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Nachhaltigkeitsreporting

Willkommen zu unserem jährlichen Nachhaltigkeitsbericht, in dem wir unsere Fortschritte bei der Verwirklichung unserer Ziele zum Schutz der Umwelt, zur nachhaltigen Beschaffung von Rohstoffen, zur Förderung eines verantwortungsvollen Konsums und zur Stärkung der Menschen darlegen.

Unser Fortschritt auf einen Blick
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18,4Mrd

Konsolidierter Umsatz

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1,59Mt

Gesamtproduktion

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37

Produktionsstätten

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47.517

Mitarbeitende

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170+

Länder, in denen unsere Produkte verkauft werden

Unser Rahmenwerk für Nachhaltigkeit

Unsere Fortschritte beruhen auf unserem Rahmenwerk für Nachhaltigkeit, der sich auf vier zentrale Säulen der Nachhaltigkeit konzentriert: Schutz der Umwelt, nachhaltige Beschaffung von Zutaten, Förderung eines verantwortungsvollen Konsums und Befähigung der Menschen. Wir können in diesen Bereichen Fortschritte erzielen, indem wir in Innovation und Technologie investieren, die Transparenz und Compliance verbessern und eine Kultur der Zusammenarbeit fördern.

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Umweltschutz

92,10%

Verpackungen, die recycelbar sind

90,1%

der eingekauften Elektrizität stammt aus zertifizierten erneuerbaren Energiequellen

89,3%

wiederverwertete Abfälle

Unsere Schwerpunkte sind:

  • Klima und Energie: Reduzierung der Scope-1- und Scope-2-Emissionen  um 21,7 % im Vergleich zum Geschäftsjahr 2017/18 bei gleichzeitiger Steigerung der Produktion. 
  • Wassermanagement: Verringerung des Wasserverbrauchs und Bewertung des Wasserfußabdrucks von Ferrero.
  • Industrie- und Lebensmittelabfälle: Durchführung eines erfolgreichen Pilotprojekts zur Dekarbonisierung des Transports in ganz Europa.
  • Verpackungsdesign und Kreislaufwirtschaft: Weiterentwicklung unserer Bemühungen um Monomaterialien, flexible Folien und den Ersatz von schwer recycelbaren Kunststoffen.
Nachhaltige Beschaffung von Zutaten

>90%

unserer Inhaltsstoffe lassen sich bis zu ihrem Ursprung zurückverfolgen

99%

unseres Kakaos wird über Zertifizierungen oder andere unabhängig verwaltete Standards wie Rainforest Alliance, Cocoa Horizons und Fairtrade bezogen

100%

Seit 2014 werden in Europa zu 100 % Eier aus käfigfreier Haltung verarbeitet. 91,3 % unserer weltweit verwendeten Eier stammen aus käfigfreier Haltung in Stallhaltung

Ferrero hat Verfahren eingeführt, um nachhaltige und ethische Lieferketten aufrechtzuerhalten und damit verbundene Herausforderungen zu bewältigen.

  • Kakao: Wir arbeiten daran, den Kakaoanbau widerstandsfähiger und integrativer zu gestalten, indem wir die Lebensgrundlagen der Bauern udn Bäuerinnen unterstützen, Frauen stärken und in die Entwicklung und Bildung der Gemeinden investieren.
  • Haselnüsse: Wir fördern den nachhaltigen Haselnussanbau durch regenerative Landwirtschaft, lokale Partnerschaften und langfristige Unterstützung landwirtschaftlicher Gemeinschaften.
  • Palmöl: Wir engagieren uns für eine verantwortungsvolle Beschaffung von Palmöl, indem wir die biologische Vielfalt schützen, die Arbeitsbedingungen verbessern und naturbasierte Lösungen in wichtigen Beschaffungsregionen vorantreiben.
  • Milchprodukte: Unsere Strategie für Milchprodukte konzentriert sich auf die Förderung des Tierschutzes, die Verringerung der Umweltbelastung und die Stärkung der Zusammenarbeit mit Landwirten und Landwirtinnen, um kontinuierliche Verbesserungen voranzutreiben.
Förderung eines verantwortungsvollen Konsums

