
בפררו, הקקאו שאנו משתמשים במוצרים שלנו, מקורו בתקני קיימות המנוהלים באופן עצמאי, כגון ברית יערות הגשם (Rainforest Alliance), אופק הקקאו (Cocoa Horizons) או קרן הסחר ההוגן (Fairtrade Foundation), התומכים ביכולת המעקב ובפרנסתם של קהילות חקלאיות.
כמו כן, פולי הקקאו שלנו ניתנים למעקב פיזי עד לרמת החוות, דבר המסייע לנו לתמוך באופן ממוקד בחקלאים ובקהילות המקומיות, לצד ההתחייבויות שבאמנת הקקאו של פררו (Ferrero Cocoa Charter).
תמיכה במגדלי הקקאו
הקקאו העשיר שלנו מגיע מחקלאי הקקאו ברחבי העולם, אך בעיקר מחוף השנהב ומגאנה, המהוות 65% מייצור הקקאו העולמי, יחד עם ניגריה, קמרון, אקוודור וקולומביה. חקלאים רבים מתמודדים עם מורכבויות של בעיות כלכליות, חברתיות וסביבתיות. מתוך שני מיליון חקלאי קקאו בעלי משקים קטנים, שרובם נמצאים במערב אפריקה, רבים חיים בעוני, מה שמהווה את אחד הגורמים השורשיים לבעיות מערכתיות אחרות, כולל עבודת ילדים, עבודת כפייה וכריתת יערות.
בפררו, אנו מסייעים לחקלאים לשפר את פרנסתם.
אנו תומכים בהם באימוץ שיטות חקלאות בנות-קיימא כדי לשפר את תהליכי גידול הקקאו. אנו גם מסייעים להם לגוון את מקורות ההכנסה שלהם, במטרה לשפר את פרנסת החקלאים, הקהילות והאוכלוסיות הפגיעות.
Ecuador
Ghana
תוצאות עקריות
- 99% מהקקאו שלנו מגיע ממקורות העומדים בתקני קיימות המנוהלים באופן עצמאי, כמו הברית ליערות הגשם (Rainforest Alliance), יוזמת אופק הקקאו (Cocoa Horizons), האגודה לסחר הוגן (Fairtrade) ואחרים.
- בנינו ושיפצנו 133 בתי ספר ו-105 חדרי אוכל בבתי ספר.
- 100% מקבוצות חקלאי הקקאו הייעודיות של פררו הן בעלות מערכות לניטור וטיפול בעבודת ילדים (CLMRS) או מערכות מקבילות, אשר מזהות ומטפלות במקרים של עבודת ילדים.
- אנו משתמשים בטכנולוגיה למיפוי חוות ואזורים מהם מגיעים חומרי הגלם, כך שנדע את מיקומם, גודלם ורמת הפרודוקטיביות שלהם.
- חילקנו 9.6 מיליון עצי קקאו לחקלאים
- החל משנת 2024, 1,585 חקלאים קיבלו ליווי מותאם אישית בתחום החקלאות היערנית ופיתחו תוכניות לפיתוח המשקים והחוות.
- כשליש מחקלאי הקקאו שלנו קיבלו הדרכה אישית בנוגע לתכנון חוות וניהול עסק.
