Skip to main content
MobQuality&Safety
ProductQuality&Safety

Kvaliteta i sigurnost proizvoda

Posvećeni smo kvaliteti, sigurnosti i integritetu naših proizvoda stavljajući ih u središte svega što radimo.

KVALITETA - U SRCU SVEGA ŠTO RADIMO

Ferrero Farming Values
Naši sastojci
„Sacco conosciuto” – „znanje što je u vreći” – u DNK-u je tvrtke od njezina osnutka.

Mi u Ferreru nastojimo znati svaki detalj o našim sastojcima – od njihove kvalitete i karakteristika, preko njihovog podrijetla, do zajednica koje ih uzgajaju. Ferrero je razvio inovativne postupke kao što je tzv. "sacco conosciuto", za provjeru sastojaka na svakom koraku. To je niz procesa koji uključuju naše stručnjake za hranu u redovite provjere i analize sigurnosti, okusa i teksture, inspekcije dobavljača i mjere sigurnosti hrane kako bi se postigla visoka razina kontrole kvalitete sirovina.

Posvećenost poznavanju svakog pojedinog detalja o sirovinama je u DNK-u tvrtke od njezinog osnivanja 1946. Doslovno prevedeno kao ""poznata vreća"", ovaj fokus na svježe kvalitetne sastojke koji potječu od pažljivo odabranih dobavljača i poljoprivrednika, pokazuje našu predanost i brigu o provjeri sastojaka na svakom koraku.

MANUFACTURING
Proizvodnja
Sveobuhvatna Politika kvalitete i sigurnosti hrane

Pomičemo granice proizvodnje kako bismo osigurali primjenu najviših standarda sigurnosti i kvalitete hrane te očuvali svježinu i okus svakog proizvoda. Neprestano uključujemo inovativnu tehnologiju u svoje procese i do detalja podešavamo način na koji naši timovi i strojevi rade zajedno.

Naših 37 proizvodnih pogona diljem svijeta imaju za cilj očuvati svježinu i pružiti osjećaj rukom izrađenog proizvoda, od početka do kraja linije. Skup standarda u procesu nastajanja svakog proizvoda definiran je centralno i pridržavamo ih se u svakoj Ferrero tvornici diljem svijeta kako bi se osiguralo da proizvodi zadovoljavaju visoke standarde kvalitete i sigurnosti, od proizvodnje do mjesta prodaje.

Implementirali smo sveobuhvatnu Politiku kvalitete i sigurnosti hrane koja opisuje naše strategije, kompetencije i timski rad kako bismo postigli ciljeve. Naši stručnjaci vrijedno surađuju s cijelim Ferrerovim timom kako bi osigurali sigurne, odgovorne i visokokvalitetne proizvode koji nude jedinstvena okusna iskustva.

CENTRALIZED AND LOCAL QUALITY PROCESS
Centralizirani i lokalni proces praćenja kvalitete
Obučeno osoblje u svim našim tvornicama

Naši proizvodi se proizvode u 37 tvornica diljem svijeta, ali središnja organizacija za kvalitetu nadzire cijeli lanac vrijednosti, od sirovina do tržišta, u bliskoj suradnji s lokalnim timovima i s drugim odjelima kao što su odjel za istraživanje i razvoj, pravni odjel, marketinški, tehnički odjel i drugi.

Osim toga, imamo strukturiran sustav kontrole kvalitete koji pokriva sve procese u lancu vrijednosti. Ovaj sustav uključuje standardizirane inspekcije od strane kvalificiranog osoblja u svim našim tvornicama, skladištima i prostorima kooperanata kako bi se osigurala ispravna primjena naših standarda i otkrile prilike za poboljšanje.

Quality & Safety
Redovite degustacije i testovi kvalitete
1,5 milijuna testiranja sirovina godišnje
  1. Skupina od preko 2000 stručnih kušača diljem svijeta radi kako bi osigurala da samo proizvodi najviše kvalitete dođu do naših potrošača.
  2. Ispitujemo svaku primljenu seriju sirovina, svaku seriju poluproizvoda i gotovih proizvoda u svim našim tvornicama. To znači 1,5 milijuna testova sirovina godišnje.
  3. Mjerimo percipiranu kvalitetu proizvoda u mnogim različitim fazama, uključujući prodajna mjesta. Npr., tijekom fiskalne godine 2022./23. obavili smo gotovo 915.000 posjeta trgovinama diljem svijeta kako bismo pratili svježinu gotovih proizvoda i njihovu temperaturu u trgovini.
Internationally recognised quality certifications
SIGURNOSNA KONTROLA HRANE I CERTIFIKATI
Međunarodno priznati certifikati kvalitete

Aktivnosti provjere definirane su u cijelom lancu vrijednosti kako bismo osigurali sigurnost naših proizvoda.

Sva naša proizvodna mjesta podliježu međunarodno priznatim shemama certifikata kvalitete, ISO 9001 i FSSC 22000 (priznat od GFSI) za sigurnost hrane.

Kinder
DIZAJN NAŠIH KINDER IGRAČAKA JAMČI SIGURNOST
Etički, društveni i ekološki zahtjevi za dobavljače Kinder Surprise® igračaka

Unutar Ferrero Toys Testing protokola, provodimo dobrovoljne testove koji su stroži i od onih koje zahtijevaju međunarodni propisi. Također, odabiremo samo visokokvalitetne materijale kako bismo izbjegli lomove i slijedimo visoke standarde dizajna. Temeljito analiziramo sve Kinder Surprise® igračke u različitim fazama razvoja dizajna.

Uveli smo Kodeks ponašanja pod nazivom “Etički, društveni i ekološki zahtjevi za dobavljače Kinder Surprise® igračaka.” Ovaj Kodeks ponašanja osigurava da dobavljači igračaka u KINDER® Surpriseu poštuju naše zahtjeve o radnim uvjetima.

Priča o Ferreru je započela 1946., u talijanskom gradiću Albi, u Piemontu. Danas je to jedna od najvećih svjetskih tvrtki za proizvodnju konditorskih proizvoda, s više od 35 kultnih robnih marki koje se prodaju u više od 170 zemalja. Ferrero Grupa donosi radost ljudima diljem svijeta omiljenim poslasticama kao što je Nutella®, Kinder®, Tic Tac® i Ferrero Rocher®. Oko 47.000 zaposlenika strastveno pomaže ljudima kako bi proslavili posebne životne trenutke. Obiteljska kultura Ferrero Grupe, sada već treću generaciju, temelji se na predanosti kvaliteti i izvrsnosti, nasljeđu, posvećenosti planetu i zajednicama u kojima poslujemo.