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Climate Action
Climate Action

氣候行動

我們希望每年減少碳足跡,持續測量和提升我們全球運營中產品的能源效率,並與供應商合作,減少排放,提出減低供應鏈碳排放的解決方案。

Ferrero如何應對氣候變化
明確目標

作為一間全球食品和飲料行業的公司,我們在協助實現巴黎協定目標上扮演著重要角色,以限制全球平均氣溫變化。

當前的氣候危機迫在眉睫,需要企業展示他們對減少碳排放和應對氣候變化的承諾。我們在氣候行動方面已經努力了數十年,亦會在未來加快步伐。2020年,我們推出了一系列針對2030年的科學基礎承諾:

  • 減少我們的工廠、倉庫和辦公室50%的排放量,並減少購買的能源(範疇1和2)*。
  • 減少在運營及整個供應鏈排放量的43%(範疇1、2和3),以每噸產品計算*。

在2020年12月,這兩個目標均已獲得獨立的基礎減量目標倡議組織(SBTi)[Hyperlink to https://sciencebasedtargets.org/]驗證。SBTi確認Ferrero的減排目標符合將全球升溫控制於1.5°C的要求,這是巴黎協定中最具雄心的目標。

*以2018年作為基準年。

我們如何減少碳排放

為了達成我們減少運營中的排放這第一個目標,我們正在投資於能源效率技術,提升在地可再生能源的生產,並計劃使用可持續燃料來產生能源。

針對第二個目標中的部分內容,我們正在與供應商合作,減少排放並開發碳影響較低的解決方案。我們為運輸和倉儲設定當地減排目標,優化我們的供應鏈物流。此外,我們遵循全球物流排放委員會 的標準。這是一個由150多個組織組成的自願性聯盟,致力於減少排放並提高全球供應鏈的效率。

在過去十年中,我們每年都測量總碳足跡,以了解我們從原材料到產品使用帶來的影響。我們對價值鏈上影響的清晰認知可幫助我們找出如何減少排放,從而規劃相應的戰略項目。

Energy
能源
我們的目標:生產基地實現100%可持續能源

能源效率是我們減少排放的重點,我們亦關注降低成本並提升運營表現。我們在達成這一目標方面取得良好進展,目前所有生產基地均僅購買100%可再生電力。

截至2022/23財政年度,17個工廠使用了來自電網的100%可再生電力。這大約占我們在全球所有生產基地購買電力的87%。

Water Management
用水管理
水是地球的珍貴資產

隨著氣候變化,水資源面臨的壓力日趨增大,特別是在水資源緊張的地區更是如此,因此我們致力於可持續地使用水資源。

雖然我們的產品並不大量耗水,但我們的運營仍需用水進行冷卻和清洗。因此,我們的所有工廠都設定了水消耗目標,並開發了節水、回收和再利用的舉措。舉例來說,我們通過市政或自建的處理廠來保證我們運營的廢水質量,並透過技術在可能的情況下回收水資源。

Mario Abreu

「作為行業的一員,我們有責任管理我們的碳足跡,透過與供應鏈中的合作夥伴共同努力,利用實際行動來應對氣候變化。」Ferrero可持續發展主管Mario Abreu

1946年,Ferrero 於意大利皮埃蒙特地區的阿爾巴小鎮開始了它的旅程。今天,它已成為全球最大的朱古力及糖果製造公司之一,在170多個國家銷售超過35個標誌性品牌的產品。Ferrero 集團以其備受喜愛的零食和糖果,包括 Nutella®、Kinder®、Tic Tac® 和 Ferrero Rocher®等,為全球帶來歡樂。集團擁有超過47,000名員工,我們致力透過旗下的產品,令顧客可慶祝生活中的特殊時刻。Ferrero 集團的家庭文化,如今已進入第三代,正是基於對品質與卓越的奉獻、傳承,以及對我們所經營的星地球和社區作出的的承諾,而如今Ferrero家族亦已進入第三代。