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Weitere wichtige Zutaten

 

Wir beschaffen die besten Zutaten und kümmern uns gleichzeitig um die Menschen und den Planeten. 
Unsere Produkte werden von Anfang bis Ende mit höchster Sorgfalt hergestellt. Wir streben Exzellenz entlang der gesamten Lieferkette an und konzentrieren uns dabei auf soziale, ökologische und tierschutzbezogene Aspekte der Zutaten, die wir für unsere Produkte verwenden.

Milch

In unserer Ferrero Milch-Charta legen wir fest, wie wir mit unseren Lieferanten zusammenarbeiten, um eine gute Milchwirtschaft zum Wohl von Menschen, Tieren und Umwelt zu unterstützen. Wir haben uns zu Folgendem verpflichtet:

  1. Durch das Ferrero Farming Values Program für Milchprodukte entwickeln und pflegen wir langfristige Beziehungen zu sorgfältig ausgewählten Milchlieferanten, die unsere strengen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards einhalten. 
  2. Wir gehen über die gesetzlichen Bestimmungen zur verantwortungsvollen Beschaffung von Milchprodukten hinaus, indem wir unsere Ambitionen zur Unterstützung der Milchwirtschaft in unserer Ferrero-Milchchch-Charta festgehalten haben. 
  3. Wir arbeiten mit Landwirten  und Milchlieferanten der Food Animal Initiative (FAI) zusammen.
Eier

Unser Ziel ist es, für unsere globale Lieferkette Eier aus käfigfreien Haltungssystemen zu beschaffen.

  1. Unsere Verpflichtung für 2025: 100% Eier von Hühnern aus Bodenhaltung: Unser Ziel, 100% Eier aus Bodenhaltung zu verwenden, haben wir in der EU 2014 erreicht. Unsere Eierlieferketten in Europa decken 93% aller von uns weltweit verwendeten Eier ab. Wir verpflichten uns jedoch, ab 2025 weltweit nur käfigfreie Eier und Eiprodukte aus Bodenhaltung zu beziehen.
  2. Wir haben eine vollständig integrierte Eierlieferkette, das heißt, die Lieferanten haben die Kontrolle über den kompletten Lebenszyklus ihrer Hühner sowie über die Futtermittelzusammensetzung.  
Zucker

Ferrero bezieht etwa 22 % raffinierten Rohrzucker und 78 % Rübenzucker.

Der Großteil unserer Rüben stammt von europäischen Erzeugern, und unser Zuckerrohr kommt hauptsächlich aus Brasilien, Indien, Mexiko und Australien.  

Ferrero verwendet zu 100 % Bonsucro-zertifizierten Rohrzucker, und wir haben solide und vertrauensvolle Beziehungen zu landwirtschaftlichen Genossenschaften und Produzenten aufgebaut.  

Ferrero ist seit 2010 Mitglied von Bonsucro, einer globalen Non-Profit-Organisation, die sich weltweit für Nachhaltigkeit in  Produktion, Verarbeitung und Handel von Zuckerrohr einsetzt. Der Produktionsstandard der Organisation sorgt für eine Reduktion ökologischer und sozialer Auswirkungen in den Bereichen Biodiversität, Ökosystem, Menschenrechte und Arbeitsstandards.

Nicola Somenzi

„Am meisten bin ich darauf stolz, dass wir 400 Käufer haben, die alle dieselben Ziele verfolgen, dieselben Compliance-Regeln einhalten und den Standard unserer Lieferketten vorantreiben.“
Nicola Somenzi, Head of Responsible Sourcing, Ferrero

FORTSCHRITTE BEI ANDEREN ROHSTOFFEN

Our coconut
Kokosnuss

Ferrero setzt sich auf Branchenebene für eine verantwortungsvollere Wertschöpfungskette bei Kokosnüssen ein.Wir sind dem Coconut Charter Framework und der Sustainable Coconut Partnership beigetreten, einer im April 2023 ins Leben gerufenen Brancheninitiative. Gemeinsam arbeiten wir daran, Lösungen für einen verantwortungsvollen und widerstandsfähigen Kokosnusssektor zu finden, der sich positiv auf den Lebensunterhalt der Bauern, das Klima und die Umwelt auswirkt

Shea Butter
Sheabutter

Sheabutter, die aus Sheanüssen gewonnen wird, dient dazu, den Geschmack und die Konsistenz unserer Produkte zu verbessern. Der Sheabaum wächst wild und ist nur im Sahelgürtel von Westafrika zu finden. Er ist für die Länder der Region von großer Bedeutung, da seine Früchte der Bevölkerung in den ländlichen Gebieten Nahrung und Einkommen bieten. Rinde, Blätter, Saft und Wurzeln werden für traditionelle medizinische Zwecke verwendet. Die Bäume tragen auch dazu bei, die Wüstenbildung zu verhindern.  

Als Mitglied der Global Shea Alliance unterstützen wir den Aufbau einer wettbewerbsfähigen und nachhaltigen Shea-Industrie weltweit und die Verbesserung der Lebensbedingungen der afrikanischen Landfrauen, die traditionell die Shea-Früchte sammeln, und ihrer Gemeinschaften.

Shea Kernels
Sheakerne: Das Kolo Nafaso-Projekt

Wir unterstützen Kolo Nafaso, ein direktes Beschaffungsprogramm, das Frauen stärkt und die verantwortungsvolle Beschaffung von Sheanusskernen fördert. Das Programm ermöglicht knapp 300.000 Frauen in Burkina Faso, Ghana und Côte d‘Ivoire Unterstützung, zinsfreie Mikrokredite, Schulung und Direkthandel.

Mehr über die Beschaffung unserer Rohstoffe erfahren Sie in unserem Nachhaltigkeitsbericht

Die Geschichte von Ferrero nahm im Jahr 1946 in einer kleinen Stadt namens Alba im italienischen Piemont ihren Anfang. Heute ist das Unternehmen mit über 35 ikonischen Marken, die in mehr als 170 Ländern vertrieben werden, einer der größten Süßwarenhersteller der Welt. Die Ferrero-Gruppe bringt mit beliebten Leckereien und Snacks wie nutella, kinder, tic tac und Ferrero Rocher Menschen auf der ganzen Welt Freude. Mehr als 47.000 Mitarbeiter stellen mit Leidenschaft Produkte her, die zu besonderen Momente des Lebens dazugehören. Die Familienkultur der Ferrero-Gruppe, die bereits in der dritten Generation geführt wird, basiert auf dem Streben nach Qualität und Exzellenz, der Tradition und dem Engagement für den Planeten und die Gemeinden, in denen wir tätig sind.