Skip to main content
MobQuality&Safety
ProductQuality&Safety

Kvalitet i sigurnost proizvoda

Naša posvećenost kvalitetu, sigurnosti i integritetu naših proizvoda je u srcu svega što radimo.

KVALITET JE U SRCU SVEGA ŠTO RADIMO

Ferrero Farming Values
Naši sastojci
“Sacco conosciuto” – “znati što je u vreći” – je u DNK kompanije od njezinog osnivanja.

Mi u Ferreru nastojimo znati svaki detalj o našim sastojcima – od njihovog kvaliteta i karakteristika, preko njihovog porijekla, do zajednica koje ih uzgajaju. Ferrero je razvio inovativne postupke kao što je tzv. “sacco conosciuto”, za provjeru sastojaka na svakom koraku. To je niz procesa koji uključuju naše stručnjake za hranu u redovne provjere i analize sigurnosti, okusa i teksture, inspekcije dobavljača i mjere sigurnosti hrane da bi se postigao visok nivo kontrole kvaliteta sirovina. 

Posvećenost poznavanju svakog pojedinog detalja o sirovinama je u DNK-u kompanije od njezinog osnivanja 1946. Doslovno prevedeno kao “poznata vreća”, ovaj fokus na svježe kvalitetne sastojke koji su nabavljeni od pažljivo odabranih dobavljača i poljoprivrednika, pokazuje našu predanost i brigu o provjeri sastojaka na svakom koraku.

MANUFACTURING
Proizvodnja
Sveobuhvatna politika kvaliteta i sigurnosti hrane

Mi u Ferreru pomičemo granice proizvodnje da bismo osigurali primjenu najviših standarda sigurnosti i kvaliteta hrane te očuvali svježinu i okus svakog proizvoda. Neprestano uključujemo inovativnu tehnologiju u svoje procese i do detalja podešavamo način na koji naši timovi i mašine rade zajedno.

Naših 37 proizvodnih pogona diljem svijeta imaju za cilj očuvati svježinu i pružiti osjećaj ručno izrađenog proizvoda od početka do kraja linije. Skup standarda za rukovanje i obradu svakog proizvoda definisan je centralno i pridržavamo ih se u svakoj Ferrero tvornici širom svijeta da bi se osiguralo da proizvodi zadovoljavaju visoke standarde kvaliteta i sigurnosti, od proizvodnje do mjesta prodaje.

Implementirali smo sveobuhvatnu Politiku kvaliteta i sigurnosti hrane koja opisuje naše strategije, kompetencije i napore u timskoj saradnji da bismo postigli ciljeve. Naši stručnjaci marljivo sarađuju sa cijelim Ferrero timom da bi osigurali sigurne i odgovorne proizvode vrhunskog kvaliteta koji nude jedinstvena potrošačka iskustva.

CENTRALIZED AND LOCAL QUALITY PROCESS
Centralizovani i lokalni proces kontrole kvaliteta
Kvalificirano osoblje u svim našim tvornicama

Naši proizvodi se proizvode u 37 tvornica širom svijeta, ali središnja organizacija za kvalitet nadzire cijeli lanac vrijednosti, od sirovina do tržišta, u bliskoj saradnji sa lokalnim timovima i s drugim odjelima kao što su odjel za istraživanje i razvoj, pravni odjel, marketinški, tehnički odjel i drugi. 

Uz to imamo i strukturiran sistem kontrole kvaliteta koji pokriva sve procese u lancu vrijednosti. Ovaj sistem uključuje standardizirane inspekcije od strane kvalificiranog osoblja u svim našim tvornicama, skladištima i prostorima kooperanata da bi se osigurala ispravna primjena naših standarda i identificirale prilike za poboljšanje.

Quality & Safety
Redoviti testovi okusa i kvaliteta
1,5 miliona testova na sirovinama godišnje
  1. Skupina od preko 2000 stručnih kušača diljem svijeta radi da bi osigurala da samo proizvodi najvišeg kvaliteta dođu do naših potrošača.
  2. Ispitujemo svaku primljenu seriju sirovina, svaku seriju poluproizvoda i svaku seriju gotovog proizvoda u svim našim tvornicama. To predstavlja 1,5 miliona testova sirovina godišnje.
  3. Mjerimo percipirani kvalitet proizvoda u mnogim različitim fazama, uključujući prodajne lokacije. Npr., tokom fiskalne godine 2022./23. obavili smo gotovo 915.000 posjeta trgovinama diljem svijeta da bismo pratili svježinu gotovih proizvoda i njihovu temperaturu u trgovini.
Internationally recognised quality certifications
KONTROLA SIGURNOSTI HRANE I CERTIFIKATI
Međunarodno priznati certifikati za kvalitet

Aktivnosti provjere definisane su u cijelom lancu vrijednosti da bismo obezbijedili sigurnost naših proizvoda. 

Sva naša proizvodna mjesta podliježu međunarodno priznatim shemama certifikata kvaliteta, ISO 9001 i FSSC 22000 (priznat od GFSI) za sigurnost hrane.

Kinder
DIZAJN NAŠIH KINDER IGRAČAKA GARANTUJE SIGURNOST
Etičke, društvene i ekološke zahtjeve za dobavljače Kinder Surprise® igračaka iznenađenja

Unutar Ferrero Toys Testing protokola provodimo dobrovoljne testove koji su stroži i od onih koje zahtijevaju međunarodni propisi. Takođe odabiremo samo materijale visokog kvaliteta da bismo izbjegli lomove i slijedimo visoke standarde dizajna. Temeljito analiziramo sve Kinder Surprise® igračke u različitim fazama razvoja dizajna. 

Uveli smo Kodeks ponašanja, “Etičke, društvene i ekološke zahtjeve za dobavljače Kinder Surprise® igračaka iznenađenja”. Ovaj Kodeks ponašanja osigurava da dobavljači Kinder Surprise® igračaka poštuju naše zahtjeve o uslovima rada.

Ferrero je započeo svoje putovanje 1946. u gradiću Alba u Pijemontu, u Italiji. Danas je to jedna od najvećih svjetskih kompanija za proizvodnju poslastica, sa popularnim brendovima koji se prodaju u više od 170 zemalja. Ferrero Grupa donosi radost ljudima širom svijeta omiljenim proizvodima uključujući Nutellu®, Kinder®, Tic Tac® i Ferrero Rocher®. Približno 47.000 zaposlenih posvećeno je tome da ljudima širom svijeta omoguće slavlje posebnih životnih trenutaka. Porodična kultura Ferrero Grupe, koja je sada u svojoj trećoj generaciji, temelji se na predanosti kvalitetu i izvrsnosti, nasljeđu, brizi o planeti i zajednicama u kojima poslujemo.