Skip to main content
Hazelnuts
Hazelnuts

Hazelnoten

Ferrero zet alles op alles om een verantwoorde toeleveringsketen van hazelnoten te garanderen die waarde creëert voor iedereen.

Het kenmerkende ingrediënt in onze producten

Hazelnoten kenmerken de unieke smaak van veel van Ferrero's producten.

Hazelnoten zijn afkomstig van hazelaars, die groeien in mediterrane klimaten. Onze expertise en traditie met deze vrucht gaan terug tot waar het allemaal begon, in het Italiaanse Piemonte, waar hazelnoten traditioneel geteeld worden.

Onze voetafdruk 

Onze hazelnoten komen uit verschillende delen van de wereld. Als onderdeel van ons engagement om een hoogkwalitatieve en verse toevoer van hazelnoten te garanderen doorheen het jaar, zijn we betrokken bij de hazelnootteelt op zowel het noordelijk als het zuidelijk halfrond. De belangrijkste herkomstlanden zijn Turkije, Italië, Chili en de VS.

Our main hazelnuts map sourcing areas
Chile
USA
Italy
Türkiye
Hazelnut

Onze duurzaamheidsroadmap: het Ferrero Hazelnootcharter  

Ons Ferrero Hazelnootcharter beschrijft onze drie belangrijkste aandachtsgebieden in het streven naar een verantwoorde en duurzame hazelnootproductieketen:

  1. Mensenrechten en sociale praktijken met in het bijzonder de nadruk op het ondersteunen van boeren, het verzekeren van de kinderbescherming en het respecteren van arbeidsrechten
  2. Milieubescherming en duurzaamheid door goede landbouwpraktijken en biodiversiteit
  3. Transparantie van leveranciers een engagement om te streven naar een volledige traceerbaarheid van onze hazelnoottoeleveringsketen

Ons Hazelnootvoortgangsverslag rapporteert jaarlijks over onze vooruitgang met betrekking tot deze engagementen.

Mensen centraal stellen in onze toeleveringsketen

Ferrero zet alles op alles om een verantwoorde toeleveringsketen van hazelnoten te garanderen die waarde creëert voor iedereen. Wij willen de hazelnootindustrie helpen evolueren, zodat boeren en hun gemeenschappen floreren en de rechten van werkers en kinderen ondubbelzinnig worden gerespecteerd.

De hazelnoottoeleveringsketen in Turkije kent complexe en structurele uitdagingen, vooral wat werkomstandigheden en het risico op kinderarbeid betreft. Turkije trekt in het hele land seizoensgebonden migrantenarbeiders aan, die als gezin van oogst naar oogst reizen gedurende zes tot acht maanden per jaar. Vaak hebben deze gezinnen geen toegang tot scholen en kinderopvang.

Ons toegewijde Ferrero Farming Values (FFV)-team is ter plaatse in Turkije en werkt samen met boerengemeenschappen om het bewustzijn te vergroten en sociale praktijken te verbeteren. Via ons FFV-programma geven we kinderen van migrantenarbeiders toegang tot onderwijs en creëren we bewustzijn bij boeren en gezinnen over kinderrechten en het belang van onderwijs. We werken ook samen met betrouwbare derde partijen, waaronder de International Labour Organisation (ILO), om toegang tot onderwijs en kinderopvang in alle hazelnootoogstgebieden te bevorderen.

Het ontwikkelen en delen van landbouwkennis

In Chili, Argentinië, Georgië, Australië en Servië hebben we hazelnootlandbouwbedrijven opgezet. Deze ‘agrifarms’ geven ons inzicht in de hazelnootteelt in nieuwe regio's en stellen ons in staat om goede landbouw- en sociale praktijken te ontwikkelen en te delen met hazelnootboeren, om zo hun duurzame ontwikkeling te ondersteunen. Onze agrifarms in Chili, Servië en Australië zijn gecertificeerd met de Sustainably Grown-norm en we werken eraan om deze norm in de toekomst voor nog meer van onze agrifarms te behalen.

