10 FAKTÓW NA TEMAT OLEJU PALMOWEGO WYKORZYSTYWANEGO PRZEZ FERRERO
Olej palmowy jest częścią ludzkiej diety od tysięcy lat. Mówi się, że pochodzi z regionu lasów tropikalnych Afryki Zachodniej, a dowody archeologiczne wskazują, że był dostępny w starożytnym Egipcie już 3000 lat przed naszą erą. Obecnie w ponad 40 krajach produkuje się około 80 milionów ton oleju palmowego rocznie, a niemal 50% produktów dostępnych w supermarketach zawiera go w swoim składzie*.
W Ferrero używamy oleju palmowego, aby poprawić bogaty smak i kremową konsystencję naszych produktów, a także przedłużyć ich trwałość i jakość, gdy konsumenci przechowują nasze produkty w domu. Ponieważ olej palmowy jest ważnym składnikiem, od dawna pracujemy nad jego odpowiedzialnym pozyskiwaniem. Jesteśmy dumni, że zostaliśmy uznani za lidera w dziedzinie zrównoważonego oleju palmowego. Tutaj opisujemy 10 naszych rozwiązań pozwalających nam to osiągnąć.
1) Zobowiązaliśmy się do nieprzyczyniania się do wylesiania
Zobowiązaliśmy się do zachowania lasów w niezmienionym stanie i wymagamy, aby nasi dostawcy oleju palmowego w 100% powstrzymywali się od wylesiania. Ponadto, dzięki partnerstwu z firmą Starling, która oferuje satelitarne narzędzie monitorowania opracowane przez firmy Airbus i Earthworm Foundation, aktywnie monitorujemy nasze obejmujące ponad 1,6 mln hektarów obszary zaopatrzenia pod kątem wylesiania.
Inwestując w zrównoważony olej palmowy przez ostatnie 20 lat, z zadowoleniem przyjmujemy rozporządzenie UE w sprawie przeciwdziałania wylesianiu w łańcuchach dostaw.
2) Doskonale wiemy, skąd pochodzi nasz olej palmowy
Zobowiązaliśmy się do pozyskiwania oleju palmowego, który jest identyfikowalny. Z całkowitego wolumenu oleju palmowego pozyskiwanego przez nasze marki Grupy Ferrero, 98% jest identyfikowalne do poziomu plantacji.
Pełna identyfikowalność potwierdza nasze zobowiązanie do zerowego wylesiania, ponieważ pomaga nam zagwarantować, że nasz olej palmowy nie pochodzi z plantacji, które przyczyniają się do wylesiania.
3) Promujemy praktyki bazujące na zasobach przyrodniczych i przyjazne dla bioróżnorodności
Od 2019 roku współpracujemy z Sustainable Agriculture Network (SAN), globalną siecią skupiającą się na praktykach produkcyjnych bazujących na zasobach przyrodniczych i przyjaznych dla bioróżnorodności. Wspólnie staramy się zachęcać producentów oleju palmowego do stosowania praktyk służących ochronie bioróżnorodności, tworzenia siedlisk dla pożytecznych owadów i ograniczania stosowania syntetycznych pestycydów.
Obecnie opracowywany jest zestaw rozwiązań bazujących na zasobach przyrodniczych, w oparciu o program rozwijany we współpracy z drobnymi właścicielami ziemskimi i plantacjami średniej wielkości, mający na celu powielenie naszego udanego projektu na większą skalę.
4) Przyczyniamy się do tworzenia krajobrazów, w których ludzie i dzika przyroda mogą pokojowo współistnieć
W 2020 roku pomogliśmy w uruchomieniu TRAILS, innowacyjnego i interdyscyplinarnego programu badawczo-rozwojowego w Malezji. Projekt ma na celu stworzenie krajobrazów, w których ludzie i dzika przyroda mogą współistnieć. Jednym z celów jest zaangażowanie lokalnych społeczności w ochronę siedlisk orangutanów w krajobrazach zdominowanych przez plantacje palm olejowych. Innym ważnym działaniem jest pomoc lokalnym społecznościom w zakładaniu szkółek leśnych zajmujących się uprawą sadzonek drzew na potrzeby ponownego zalesiania i plantacji palm olejowych.
TRAILS łączy naukowców, organizacje pozarządowe oraz prywatnych i publicznych interesariuszy w celu znalezienia zintegrowanego podejścia do ponownego zalesiania korytarzy dzikiej przyrody – jednego z kluczowych elementów niezbędnych do zachowania bioróżnorodności i zapewnienia odporności na zmiany klimatu w rozdrobnionych krajobrazach plantacji – pozwalającym jednocześnie na walkę z ubóstwem na obszarach wiejskich.
5) Zobowiązaliśmy się do zapewnienia uczciwych warunków pracy
Nie tolerujemy żadnych form wyzysku w całym naszym łańcuchu dostaw oleju palmowego, takich jak praca dzieci, praca przymusowa, nieodpowiednie warunki mieszkaniowe dla pracowników plantacji czy nieuczciwe warunki pracy. Uważamy również, że osoby pracujące przy produkcji oleju palmowego powinny otrzymywać godziwe wynagrodzenie za swoją pracę.
Wiemy, że sami nie poradzimy sobie z tymi problemami. Dlatego od 2021 roku współpracujemy z organizacją Earthworm, aby wspierać wdrażanie odpowiedzialnych praktyk pracy w naszym łańcuchu dostaw oleju palmowego w Malezji.
