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FERRERO農業理念

原料採購方針

 

在Ferrero,我們相信食品的品質始於源頭。我們所採購的原料是產品的核心,而種植與培育這些原料的農民及其社區,亦是我們成功不可或缺的重要合作夥伴。 

Ferrero農業理念(Ferrero Farming Values)為指導集團全球原料採購的策略。該框架匯聚我們多年來與農民、供應商、政府、非政府組織(NGOs)及當地社區直接合作的經驗,協助提升供應鏈的抗逆力、改善透明度,並推動更負責任的農業原料採購實踐。

該框架為我們的關鍵農業原料提供一致的方針,包括可可、棕櫚油、榛子及乳製品,同時亦兼顧各供應鏈所面對的獨特挑戰與機遇。

我們的願景是透過支持負責任的農業實踐,為農業社區及自然生態系統帶來長遠的正面成果。
 

我們的理念:Sacco Conosciuto

我們一直秉持的「sacco conosciuto」理念——意指「了解袋中之物」——反映我們致力了解原料從何而來、如何生產,以及其對人類與環境所帶來的影響。

對我們而言,品質不僅關乎味道,更關乎信任。這份理念多年來一直引領我們的採購方式,亦一直是我們推動負責任採購的基礎。「Ferrero農業理念」正是我們將「sacco conosciuto」付諸實踐的方式。

我們以透明度、問責、協作及持續改進為原則,將這份理念轉化為針對優先原料的具體行動,並以可衡量的方式持續推進。

我們的方針

Ferrero農業理念涵蓋五大要素:供應商盡職調查、供應鏈可追溯性與可見性、認證與標準、農業實踐與社區,以及產業轉型。這五大要素共同旨在提升供應鏈的抗逆力、加強透明度與問責、支持農業社區,並促進自然生態系統的保護與修復。

Ferrero農業理念適用於Ferrero的關鍵原料,提供一致而具靈活性的框架,可按不同供應鏈的具體挑戰與機遇作出調整。五大要素可因應各原料供應鏈的特性、成熟度及優先事項而加強或調整,確保資源與行動聚焦於最具重要性的挑戰範疇。

即使各農業供應鏈面對的挑戰不同,我們仍致力以一致的原則推進負責任採購,確保關鍵原料以關懷、尊重與責任採購。

五大要素

1. 供應商盡職調查

我們與供應商緊密合作,評估及管理供應鏈中的環境、社會及管治(ESG)風險。透過風險評估、審核、監測活動及持續互動,我們推動負責任的商業行為,並鼓勵持續進步。

2. 供應鏈可追溯性與可見性

了解原料的來源,是負責任採購的重要一環。我們持續提升可追溯性系統,讓供應鏈更清晰、及更有效識別風險,並加強透明度。透過先進技術及與合作夥伴攜手合作,我們進一步提升由農場到工廠的供應鏈可見度,支持更周全的判斷與行動。

3. 認證與標準

認證計劃與可持續發展標準在推動負責任農業實踐方面擔當重要角色。我們與獲認可的認證系統及行業標準合作,以支持持續改進及負責任生產。

4. 農業實踐與社區

支持農民是我們方針的核心。我們致力推動良好農業實踐、提升氣候抗逆力、保護生物多樣性、維護土壤健康及推行負責任的土地管理,協助農業社區應對不斷變化的環境條件。

5. 產業轉型

不少可持續發展挑戰需要集業界之力共同應對。我們積極參與行業倡議、多方持份者合作伙伴關係及集體行動平台,以應對系統性挑戰,並在農業產業中推動長遠改變。

支持歐盟零毀林法案(EUDR)

Ferrero支持以法律框架處理與關鍵原料相關的毀林問題,作為一套「多元措施組合」的一部分,以在供應鏈中帶來正面、系統性的影響。其中,Ferrero支持《歐盟零毀林供應鏈法規》及其落實,因該法規提供一致的協調框架,為價值鏈參與者就可追溯性與問責要求提供法律確定性及指引,同時透過適當的盡職調查要求,確保公平的競爭環境。

「我們的方針建基於嚴謹的盡職調查、供應商管理、可追溯性及透明度、認證與標準,以及合作伙伴關係與協作。建立長期合作關係及提升供應鏈透明度,深植於我們的企業文化之中。
」——Ferrero負責任採購主管 Nicola Somenzi

 

 

探索我們的原料章程及進展文件

「Ferrero農業理念」透過專屬的採購項目、標準及合作伙伴關係,應用於我們的關鍵農業原料。以下報告及章程載有我們就部分原料的方針、承諾及進展的更多詳情。

了解各項原料的採購方針

1946年,Ferrero 於意大利皮埃蒙特地區的阿爾巴小鎮開始了它的旅程。今天,它已成為全球最大的朱古力及糖果製造公司之一,在170多個國家銷售超過35個標誌性品牌的產品。Ferrero 集團以其備受喜愛的零食和糖果,包括 Nutella®、Kinder®、Tic Tac® 和 Ferrero Rocher®等,為全球帶來歡樂。集團擁有超過47,000名員工,我們致力透過旗下的產品,令顧客可慶祝生活中的特殊時刻。Ferrero 集團的家庭文化,如今已進入第三代,正是基於對品質與卓越的奉獻、傳承,以及對我們所經營的星地球和社區作出的的承諾,而如今Ferrero家族亦已進入第三代。