Kakao
NÁŠ PŘÍSTUP K ZÍSKÁVÁNÍ KAKAA
Naše výrobky by nebyly stejné bez bohaté chuti kakaa. Kromě splnění našich specifických požadavků na kvalitu získáváme kakao prostřednictvím dodavatelského řetězce, který naplňuje naši ambici vytvořit kakaový průmysl prospěšný pro lidi i planetu. Ve společnosti Ferrero pochází kakao používané v našich výrobcích z nezávisle spravovaných standardů udržitelnosti, jako jsou Rainforest Alliance, Cocoa Horizons nebo Fairtrade Foundation, které podporují sledovatelnost a živobytí zemědělských komunit. Naše kakaové boby jsou navíc fyzicky vysledovatelné až k farmám, což nám pomáhá cíleně podporovat místní farmáře a komunity, a to v souladu se závazky naší Ferrero Cocoa Charter a rámce Ferrero Farming Values (FFV).
Podpora pěstitelů kakaa
Naše bohaté kakao pochází od pěstitelů kakaa z celého světa, především z Pobřeží slonoviny a Ghany, které dohromady tvoří 65 % celosvětové produkce kakaa, doplněných o Pobřeží slonoviny, Ghanu, Ekvádor a Nigérii. Mnoho farmářů čelí složitým ekonomickým, sociálním a environmentálním problémům. Z dvou milionů drobných pěstitelů kakaa, z nichž většina pochází ze západní Afriky, mnozí žijí v chudobě, která je jednou z hlavních příčin dalších systémových problémů, včetně dětské práce, nucené práce a odlesňování.
Ve společnosti Ferrero pomáháme farmářům zlepšovat jejich živobytí.
Podporujeme je při zavádění udržitelných zemědělských postupů ke zlepšení pěstování kakaa. Pomáháme jim také diverzifikovat příjmy, abychom zlepšili živobytí farmářů, komunit a zranitelných skupin.
d'Ivoire
Klíčové výsledky
- 99 % kakaa pochází od dodavatelů, kteří splňují nezávislé standardy o udržitelnosti od Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade a další
- postavili a zrekonstruovali jsme 133 škol a 105 školních jídelen
- 100 % pěstitelů kakaa, se kterými spolupracuje společnost Ferrero, je zapojeno do systémů monitorování a eliminace dětské práce (systémy CLMRS) nebo obdobných systémů, které rozpoznávají a řeší případy dětské práce.
- používáme technologie k mapování zemědělských podniků a oblastí, ze kterých získáváme suroviny, abychom znali jejich polohu, velikost a produktivitu
- mezi zemědělce jsme rozdistribuovali 9,6 milionu kakaovníků
- od roku 2024 absolvovalo 1 585 zemědělců individuální školení v oblasti agrolesnictví a vypracovalo plány rozvoje zemědělských podniků.
- podpořili jsme více než 40 000 lidí v zajištění dalších zdrojů příjmů, např. výrobou mýdla, včelařstvím nebo chovem slepic.
Od roku 2008 je Ferrero členem Mezinárodní kakaové iniciativy (International Cocoa Initiative, ICI), jejímž cílem je zajistit dětem lepší budoucnost a přispět k odstranění dětské práce v Pobřeží slonoviny a Ghaně. Spolupracujeme také s organizací Child Learning and Education Facility (CLEF), která spojuje vládu Pobřeží slonoviny, firmy a nadace s cílem umožnit přístup ke kvalitnímu vzdělání více než šesti milionům dětí v kakaových komunitách v Pobřeží slonoviny. Jsme také dlouholetým členem Světové kakaové nadace (World Cocoa Foundation, WCF).
Ochrana práv dětí
Ferrero podporuje lidská práva v celém našem globálním dodavatelském řetězci a pomáhá řešit dětskou práci. Podporujeme děti z rodin v kakaových komunitách tím, že jim zajišťujeme přístup ke vzdělání, kvalitní výživě a čisté pitné vodě. Náš integrovaný přístup kombinuje aktivity na úrovni domácností, okresů, regionů i státu a probíhá ve spolupráci s klíčovými partnery. Abychom dosáhli svých cílů, máme dlouhodobé strategické partnerství s nevládní organizací Save the Children. Do konce roku 2025 z tohoto partnerství těžilo 130 000 dětí a dospělých v 85 kakaových komunitách v Pobřeží slonoviny. Partnerství bylo obnoveno do roku 2030 a jeho dosah byl rozšířen na 235 komunit.
Vzhledem ke klíčové roli žen při prosazování ekonomických, environmentálních a sociálních změn a při zajišťování ochrany dětí se naše aktivity silně zaměřují na posílení postavení žen. Zároveň zvyšujeme povědomí farmářů o právech dětí a zavádíme systémy určené k identifikaci a nápravě případů dětské práce, tzv. CLMRS (Child Labour Monitoring and Remediation System).
„Dětská práce je zásadním problémem v západní Africe a jejími kořeny jsou chudoba a nedostatek základního vzdělání a povědomí. Jedině společným úsilím s klíčovými zainteresovanými stranami se nám může podařit učinit z ochrany dětí, přístupu ke kvalitnímu vzdělání a posílení postavení dospívajících a mladých lidí klíčové pilíře rozvoje komunit. Jsme rádi, že můžeme spolupracovat s Ferrero a podporovat závazek společnosti přispívat ke spravedlivému a udržitelnému dodavatelskému řetězci kakaa, a to v koordinaci s příslušnými aktéry. Díky veškerému tomuto úsilí dojde u tisíců dětí k výraznému zlepšení jejich životů.“
Daniela Fatarella, výkonná ředitelka organizace Save the Children v Itálii
Ukončení odlesňování při produkci kakaa
Ferrero se plně zavazuje k tomu, aby naše kakao nepocházelo z chráněných oblastí a nepřispívalo k odlesňování.
Jako jeden ze zakládajících členů iniciativy Cocoa & Forests Initiative (CFI) se zavazujeme spolupracovat s dalšími předními globálními společnostmi v oblasti kakaa a čokolády a s vládami Pobřeží slonoviny a Ghany na ukončení odlesňování a degradace lesů v celém globálním dodavatelském řetězci kakaa. O našem pokroku si můžete přečíst ve výroční zprávě Cocoa & Forests Initiative.
Ve společnosti Ferrero léta pracujeme na dosažení velmi vysoké úrovně sledovatelnosti a transparentnosti v našem dodavatelském řetězci. Používáme technologie k mapování farem a oblastí získávání surovin, abychom znali jejich polohu, velikost a produktivitu, a zajišťujeme, že se nenacházejí v chráněných oblastech.
Zavádíme také řadu opatření, která výrazně přispívají k ochraně životního prostředí a biologické rozmanitosti a omezují dopady změny klimatu. Například školíme pěstitele kakaa v oblasti správných zemědělských postupů a podporujeme distribuci a výsadbu víceúčelových stromů a rozvoj agrolesnických systémů.
Za účelem zvýšení transparentnosti každoročně zveřejňujeme seznam dodavatelů a dedikovaných farmářských skupin, od kterých nakupujeme.
STÁLE JE
CO OBJEVOVAT
