Kakao
NAŠ PRISTUP NABAVCI KAKAA
Naši proizvodi ne bi bili isti bez bogatog okusa kakaa. Osim što ispunjavamo posebne zahtjeve kvaliteta, kakao nabavljamo kroz lanac snabdijevanja koji ispunjava našu težnju da stvaramo industriju kakaa koja je dobra za ljude i planet. U Ferreru kakao u našim proizvodima dolazi kroz nezavisno upravljane standarde održivosti kao što su Rainforest Alliance, Cocoa Horizons ili Fairtrade Foundation. Takođe, naša zrna kakaa mogu se fizički pratiti sve do plantaža, što nam pomaže da ciljano podržimo lokalne poljoprivrednike i zajednice, u skladu s obavezama iz Ferrerove Povelje o kakaovcu i okvira Ferrero Farming Values (FFV).
Potpora uzgajivačima kakaovca
Naš bogati kakao dolazi od uzgajivača kakaovca širom svijeta, ali prvenstveno iz Obale Slonovače i Gane, koje čine 65 % svjetske proizvodnje kakaovca, a dopunjuju ih Ekvador i Nigerija. Mnogi uzgajivači se suočavaju sa složenim ekonomskim, društvenim i ekološkim izazovima. Od dva miliona malih uzgajivača kakaovca, od kojih većina živi u zapadnoj Africi, mnogi žive u siromaštvu, što je jedan od osnovnih uzroka drugih sistemskih problema, uključujući dječiji rad, prisilni rad i krčenje šuma.
Mi u Ferreru pomažemo poljoprivrednicima da poboljšaju kvalitet svog života.
Podržavamo ih u usvajanju održivih poljoprivrednih praksi kako bi dodatno unaprijedili uzgoj kakaovca. Takođe im pomažemo da diverzifikuju svoje izvore prihoda kako bismo unaprijedili život poljoprivrednika, zajednica i ranjivih grupa.
Ključni rezultati
- 99 % našeg kakaovca nabavlja se kroz nezavisno upravljane standarde održivosti kao što su Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade i drugi.
- Izgradili smo i obnovili 155 škole i 106 školskih kantina.
- 100 % grupa uzgajivača kakaovca koje sarađuju s Ferrerom obuhvaćeno je Sistemom za praćenje i sprečavanje dječijeg rada (CLMRS) ili ekvivalentnim sistemima koji prepoznaju i sprečavaju dječiji rad.
- Koristimo tehnologiju za mapiranje farmi i područja nabavke kako bismo znali njihovu lokaciju, veličinu i produktivnost.
- Poljoprivrednicima smo podijelili 10 miliona višenamjenskih stabala.
- Oko 81.000 poljoprivrednika dobilo je individualne savjete o planiranju rada gazdinstva i poslovanja, a njih 73.000 podršku kroz individualne dugoročne planove razvoja gazdinstva.
- Podržali smo razvoj agrošumarstva na više od 216.000 hektara, uz učešće ukupno 114.000 poljoprivrednika.
Od 2008. Ferrero je član Međunarodne inicijative za kakao (ICI), čiji je cilj osigurati bolju budućnost za djecu i raditi na uklanjanju dječijeg rada u Obali Slonovače i Gani. Partneri smo i sa inicijativom Child Learning and Education Facility (CLEF), koja okuplja Vladu Obale Slonovače, kompanije i fondacije kako bi omogućili pristup kvalitetnom obrazovanju za više od šest miliona djece u zajednicama koje se bave uzgojem kakaovca u Obali Slonovače. Dugogodišnji smo član Svjetske fondacije za kakao (WCF).
Zaštita dječjih prava
Ferrero promoviše ljudska prava u cijelom našem globalnom lancu snabdijevanja i pomaže u borbi protiv dječijeg rada. Podržavamo djecu i porodice u zajednicama koje uzgajaju kakaovac osiguravajući pristup obrazovanju, kvalitetnoj ishrani i čistoj pitkoj vodi. Naš integrisani pristup objedinjuje aktivnosti na nivou domaćinstava, lokalnih zajednica, regija i država, u saradnji s ključnim partnerima koji nam pomažu u ostvarivanju naših ciljeva. Imamo dugoročno strateško partnerstvo s nevladinom organizacijom Save the Children. Do kraja 2025. godine ovo partnerstvo donijelo je korist za 130.000 djece i odraslih u 85 zajednica koje se bave uzgojem kakaovca u Obali Slonovače. Partnerstvo je ujedno produženo do 2030. godine, a njegov obuhvat proširen je na 235 zajednica.
S obzirom na ključnu ulogu žena u pokretanju ekonomskih, ekoloških i društvenih promjena te u osiguravanju zaštite djece, naše aktivnosti snažno su usmjerene na osnaživanje žena. Takođe podižemo svijest među poljoprivrednicima o pravima djece i provodimo sisteme osmišljene za prepoznavanje i sprečavanje slučajeva dječijeg rada – CLMRS (Child Labour Monitoring and Remediation System).
“Dječiji rad predstavlja veliki problem u zapadnoj Africi i svoje korijene ima u siromaštvu te nedostatku osnovnog obrazovanja i svijesti. Samo zajedničkim rješavanjem ovih problema, zajedno s ključnim dionicima, možemo zaštititi djecu, omogućiti im pristup kvalitetnom obrazovanju i osnažiti adolescente i mlade alatima potrebnim za razvoj njihovih zajednica. Drago nam je što sarađujemo s Ferrerom i podržavamo nastojanja kompanije da doprinese pravednom i održivom lancu snabdijevanja kakaom, u koordinaciji s relevantnim akterima. Zahvaljujući svim tim naporima, hiljade djece ostvarit će značajna poboljšanja u svojim životima.”
Daniela Fatarella, glavna izvršna direktorica organizacije Save the Children Italy.
Zaustavljanje deforestacije (krčenja šuma) kakaa
Ferrero je u potpunosti posvećen tome da naš kakao ne dolazi iz zaštićenih područja i da ne doprinosi ugrožavanju šuma.
Kao jedan od osnivača Inicijative za kakao i šume (Cocoa & Forests Initiative – CFI), sarađujemo s drugim vodećim svjetskim proizvođačima kakaa i čokolade te vladama Obale Slonovače i Gane kako bismo zaustavili krčenje i degradaciju šuma u globalnom lancu snabdijevanja kakaovcem. O našem napretku možete pročitati u našem godišnjem Izvještaju o inicijativi za kakao i šume.
Ferrero već godinama radi na postizanju vrlo visokog nivoa sljedivosti i transparentnosti u svom lancu snabdijevanja. Koristimo tehnologiju za mapiranje plantaža i područja nabavke kako bismo znali njihovu lokaciju, veličinu i produktivnost te osigurali da se ne nalaze u zaštićenim područjima. Provodimo i niz mjera koje značajno doprinose zaštiti okoliša i biološke raznolikosti te ograničavaju uticaj klimatskih promjena. Na primjer, obučavamo uzgajivače kakaovca dobrim poljoprivrednim praksama te pružamo podršku u distribuciji i sadnji višenamjenskog drveća, kao i u razvoju agrošumarskih sistema.
Kako bismo povećali transparentnost, svake godine objavljujemo popis dobavljača i namjenskih grupa poljoprivrednika od kojih nabavljamo.
OTKRIJTE PUNO VIŠE
