Kakao
Nasze podejście do pozyskiwania kakao
Nasze produkty nie byłyby takie same bez bogatego smaku kakao. Nie tylko spełniamy nasze specyficzne wymagania jakościowe, ale także pozyskujemy kakao za pośrednictwem łańcucha dostaw, który realizuje naszą ambicję budowania przemysłu kakaowego, który jest dobry dla ludzi i planety. W Ferrero 100% wykorzystywanego w naszych produktach kakao spełnia wymogi niezależnie zarządzanych organów certyfikacyjnych takich jak Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade Foundation. Ponadto nasze ziarna kakao są fizycznie identyfikowalne do poziomu plantacji, co pomaga nam wspierać lokalnych plantatorów i społeczności w ukierunkowany sposób, zgodnie z zobowiązaniami zawartymi w naszej Karcie Kakao.
Nasze wysokogatunkowe kakao pochodzi od plantatorów z całego świata, ale głównie z Wybrzeża Kości Słoniowej i Ghany, które odpowiadają za 65% światowej produkcji kakao, a także z Nigerii, Kamerunu, Ekwadoru i Kolumbii. Wielu plantatorów boryka się ze złożonymi problemami gospodarczymi, społecznymi i środowiskowymi. Wielu spośród dwóch milionów drobnych właścicieli ziemskich uprawiających kakao, z których większość znajduje się w Afryce Zachodniej, żyje w ubóstwie, które jest jedną z głównych przyczyn innych problemów systemowych, w tym pracy dzieci, pracy przymusowej i wylesiania.
W Ferrero pomagamy plantatorom poprawić ich warunki życia.
Wspieramy ich we wdrażaniu zrównoważonych praktyk rolniczych w celu poprawy praktyk uprawy kakao. Pomagamy im również zdywersyfikować dochody, aby poprawić poziom zarobków plantatorów, społeczności i słabszych grup społecznych.
Ecuador
Ghana
Key results
- 100% naszego kakao spełnia wymogi niezależnie zarządzanych organów certyfikacyjnych takich jak Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade Foundation i inne
- Zbudowaliśmy i wyremontowaliśmy 133 szkoły i 105 stołówek szkolnych.
- 100% grup plantatorów uprawiających kakao dedykowane dla Ferrero jestobjętych systemem monitorowania i usuwania skutków pracy dzieci (CLMRS) lub systemem równoważnym, które identyfikują przypadki pracy dzieci i podejmują działania w celu wyeliminowania tego zjawiska.
- Używamy technologii do mapowania plantacji i obszarów zaopatrzenia, aby znać ich lokalizację, wielkość i produktywność.
- Rozdaliśmy rolnikom ponad 9.6 milionów sadzonek drzew kakaowca.Około jedna trzecia naszych plantatorów kakao otrzymała indywidualne szkolenie w zakresie planowania plantacji i biznesu.
- Pomogliśmy ponad 40.000 osobom w budowaniu innych źródeł dochodu poprzez produkcję mydła, pszczelarstwo lub hodowlę kurczaków.
Od 2008 roku Ferrero jest członkiem inicjatywy International Cocoa Initiative (ICI), która ma na celu zapewnienie lepszej przyszłości dla dzieci i przyspieszenie eliminacji pracy dzieci na Wybrzeżu Kości Słoniowej i w Ghanie. Współpracujemy również z organizacją Child Learning and Education Facility (CLEF), która zrzesza rząd Wybrzeża Kości Słoniowej, firmy i fundacje w celu zapewnienia dostępu do wysokiej jakości edukacji ponad sześciu milionom dzieci w społecznościach uprawiających kakao na Wybrzeżu Kości Słoniowej. Jesteśmy również wieloletnim członkiem fundacji World Cocoa Foundation (WCF).
Ochrona praw dzieci
W Ferrero promujemy prawa człowieka w całym naszym globalnym łańcuchu dostaw, a w szczególności zajmujemy się problemem pracy dzieci. Wspieramy również dzieci z rodzin w społecznościach uprawiających kakao, zapewniając im dostęp do edukacji, dobrego odżywiania i czystej wody pitnej. Nasze zintegrowane podejście łączy działania na poziomie gospodarstwa domowego, różnych poziomów administracyjnych od poziomu lokalnego do regionalnego i krajowego, ze współpracą z kluczowymi partnerami. Aby lepiej realizować nasze cele nawiązaliśmy długoterminowe partnerstwo strategiczne z organizacją pozarządową Save the Children, które odnowiliśmy w 2021 roku. W ciągu pięciu lat partnerstwo to przyniesie korzyści 90.000 dzieci i dorosłych w 65 społecznościach uprawniających kakao na Wybrzeżu Kości Słoniowej.