We werken ook samen met toonaangevende universiteiten en internationale experts om de kwaliteit en productiviteit te verbeteren en om de duurzaamheid te vergroten, onder andere door technieken om het watergebruik te optimaliseren. Een belangrijk aandachtspunt bij deze inspanningen is het toepassen van regeneratieve landbouw in de hazelnootteelt.

Transparantie en traceerbaarheid van onze hazelnoten 

Wij streven naar een volledige traceerbaarheid van onze toeleveringsketen van hazelnoten. Hiertoe hebben we een partnerschap gevormd met Sourcemap, een toonaangevende leverancier van oplossingen voor het in kaart brengen van de toeleveringsketen en digitale transparantie. Samen ontwikkelden we een wereldwijd traceerplatform om hazelnoten te traceren van boomgaard tot fabriek.

Inhouse expertise

Interne expertise

De Ferrero Hazelnut Company is Ferrero’s toegewijde afdeling. Ze stelt meer dan 3.000 mensen tewerk in al onze hazelnootactiviteiten om de kwaliteit, duurzaamheid en innovatie te bevorderen.

Kom hier meer te weten over de Ferrero Hazelnut Company

"Wij vinden het fantastisch dat we kunnen bijdragen aan de traceerbaarheid van Ferrero's hazelnootwaardeketen om de zichtbaarheid te verbeteren, de naleving van de sociale normen te verzekeren en ervoor te zorgen dat de hazelnoten voldoen aan strenge kwaliteitsspecificaties.”
Leonardo Bonanni, oprichter en algemeen directeur van Sourcemap.

Ons Ferrero Landbouwwaardenprogramma voor hazelnoten

Ferrero Farming Values

Ferrero Farming Values (FFV)

Ons Ferrero Farming Values-programma (FFV) spitst zich toe op het ontwikkelen van duurzame toeleveringsketens voor onze primaire grondstoffen, waaronder hazelnoten. Ons FFV-programma voor hazelnoten bestaat uit vier activiteitengebieden, op maat van verschillende landen, die de wereldwijde expertise van de Ferrero Hazelnut Company samenbrengen.

Agri Competence Centre

Agri Competence Centre

Onze experts en partners creëren en delen wetenschappelijke kennis over de hazelnootteelt om de kwaliteit en productiviteit te verbeteren en de duurzaamheid te vergroten.  

Agrifarms

Agrifarms

Op onze agrifarms tonen we goede landbouw- en sociale praktijken en ondersteunen we de duurzame ontwikkeling van de sector.  

Agribusiness Development

Agribusiness development

Samen met partners zoals boerenorganisaties en instellingen ondersteunen we de ontwikkeling van de hazelnootteelt wereldwijd. We richten ons vooral op het verbeteren van de kwaliteit en opbrengst en het vergroten van de duurzaamheid.  

Traceability and sustainability

Traceerbaarheid en duurzaamheid

We streven naar een volledige traceerbaarheid van onze hazelnoten tot op boerderijniveau. We ondersteunen actief de verbetering van arbeidsomstandigheden en sociale praktijken.  

Blijf op de hoogte met onze downloadbare verslagen

DE FERRERO GROEP

Ferrero begon haar parcours in 1946 in het kleine stadje Alba in Piemonte, Italië. Vandaag is het één van ‘s werelds grootste bedrijven in zoete voedingsmiddelen, met meer dan 35 iconische merken die worden verkocht in meer dan 170 landen. De Ferrero Groep brengt mensen over de hele wereld plezier met geliefde lekkernijen en snacks, zoals Nutella®, Kinder®, Tic Tac® en Ferrero Rocher®. Meer dan 47.000 werknemers zijn gepassioneerd om mensen de speciale momenten van het leven te helpen vieren. De familiecultuur van de Ferrero Groep, nu in de derde generatie, is gebaseerd op toewijding aan kwaliteit en uitmuntendheid, erfgoed en een betrokkenheid bij de planeet en de gemeenschappen waarin we actief zijn.