Weitere wichtige Zutaten
Wir beschaffen die besten Zutaten und kümmern uns gleichzeitig um die Menschen und den Planeten.
Unsere Produkte werden von Anfang bis Ende mit höchster Sorgfalt hergestellt. Wir streben Exzellenz entlang der gesamten Lieferkette an und konzentrieren uns dabei auf soziale, ökologische und tierschutzbezogene Aspekte der Zutaten, die wir für unsere Produkte verwenden.
In unserer Ferrero Milch-Charta legen wir fest, wie wir mit unseren Lieferantinnen und Lieferanten zusammenarbeiten, um eine gute Milchwirtschaft zum Wohl von Menschen, Tieren und Umwelt zu unterstützen. Wir haben uns zu Folgendem verpflichtet:
- Durch das Ferrero Farming Values Program für Milchprodukte entwickeln und pflegen wir langfristige Beziehungen zu sorgfältig ausgewählten Milchlieferantinnen und -lieferanten, die unsere strengen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards einhalten.
- Wir gehen über die gesetzlichen Bestimmungen zur verantwortungsvollen Beschaffung von Milchprodukten hinaus, indem wir unsere Ambitionen zur Unterstützung der Milchwirtschaft in unserer Ferrero-Milch-Charta festgehalten haben.
- Wir arbeiten mit Landwirten und Landwirtinnen sowie Milchlieferantinnen und -lieferanten der Food Animal Initiative (FAI) zusammen.
Wir setzen uns für eine verantwortungsvolle Beschaffung ein, die den Tierschutz fördert und zum Aufbau einer stabilen, vorschriftsmäßigen und widerstandsfähigen Lieferkette für Eier aus käfigfreier Haltung beiträgt. Unsere Eierlieferkette ist zudem vollständig integriert, was bedeutet, dass die Lieferanten die Kontrolle über den gesamten Lebenszyklus ihrer Hühner haben, einschließlich der Zusammensetzung ihres Futters.
Wir beziehen Eier hauptsächlich aus der EU, der Türkei, Mexiko und den Vereinigten Staaten.
Im Jahr 2024 wurden wir von „Compassion In The World Farming“ mit dem „Global Good Egg Award“ ausgezeichnet, da wir in Europa bereits seit 2014 zu 100 % auf käfigfreie Eier setzen und uns weltweit dazu verpflichtet haben, zu 100 % käfigfreie Eierprodukte zu beziehen.
Unser Engagement und unser Handeln
– Ferrero hat bereits 2014 in der Europäischen Union eine 100 %-prozentige Versorgung mit Eiern aus käfigfreier Haltung erreicht und damit einen frühen Meilenstein in unserem Ansatz zum Tierschutz gesetzt.
– Im Geschäftsjahr 2024/25 stammten 89 % unseres weltweiten Verbrauchs an Eiprodukten aus europäischen käfigfreien Stallhaltungssystemen. Weitere 7 % stammen aus Mexiko und der Türkei, die ihre Umstellung auf käfigfreie Stallhaltungssysteme bis Januar 2026 abgeschlossen haben. Die verbleibenden 4 % entfallen auf ein US-amerikanisches Unternehmen, das derzeit integriert wird und über einen klaren Fahrplan verfügt, um bis 2028 eine käfigfreie Beschaffung zu erreichen.
– Im Rahmen unseres Engagements für verantwortungsvolle Beschaffung bauen wir die Beschaffung der Haltungsklasse käfigfreier Eier weltweit in Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten weiter aus.
Ferrero bezieht etwa 31 % raffinierten Rohrzucker und 69 % Rübenzucker.
Der Großteil unserer Rüben stammt von europäischen Erzeugerinnen und Erzeugern, und unser Zuckerrohr kommt hauptsächlich aus Brasilien, Indien, Mexiko und Australien.
Ferrero verwendet zu 100 % Bonsucro-zertifizierten Rohrzucker, und wir haben solide und vertrauensvolle Beziehungen zu landwirtschaftlichen Genossenschaften sowie Produzentinnen und Produzenten aufgebaut.
Ferrero ist seit 2010 Mitglied von Bonsucro, einer globalen Non-Profit-Organisation, die sich weltweit für Nachhaltigkeit in Produktion, Verarbeitung und Handel von Zuckerrohr einsetzt. Der Produktionsstandard der Organisation sorgt für eine Reduktion ökologischer und sozialer Auswirkungen in den Bereichen Biodiversität, Ökosystem, Menschenrechte und Arbeitsstandards.
„Am meisten bin ich darauf stolz, dass wir 400 Einkäuferinnen und Einkäufer haben, die alle dieselben Ziele verfolgen, dieselben Compliance-Regeln einhalten und den Standard unserer Lieferketten vorantreiben.“
Nicola Somenzi, Head of Responsible Sourcing, Ferrero
FORTSCHRITTE BEI ANDEREN ROHSTOFFEN
Kokosnuss
Ferrero setzt sich auf Branchenebene für eine verantwortungsvollere Wertschöpfungskette bei Kokosnüssen ein.Wir sind dem Coconut Charter Framework und der Sustainable Coconut Partnership beigetreten, einer im April 2023 ins Leben gerufenen Brancheninitiative. Gemeinsam arbeiten wir daran, Lösungen für einen verantwortungsvollen und widerstandsfähigen Kokosnusssektor zu finden, der sich positiv auf den Lebensunterhalt der Bauern, das Klima und die Umwelt auswirkt
Sheabutter
Sheabutter, die aus Sheanüssen gewonnen wird, dient dazu, den Geschmack und die Konsistenz unserer Produkte zu verbessern. Der Sheabaum wächst wild und ist nur im Sahelgürtel von Westafrika zu finden. Er ist für die Länder der Region von großer Bedeutung, da seine Früchte der Bevölkerung in den ländlichen Gebieten Nahrung und Einkommen bieten. Rinde, Blätter, Saft und Wurzeln werden für traditionelle medizinische Zwecke verwendet. Die Bäume tragen auch dazu bei, die Wüstenbildung zu verhindern.
Als Mitglied der Global Shea Alliance unterstützen wir den Aufbau einer wettbewerbsfähigen und nachhaltigen Shea-Industrie weltweit und die Verbesserung der Lebensbedingungen der afrikanischen Landfrauen, die traditionell die Shea-Früchte sammeln, und ihrer Gemeinschaften.
Sheakerne: Das Kolo Nafaso-Projekt
Wir unterstützen Kolo Nafaso, ein direktes Beschaffungsprogramm, das Frauen stärkt und die verantwortungsvolle Beschaffung von Sheanusskernen fördert. Das Programm ermöglicht knapp 300.000 Frauen in Burkina Faso, Ghana und Côte d‘Ivoire Unterstützung, zinsfreie Mikrokredite, Schulung und Direkthandel.
Mehr über die Beschaffung unserer Rohstoffe erfahren Sie in unserem Nachhaltigkeitsbericht
ES GIBT NOCH EINIGES ZU ENTDECKEN