Biorąc pod uwagę kluczową rolę kobiet we wprowadzaniu zmian ekonomicznych, środowiskowych i społecznych, a także w celu zapewnienia ochrony dzieci, w naszych działaniach kładziemy duży nacisk na wzmocnienie pozycji i roli kobiet. Uwrażliwiamy również plantatorów na prawa dzieci i wdrażamy systemy mające na celu identyfikację i eliminowanie przypadków pracy dzieci, zwane również systemami monitorowania i usuwania skutków pracy dzieci (Child Labour Monitoring and Remediation System).
Od 2008 roku Ferrero jest członkiem inicjatywy International Cocoa Initiative (ICI), która ma na celu zapewnienie lepszej przyszłości dla dzieci i przyspieszenie eliminacji pracy dzieci na Wybrzeżu Kości Słoniowej i w Ghanie. Współpracujemy również z organizacją Child Learning and Education Facility (CLEF), która zrzesza rząd Wybrzeża Kości Słoniowej, firmy i fundacje w celu zapewnienia dostępu do wysokiej jakości edukacji ponad sześciu milionom dzieci w społecznościach uprawiających kakao na Wybrzeżu Kości Słoniowej. Jesteśmy również wieloletnim członkiem fundacji World Cocoa Foundation (WCF).
„Praca dzieci jest poważnym problemem w Afryce Zachodniej i ma swoje korzenie w ubóstwie oraz braku podstawowej edukacji i świadomości. Tylko próbując rozwiązać te problemy wspólnie z kluczowymi interesariuszami, możemy sprawić, że ochrona dzieci, dostęp do wysokiej jakości edukacji oraz wzmocnienie pozycji nastolatków i młodzieży staną się głównymi celami rozwoju społeczności. Cieszymy się, że możemy współpracować z Ferrero i wspierać zaangażowanie firmy w przyczynianie się do sprawiedliwego i zrównoważonego łańcucha dostaw kakao, we współpracy z odpowiednimi podmiotami. Dzięki tym wszystkim wysiłkom życie tysięcy dzieci ulegnie znacznej poprawie”.
Daniela Fatarella, Dyrektor Generalny Save the Children Italy
Zakończenie wylesiania w sektorze kakao
Ferrero jest w pełni zaangażowane w działania mające na celu zapewnienie, że nasze kakao nie pochodzi z obszarów chronionych i że jego uprawa nie przyczynia się do wylesiania.
Jako jeden z członków-założycieli inicjatywy Cocoa & Forests Initiative (CFI) zobowiązaliśmy się do współpracy z innymi wiodącymi światowymi producentami kakao i czekolady oraz rządami Wybrzeża Kości Słoniowej i Ghany, aby położyć kres wylesianiu i degradacji lasów w globalnym łańcuchu dostaw kakao. O naszych postępach można przeczytać w corocznym raporcie Cocoa & Forests Initiative.
W Ferrero od lat pracujemy nad osiągnięciem bardzo wysokiego poziomu identyfikowalności i widoczności w naszym łańcuchu dostaw. Używamy technologii do mapowania plantacji i obszarów zaopatrzenia, aby znać ich lokalizację, wielkość i produktywność, oraz upewniamy się, że nie znajdują się one na obszarach chronionych.
Wdrażamy również szereg środków, które znacząco przyczyniają się do ochrony środowiska i bioróżnorodności oraz ograniczają wpływ na zmiany klimatyczne. Przykładowo szkolimy plantatorów kakao w zakresie dobrych praktyk rolniczych i wspieramy ich w dystrybucji i sadzeniu drzew wielofunkcyjnych oraz rozwijaniu systemów rolno-leśnych.
Aby zwiększyć przejrzystość, co roku ujawniamy listę dostawców i dedykowanych grup plantatorów, od których pozyskujemy produkty.