85%

der Produkte mit einer Portionsgröße von weniger als 130 kcal

100%

der Rahmenbedingungen für verantwortungsbewusstes Marketing werden eingehalten

100%

der Ferrero-Werke sind nach einem von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannten Standard zertifiziert

  • Als eines der weltweit größten Unternehmen für verpackte Süßwaren betrachten wir Qualität, Sicherheit, Ernährung und Kommunikation als Schlüsselbereiche für unseren Nachhaltigkeitsansatz. Lebensmittel spielen in unserem Leben eine zentrale Rolle, und Verbraucherinnen und Verbraucher in mehr als 170 Ländern genießen unsere Produkte.
  • Es liegt in unserer Verantwortung, sicherzustellen, dass unsere Produkte hohen Standards in Bezug auf Sicherheit und Qualität entsprechen. Wir müssen auch sicherstellen, dass unsere Marketingkommunikation und Produktkennzeichnung den Verbraucherinnen und Verbrauchern helfen, die richtigen Entscheidungen über die Lebensmittel zu treffen, die sie kaufen und essen. Unsere Gesamtkonformitätsrate lag bei 98,93 % für Fernsehwerbung und bei 88,89 % für Online-Werbung.
Menschen stärken

3,7 Millionen

Kinder in 35 Ländern nahmen an unserem Programm „kinder Joy of Moving“ teil.

4.000

Weltweit nahmen 4.000 Mitarbeitende an den „Global kinder Joy of moving Step Challenges” teil, um sich für einen aktiven Lebensstil zu engagieren.

People Development Framework

Das People Development Framework wurde eingeführt, um Talente innerhalb des gesamten Unternehmens systematisch zu identifizieren, zu bewerten und zu fördern.

  • Bei Ferrero arbeiten wir daran, eine Kultur des Vertrauens, des Respekts, der Vielfalt und der Chancen für alle zu schaffen. Wir kümmern uns um unsere Mitarbeiterinnen und MItarbeiter und glauben, dass es unerlässlich ist, eine integrative Unternehmenskultur zu schaffen, die das gesamte Spektrum ihrer Talente nutzt, um auf unsere geschäftlichen Prioritäten zu reagieren.
  • Unser Fokus auf die Menschen erstreckt sich über die gesamte Wertschöpfungskette und stellt sicher, dass wir sowohl in unseren Betrieben als auch in unserer globalen Lieferkette hohe Standards in Bezug auf Sicherheit, Menschenrechte und Arbeitsrechte einhalten.
    Wir verfolgen einen auf Sorgfaltspflicht basierenden Ansatz, der sicherstellt, dass unsere Mitarbeitenden, Lieferantinnen und Lieferanten sowie Partnerinnen und Partner die im Ferrero-Ethikkodex, im Verhaltenskodex, im Lieferantenkodex und in der Erklärung zur Menschenrechtspolitik festgelegten Standards einhalten.
Unsere wichtigsten Erfolge in den letzten Jahren
September 23
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nutella biscuits Meilenstein

Unser Werk in Balvano produziert seine erste Million Zentner nutella biscuits.

Oktober 23
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Markteinführung von kinder kinderini Keksen

Die neue Keksserie von kinder, die Eltern lieben, um ihren Kindern eine Freude zu bereiten. Diese köstlichen Kekse bestehen aus zwei Schichten weichem Teig, gefüllt mit einer reichhaltigen Kakao-Milch-Mischung und überzogen mit unserer charakteristischen kinder-Creme.

Oktober 23
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100. Geburtstag von Butterfinger

Dieser legendäre Schokoriegel, der in unserem Werk in Franklin Park hergestellt wird und seit Generationen bei Verbrauchern beliebt ist, feierte sein 100-jähriges Jubiläum.

Oktober 23
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110. Geburtstag von Wells

Mit seiner 110-jährigen Geschichte hat sich Wells zu einem der führenden Hersteller von Speiseeis und Eiscreme-Neuheiten in den Vereinigten Staaten entwickelt.