Wspólnie wdrożyliśmy dwa programy. Pierwszy koncentruje się na praktykach pracy, aby zapewnić pracownikom uczciwe, bezpieczne i godne warunki pracy. Drugi koncentruje się na etycznych praktykach rekrutacyjnych. Do końca 2023 roku ponad 4 tys. pracowników odniosło korzyści z efektów tych projektów.
6) Karta Oleju Palmowego Ferrero
Nasza Karta Oleju Palmowego, wprowadzona w 2013 roku, określa nasze ambicje dotyczące tworzenia przemysłu oleju palmowego, który jest dobry zarówno dla ludzi, jak i dla przyrody. Opracowana we współpracy z kluczowymi partnerami Karta określa standardy i cele wykraczające poza ramy określone przepisami, aby pomóc w stworzeniu branży, w której produkcja oleju palmowego naprawdę tworzy wartość dla wszystkich. Naszym celem jest stworzenie łańcucha dostaw, w którym drobni właściciele ziemscy i społeczności rolnicze rozwijają się, a prawa pracowników tłoczni, rafinerii i plantacji są jasno określone i w pełni respektowane. Karta określa nie tylko nasze nieustannie ewoluujące zobowiązanie, ale ma także na celu zagwarantowanie, że wartości środowiskowe są nie tylko chronione, ale także wzmacniane poprzez zrównoważone praktyki rolnicze.
7) Jesteśmy członkiem RSPO i zobowiązaliśmy się do pozyskiwania oleju palmowego certyfikowanego jako segregowany
Nasze wysiłki na rzecz produkcji zrównoważonego oleju palmowego rozpoczęły się w 2005 roku, kiedy zostaliśmy członkiem organizacji Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). RSPO opracowała zestaw kryteriów środowiskowych i społecznych, które firmy muszą przestrzegać w całym łańcuchu dostaw, aby produkować zrównoważony olej palmowy. Kryteria te przewidują między innymi stosowanie etycznych i przejrzystych procesów, ochronę i poszanowanie lokalnych społeczności rolniczych oraz ochronę praw człowieka w całym łańcuchu dostaw.
W 2015 roku staliśmy się jedną z pierwszych globalnych firm, które zaczęły pozyskiwać olej palmowy certyfikowany przez RSPO w 100% jako segregowany, rok przed terminem, jaki sobie wyznaczyliśmy na osiągnięcie tego celu. Dziś, gdy witamy nowe marki w naszej rodzinie i współpracujemy z nimi w celu rozwiązania złożonych kwestii zgodnie z naszymi zobowiązaniami, 96,9% naszego oleju palmowego jest certyfikowane przez RSPO jako segregowany, a 3,1% jest certyfikowane według modelu bilansu masy RSPO, który dopuszcza mieszanie z olejem niecertyfikowanym.
8) Wymagamy pełnej przejrzystości dostawców
Aby zapewnić, że sposób pozyskiwania oleju palmowego ma pozytywny wpływ na ludzi i środowisko, potrzebujemy pełnej przejrzystości w całym naszym łańcuchu wartości. Mamy rygorystyczny Kodeks Dostawców, którzy wszyscy nasi partnerzy są zobowiązani przestrzegać. Wiąże się to z wymogiem zapewnienia pełnej przejrzystości ich działań, dlatego gromadzimy wszystkie mapy ich koncesji gruntowych, w tym lokalizacje 55 tys. drobnych właścicieli ziemskich, od których pozyskują olej palmowy.
Uważamy również, że klienci i partnerzy Ferrero mają prawo wiedzieć, skąd pozyskujemy olej palmowy, dlatego publikujemy pełną listę naszych dostawców i ich tłoczni na naszej stronie internetowej. Lista ta jest regularnie aktualizowana.
9) Nasze wysiłki zostały docenione przez WWF
W 2024 roku WWF Palm Oil Buyers Scorecard, organizacja, która ocenia wysiłki globalnych firm w zakresie zrównoważonego oleju palmowego, doceniła wieloletnie zaangażowanie Ferrero w pozyskiwanie i promowanie zrównoważonego oleju palmowego. Ocena przeprowadzona przez tą organizację na podstawie karty oceny punktowej pokazała, że Ferrero jest liderem w swoich wysiłkach na rzecz pozyskiwania zrównoważonego oleju palmowego, zajmując 2. miejsc spośród 285 firm, z wynikiem 22,9/24.
To wyróżnienie jest wielką zachętą do kontynuowania naszych wysiłków i dalszego wspierania starań na rzecz zrównoważonego i odpowiedzialnego pozyskiwania oleju palmowego.
10) Nasze zaangażowanie na rzecz pozyskiwania oleju palmowego w sposób zrównoważony jest długoterminowe
Będziemy nadal przesuwać granice, jeśli chodzi o sposób pozyskiwania oleju palmowego, regularnie zmieniając naszą Kartę Oleju Palmowego, aby zapewnić, że robimy więcej niż tego wymaga i tak już wysoki poziom regulacji w całej branży.
Partnerstwa będą nadal w centrum naszych wysiłków, gdyż współpracujemy z organizacjami pozarządowymi, prywatnymi i publicznymi interesariuszami oraz organizacjami charytatywnymi, aby zagwarantować świat, w którym olej palmowy jest pozyskiwany z uwzględnieniem dobra ludzi, zwierząt, przyrody i całego środowiska.