- תמכנו ביותר מ-40,000 אנשים בבניית מקורות הכנסה נוספים, כגון ייצור סבון, גידול דבורים או גידול
מאז 2008, פררו היא חברה בארגון הבין-לאומי לקקאו (International Cocoa Initiative - ICI), אשר שואף להבטיח עתיד טוב יותר לילדים ולקדם את ביטול עבודת הילדים בחוף השנהב ובגאנה. בנוסף, אנו משתפים פעולה עם יוזמת לימוד וחינוך לילדים (Child Learning and Education Facility - CLEF), שמאחדת את ממשלת חוף השנהב, חברות וקרנות במטרה להעניק גישה לחינוך איכותי ליותר משישה מיליון ילדים בקהילות אשר מגדלות קקאו בחוף השנהב. כמו כן, אנו חברים ותיקים בקרן הקקאו העולמית (World Cocoa Foundation - WCF)
הגנה על זכויות ילדים
פררו מקדמת זכויות אדם בכל שרשרת האספקה הגלובלית שלנו, ואנו מסייעים במאבק בעבודת ילדים. אנו תומכים בילדי משפחות בקהילות מגדלות קקאו על ידי מתן גישה לחינוך, תזונה טובה ומים נקיים לשתייה. הגישה המשולבת שלנו משלבת פעילויות ברמת הבית, המחוז, האזור והמדינה, בשיתוף פעולה עם שותפים מרכזיים. כדי לסייע לנו בהשגת יעדינו, יש לנו שותפות אסטרטגית ארוכת טווח עם הארגון הלא ממשלתי Save the Children, ששותפות זו חודשה בשנת 2021. שותפות זו מיטיבה עם 90,000 ילדים ומבוגרים ב-65 קהילות מגדלות קקאו בחוף השנהב על פני חמש שנים.
בהתחשב בתפקיד הקריטי של נשים ביצירת שינוי כלכלי, סביבתי וחברתי, ובהבטחת הגנה על ילדים, הפעילויות שלנו מתמקדות בהעצמתן נשים. בנוסף, אנו מעלים את המודעות של החקלאים לזכויות ילדים ומיישמים מערכות שתוכננו לזהות ולטפל במקרים של עבודת ילדים, הנקראות CLMRS (מערכת לניטור ותיקון עבודת ילדים).
“עבודת ילדים היא בעיה מרכזית במערב אפריקה, ושורשיה נעוצים בעוני, חוסר חינוך בסיסי והעדר מודעות. רק על ידי טיפול בבעיות אלו יחד עם בעלי העניין הרלוונטיים, נוכל להצליח להפוך את ההגנה על ילדים, הגישה לחינוך איכותי והעצמת בני נוער וצעירים לנכסים מרכזיים בפיתוח הקהילות. אנו שמחים לעבוד יחד עם פררו ולתמוך במחויבות החברה לתרום לשרשרת אספקת קקאו הוגנת ובת קיימא, בתיאום עם הגורמים הרלוונטיים. בזכות כל המאמצים הללו, אלפי ילדים יחוו שיפורים משמעותיים בחייהם."
דניאלה פטראלה, מנכ"לית ארגון להציל את הילדים (Save the Children), איטליה
פררו מחויבת לחלוטין להבטיח שהקקאו שלנו לא מגיע מאזורים מוגנים ואינו תורם לכריתת יערות.
כחלק מהחברים המייסדים ביוזמת הקקאו והיערות (Cocoa & Forests Initiative - CFI), אנו מחויבים לשיתוף פעולה עם חברות גלובליות מובילות בתחום הקקאו והשוקולד ועם ממשלות חוף השנהב וגאנה במטרה לסיים את כריתת היערות והידרדרות היערות בשרשרת האספקה העולמית של הקקאו. ניתן לקרוא על ההתקדמות שלנו בדוח השנתי של יוזמת הקקאו והיערות.
בפררו, אנו פועלים במשך שנים רבות כדי להגיע לרמת מעקב ושקיפות גבוהה במיוחד בשרשרת האספקה שלנו. אנו משתמשים בטכנולוגיה למיפוי חוות ואזורים שמהם אנו מקבלים את חומרי הגלם, כדי לדעת את מיקומם, גודלם ורמת הפרודוקטיביות שלהם, ולהבטיח שהם אינם ממוקמים באזורים מוגנים.
בנוסף, אנו מיישמים מגוון פעולות התורמות באופן משמעותי להגנה על הסביבה, לשמירה על המגוון הביולוגי ולהפחתת השפעות שינויי האקלים. לדוגמה, אנו מכשירים חקלאי קקאו בשיטות חקלאות מתקדמות, מסייעים בחלוקה ובשתילה של עצים רב-שימושיים ומפתחים מערכות אגרופורסטיות (מערכות שמשלבות חקלאות וייעור).
למען שקיפות מוגברת, אנו מפרסמים מדי שנה את רשימת הספקים וקבוצות החקלאים הייעודיות שמהן אנו מקבלים את הקקאו שלנו.