Januar 24
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FERRERO WIRD VON GLOBAL CHILD FORUM AUSGEZEICHNET

Ferrero wurde für seine vorbildlichen Praktiken im Bereich Kinderrechte vom Global Children Forum ausgezeichnet und belegt Platz 12 von 1.108 bewerteten Unternehmen sowie Platz 4 im Bereich Lebensmittel und Getränke.

Februar 24
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Ferrero feiert 60 Jahre nutella

Nutella feiert sein sechstes Jahrzehnt, in dem es positive Stimmung verbreitet, Zusammengehörigkeit fördert und weltweit unübertroffenen Geschmack und Genuss bietet.

Februar 24
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Ferrero feiert 50 Jahre kinder Überraschung

Seit fünf Jahrzehnten beschert kinder Überraschung Familien weltweit spielerische Momente, die Freude und Staunen auslösen.

März 24
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I&D Ally Award

Das Ferrero-Team wurde bei den World 50 Group Inclusion and Diversity Impact Awards 2024 mit dem I&D Ally Award ausgezeichnet. Das Famous Amos-Team wurde bei den World 50 Group I&D Impact Awards 2024 für seine Initiative „Ingredients for Success Entrepreneurs” und sein Förderprogramm mit dem I&D Ally Award ausgezeichnet.

April 24
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2024 WWF Palm Oil Buyers Scorecard

Die WWF Palm Oil Buyers Scorecard 2024, die die Bemühungen globaler Unternehmen um nachhaltiges Palmöl bewertet, hat Ferreros langjähriges Engagement für die Beschaffung und Förderung von nachhaltigem Palmöl gewürdigt. Ferrero gilt als Vorreiter im Bereich nachhaltiges Palmöl und belegt mit einer Punktzahl von 22,9 von 24 den zweiten Platz unter 285 Unternehmen.

Mai 24
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ERÖFFNUNG DES NEUEN 70.000 QUADRATMETER GROSSEN PRODUKTIONSCAMPUS VON FERRERO

Die Eröffnung des neuen 70.000 Quadratmeter großen Produktionscampus von Ferrero in Bloomington, Illinois. Die Anlage ist die erste Schokoladenfabrik des Konzerns in Nordamerika und die dritte weltweit. In diesem Werk produzieren wir Schokolade für bekannte Marken wie kinder, Ferrero Rocher, Butterfinger und CRUNCH und beherbergen nun auch eine neue Produktionsstätte für kinder bueno.

Juli 24
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Markteinführung von nutella Eis

Die neueste Innovation von Ferrero im Bereich Eiscreme. Dieses neue Produkt ist die erste abgepackte Eiscreme von nutella: eine Kombination aus dem einzigartigen Geschmack und der zartschmelzenden Cremigkeit von nutella mit der Geschmeidigkeit von Eiscreme, im Becherformat.

Juli 24
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Veröffentlichung der neuen Ferrero Haselnuss-Charta (2024-2026)

Die neue Haselnuss-Charta setzt Ferreros Engagement für eine nachhaltigere Haselnuss-Wertschöpfungskette fort und verbessert es.

UNSERE WERTSCHÖPFUNGSKETTE

Während wir unser Geschäft verantwortungsbewusst weiter ausbauen, stellen wir sicher, dass wir Nachhaltigkeit vollständig einbetten, indem wir die Auswirkungen und Möglichkeiten entlang der gesamten Wertschöpfungskette berücksichtigen – von den Rohstoffen bis zur Entsorgung oder Wiederverwertung.

1
plus
ROHSTOFFE

Wir beziehen Rohstoffe wie Haselnüsse, Kakao, Palmöl, Zucker, Milch und Eier für die Herstellung unserer Produkte. Wir setzen auf langfristige Beziehungen zu unseren Lieferanten, um sicherzustellen, dass sie unsere Werte verstehen, umsetzen und sich zu eigen machen. Rückverfolgbarkeit ermöglicht es uns, die Qualität und Nachhaltigkeit unserer Rohstoffe gezielt zu überwachen.

