Odgovorno prema klimi
Cilj nam je svake godine smanjiti ugljični otisak mjerenjem i proizvodnjom naših proizvoda da bismo bili energetski efikasniji u našim globalnim operacijama i u saradnji sa našim dobavljačima radimo na smanjenju emisija i razvijamo rješenja sa manjim utjecajem ugljika u našim opskrbnim lancima.
KAKO SE FERRERO BAVI KLIMATSKIM PROMJENAMA
Jasni ciljevi
Kao globalna kompanija u industriji hrane i pića, igramo važnu ulogu u pomaganju u ispunjavanju ciljeva Pariškog sporazuma za ograničavanje prosječnih globalnih temperatura.
Trenutna klimatska kriza zahtijeva od preduzeća da pokažu svoju predanost smanjenju emisija ugljika i pomoć u borbi protiv klimatskih promjena. Decenijama smo uključeni u klimatske akcije i ubrzavamo svoje napore. Godine 2020. pokrenuli smo novi skup znanstveno utemeljenih obaveza za 2030.:
- Smanjiti za 50% emisije iz naših pogona, skladišta i ureda, kao i iz energije koju kupujemo (opseg 1 i 2)*.
- Smanjiti za 43% sve emisije iz poslovanja i kroz naš nabavni lanac (opseg 1, 2 i 3) po toni proizvedenog proizvoda*.
U decembru 2020. oba je cilja potvrdila nezavisna inicijativa Science Based Target (SBTi). SBTi je potvrdio da su Ferrerovi ciljevi za smanjenje emisija u skladu sa ograničenjem globalnog zatopljenja na 1,5 °C, što je najambiciozniji cilj Pariškog sporazuma.
*od 2018. kao referentne godine
Da bismo postigli naš prvi cilj smanjenja emisija iz našeg poslovanja, ulažemo u energetski efikasne tehnologije, povećavamo proizvodnju obnovljive energije na licu mjesta i nastojimo koristiti alternativna održiva goriva za proizvodnju energije.
U sklopu drugog cilja radimo sa dobavljačima na smanjenju emisija i razvoju rješenja s nižim uticajem ugljika. Postavljamo lokalne ciljeve smanjenja za transport i skladištenje da bismo optimizirali logistiku opskrbnog lanca. Osim toga, slijedimo standarde Vijeća za globalne logističke emisije - Global Logistic Emissions Council, dobrovoljne koalicije od preko 150 organizacija koje rade na smanjenju emisija i poboljšanju efikasnosti u globalnim opskrbnim lancima.
Mjerili smo svoj ukupni ugljični otisak svake godine u protekloj deceniji da bismo utvrdili uticaj naših aktivnosti, od sirovina do upotrebe naših proizvoda. Jasna slika našeg uticaja kroz lanac vrijednosti pomaže nam da identifikujemo kako možemo smanjiti svoje emisije i planirati specifične strateške projekte.
Energetska efikasnost je naša glavna poluga za smanjenje emisija uz smanjenje troškova i poboljšanje performansi našeg poslovanja. Dobro napredujemo u postizanju našeg cilja da za naše proizvodne pogone kupujemo samo 100% električnu energiju iz obnovljivih izvora.
Na kraju fiskalne godine 2022./23., 17 pogona je koristilo 100% električnu energiju iz obnovljivih izvora iz mreže. To je oko 87% ukupne električne energije koju kupujemo za sve naše proizvodne lokacije širom svijeta.
Kako klimatske promjene povećavaju pritisak na vodne resurse, posebno u područjima sa nedostatkom vode, posvećeni smo održivom korištenju vode.
Iako naši proizvodi ne troše puno vode, naša proizvodnja zahtijeva vodu za hlađenje i pranje. Zato su sve naše fabrike postavile ciljeve za potrošnju vode i razvile projekte za uštedu vode, reciklažu i ponovnu upotrebu. Garantujemo, na primjer, kvalitet otpadnih voda koje dolaze iz našeg poslovanja kroz postrojenja za prečišćavanje - bilo da su komunalna ili naša, koristeći najbolje dostupne tehnologije i ponovno koristeći vodu gdje je to moguće.

"Naša je odgovornost, kao industrije, da budemo dio rješenja ograničavanjem našeg ugljičnog otiska i da kroz saradnju sa svim partnerima u našem nabavnom lancu na poduzimanju konkretnih radnji u borbi protiv klimatskih promjena."
Mario Abreu, voditelj održivosti u kompaniji Ferrero