Kvalita a bezpečnosť výrobkov
Náš záväzok týkajúci sa kvality, bezpečnosti a integrity našich výrobkov je základom všetkého, čo robíme.
KVALITA V SRDCI VŠETKÉHO, ČO ROBÍME
V spoločnosti Ferrero sa snažíme poznať každý detail o našich surovinách – od ich vlastností a charakteristík až po ich pôvod a komunity, ktoré ich pestujú. Spoločnosť Ferrero vyvinula inovatívne postupy, ako napríklad takzvané „sacco conosciuto“, na kontrolu ingrediencií v každom kroku. Ide o sériu procesov, do ktorých sú zapojení naši odborníci na potraviny, ktorí pravidelne vykonávajú kontroly a analýzy bezpečnosti, chuti a konzistencie, kontroly dodávateľov a postupy bezpečnosti potravín, aby sa zabezpečila vysoká úroveň kontroly kvality surovín.
Snaha poznať každý jeden detail o surovinách je v DNA spoločnosti od jej založenia v roku 1946. Toto zameranie na čerstvé kvalitné suroviny, ktoré sa pestujú a získavajú od starostlivo vybraných dodávateľov a farmárov, v doslovnom preklade „vedieť, čo je v taške“, neustále informuje o našom záväzku a starostlivosti o kontrolu ingrediencií v každom kroku.
V spoločnosti Ferrero posúvame hranice výroby, aby sme zabezpečili dodržiavanie najvyšších noriem bezpečnosti a kvality potravín a zachovali čerstvosť a chuť každého výrobku. Do našich procesov neustále pridávame inovatívne technológie a dolaďujeme spôsob, akým spolupracujú naše tímy a stroje.
Našich 37 výrobných závodov na celom svete sa snaží zachovať čerstvosť a vytvárať pocit ručnej výroby od začiatku až po koniec procesu. Súbor noriem pre manipuláciu a spracovanie každého výrobku je definovaný centrálne a dodržiava sa v každom závode spoločnosti Ferrero na celom svete, aby sa zabezpečilo, že výrobky budú spĺňať vysoké normy kvality a bezpečnosti od výroby až po miesto predaja.
Zaviedli sme Komplexnú politiku kvality a bezpečnosti potravín, ktorá popisuje naše stratégie, kompetencie a snahu tímovej spolupráce na dosiahnutie tohto cieľa. Naši odborníci usilovne spolupracujú s celým tímom spoločnosti Ferrero, aby zaistili bezpečné, zodpovedné a vysokokvalitné výrobky, ktoré spotrebiteľom ponúkajú jedinečné zážitky.
Naše výrobky sa vyrábajú v 37 závodoch na celom svete, ale centrálna organizácia pre kvalitu dohliada na celý hodnotový reťazec, od surovín až po trh, v úzkej spolupráci s miestnymi tímami a v spolupráci s ďalšími oddeleniami, ako sú výskum a vývoj, právne oddelenie, marketing, technické oddelenie a ďalšie.
Okrem toho máme štruktúrovaný systém kontroly kvality, ktorý zahŕňa všetky procesy v hodnotovom reťazci. Tento systém zahŕňa štandardizované kontroly vykonávané kvalifikovanými pracovníkmi vo všetkých našich závodoch, skladoch a priestoroch subdodávateľov s cieľom zabezpečiť správne uplatňovanie našich noriem a identifikovať príležitosti na zlepšenie.
- Skupina viac ako 2 000 odborných degustátorov z celého sveta sa snaží zabezpečiť, aby sa k našim spotrebiteľom dostali len tie najkvalitnejšie výrobky.
- Vo všetkých našich závodoch testujeme každú prijatú šaržu surovín, každú šaržu polotovaru a každú šaržu hotového výrobku. To predstavuje približne 1,5 milióna testov surovín ročne.
- Vnímanú kvalitu výrobku meriame v mnohých rôznych fázach vrátane merania v predajni. Napríklad vo fiškálnom roku 2022/23 sme na celom svete vykonali takmer 915 000 návštev predajní, aby sme monitorovali čerstvosť hotových výrobkov a ich teplotu v predajni.
Overovacie činnosti sú definované v celom hodnotovom reťazci, aby sa zaistila bezpečnosť našich výrobkov.
Všetky naše výrobné závody podliehajú medzinárodne uznávaným systémom certifikácie kvality, ISO 9001 a FSSC 22000 (uznané GFSI) pre bezpečnosť potravín.
V rámci Protokolu spoločnosti Ferrero o testovaní hračiek vykonávame dobrovoľné testy nad rámec testov, ktoré vyžadujú medzinárodné predpisy. Okrem toho dôkladne analyzujeme všetky výrobky KINDER® Surprises v rôznych fázach vývoja dizajnu.
Zaviedli sme Kódex správania „Etické, sociálne a environmentálne požiadavky na dodávateľov hračiek KINDER® Surprise“. Tento kódex správania zabezpečuje, aby dodávatelia hračiek KINDER® Surprise dodržiavali naše požiadavky na pracovné podmienky.