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2
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HERSTELLUNG

Unsere Produkte werden weltweit in 37 Produktionsstätten hergestellt. Für die Herstellung der Spielzeuge für kinder Überraschung arbeiten wir zudem mit externen Partnern zusammen. Wir setzen hohe Standards in Bezug auf Qualität und Sicherheit in unseren eigenen Betrieben sowie bei unseren Partnern. Die verantwortungsvolle Steuerung ökologischer und sozialer Auswirkungen hat für uns in allen Bereichen höchste Priorität.

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3
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VERPACKUNGEN

Unsere Verpackungen schützen die Qualität und Frische unserer Produkte für ein genussvolles Erlebnis. Darüber hinaus sind sie ein wichtiges Kommunikationsmittel, das durch klare und verständliche Informationen dabei hilft, unsere Produkte bewusst auszuwählen. Zu den Materialien, die wir für unsere Verpackungen verwenden, zählen unter anderem Glas, Papier und Kunststoff.

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4
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LOGISTIK

Unsere Produkte werden direkt und über autorisierte Vertriebspartnerschaften in mehr als 170 Ländern verkauft. Zudem arbeiten wir mit Logistikpartnern zusammen, um Rohstoffe, Halbfertigprodukte und Materialien für kinder Überraschung entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette über unser Netzwerk von Lagerstandorten zu transportieren.

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5
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KONSUM

Unsere Produkte bereiten Freude – als Teil eines gesunden und ausgewogenen Lebensstils. Dabei handeln wir verantwortungsvoll: Wir gehen über gesetzliche Vorgaben hinaus, sowohl bei der Gestaltung unserer Marketingkommunikation als auch bei der Bereitstellung transparenter Informationen zu Inhaltsstoffen. Zudem bieten wir Portionsgrößen an, die es unseren Konsumentinnen und Konsumenten ermöglichen, ihren täglichen Energiebedarf bewusst zu steuern.

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6
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ENTSORGUNG

Verpackungen erfüllen eine wichtige Funktion indem sie unsere Produkte schützen und zur Qualitätssicherung beitragen. Gleichzeitig können sie der Umwelt schaden, wenn sie nicht richtig entsorgt werden. Deshalb ist es uns wichtig, klare Hinweise zur Entsorgung zu geben und sicherzustellen, dass unsere Verpackungen recycelbar, wiederverwendbar oder kompostierbar sind – als zentraler Beitrag zur Reduzierung unserer Umweltauswirkungen.

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Entdecken Sie unsere Nachhaltigkeitsberichte

Jedes Jahr berichten wir darüber, wie wir unsere Nachhaltigkeitsziele vorantreiben – von wichtigen Meilensteinen und Herausforderungen bis hin zu unseren Zukunftsplänen. Laden Sie den aktuellen Bericht und die Begleitdokumente herunter oder stöbern Sie in unserem Archiv, um mehr über die Fortschritte der vergangenen Jahre zu erfahren.

2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
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Die wichtigsten Highlights auf einen Blick

Hier finden Sie die offizielle Pressemitteilung zur Veröffentlichung unseres 16. Nachhaltigkeitsberichts, in dem wichtige Meilensteine, Fortschrittszahlen und zukunftsorientierte Verpflichtungen für das Geschäftsjahr 2023/24 zusammengefasst sind.

Die Geschichte von Ferrero nahm im Jahr 1946 in einer kleinen Stadt namens Alba im italienischen Piemont ihren Anfang. Heute ist das Unternehmen mit über 35 ikonischen Marken, die in mehr als 170 Ländern vertrieben werden, einer der größten Süßwarenhersteller der Welt. Die Ferrero-Gruppe bringt mit beliebten Leckereien und Snacks wie nutella, kinder, tic tac und Ferrero Rocher Menschen auf der ganzen Welt Freude. Mehr als 47.000 Mitarbeitende stellen mit Leidenschaft Produkte her, die zu besonderen Momente des Lebens dazugehören. Die Familienkultur der Ferrero-Gruppe, die bereits in der dritten Generation geführt wird, basiert auf dem Streben nach Qualität und Exzellenz, der Tradition und dem Engagement für den Planeten und die Gemeinden, in denen wir tätig sind.