DO CHÃO PARA CIMA: POR QUE UM SOLO SAUDÁVEL É IMPORTANTE PARA AS PESSOAS E PARA O PLANETA
No Dia Mundial do Solo, homenageamos algo que muitas vezes passa despercebido: o próprio solo sob os nossos pés. O solo é a base da própria vida, nutrindo os ecossistemas dos quais dependemos. Na verdade, o solo armazena mais de 2800 gigatoneladas de carbono na sua camada superior, globalmente. Quando o solo se degrada, esse carbono é libertado de volta para a atmosfera, o que significa que a sua saúde é essencial na luta contra as alterações climáticas.
O aumento das temperaturas e o uso intensivo da terra estão a causar graves danos aos nossos solos, colocando em risco os meios de subsistência dos agricultores, que cultivam os alimentos dos quais todos dependemos.
É por isso que a Ferrero está a investir na agricultura regenerativa: uma abordagem comprovada à agricultura que restaura a saúde do solo, protege os ecossistemas e fortalece as comunidades agrícolas para as gerações futuras.
A nossa abordagem começa por compreender de onde vêm os nossos ingredientes, apoiar os agricultores que os cultivam e escolher práticas agrícolas que retribuem à terra. Eis como estamos a pôr isso em prática.
Sabia que?
- Um único grama de solo pode conter dezenas de milhares de milhões de microrganismos
- Cerca de 95% da produção alimentar global depende diretamente de solos saudáveis
- O solo retém mais carbono do que a atmosfera, as plantas e as florestas combinadas
- A cada minuto, o mundo perde uma área de solo fértil equivalente a 30 campos de futebol
Fonte: Soil Association
Regeneração das paisagens de cacau
A sombra é essencial para um solo saudável - mantém o solo mais fresco, protege os nutrientes e ajuda as plantas a crescerem. É por isso que, no Gana, a Ferrero está a trabalhar com parceiros para oferecer formação prática em agrossilvicultura, uma técnica que integra árvores de sombra e arbustos nas plantações de cacau. Estas árvores ajudam a enriquecer o solo, apoiam a biodiversidade e criam melhores condições de cultivo para o cacau a longo prazo.
Com o apoio de longo prazo da Ferrero e de parceiros locais, a terra ao redor do Parque Nacional Kakum está voltando à vida: o desmatamento caiu 60%, a degradação florestal caiu 70% e o parque está novamente atuando como um sumidouro de carbono. Esse progresso reflete o forte compromisso da Ferrero com o desmatamento zero e com o abastecimento responsável de cacau — fora das áreas protegidas —, conforme descrito em nosso relatório Cocoa & Forests Initiative (Iniciativa Cacau e Florestas).
A recuperação do solo significa uma redução da perda de árvores e uma melhoria dos microclimas, ajudando as árvores de cacau a crescerem de forma mais resiliente.
Fato de impacto: em Wassa Amenfi, Gana, mais de 2.600 agricultores em 50 comunidades já receberam mais de 115.000 mudas como parte de um projeto multilateral liderado pela Ferrero e seus parceiros. Num país que fornece até um quarto do cacau mundial, o projeto está a converter 5.000 hectares em agrofloresta regenerativa de cacau.
Restaurando paisagens no setor do óleo de palma
A produção de óleo de palma sustenta milhões de meios de subsistência em todo o mundo. No entanto, na Indonésia, o maior produtor mundial, algumas das regiões mais importantes para o cultivo da palma estão a enfrentar a degradação do solo e a perda de biodiversidade. Esses desafios não ameaçam apenas a terra, mas também colocam em sério risco a renda dos agricultores e o bem-estar de suas famílias.
Em Rokan Hulu, o nosso trabalho concentra-se em equipar pequenos agricultores independentes com formação prática, acesso a vias de certificação e ferramentas que ajudam a melhorar a saúde do solo e a gestão da água. O programa também reforça as oportunidades para mulheres e jovens, apoiando rendimentos familiares mais diversificados e estáveis.
Fato de impacto: até 2029, a Ferrero pretende apoiar mais de 5.400 pequenos agricultores na adoção de práticas regenerativas, ajudar mais de 1.000 agricultores a obter a certificação RSPO e ISPO e apoiar mais de 2.000 membros da comunidade no acesso a novas oportunidades de renda. Esses esforços reforçam o nosso compromisso com a restauração da paisagem e cadeias de abastecimento responsáveis.
Um futuro construído em solos mais saudáveis
Solos saudáveis desempenham um papel vital no apoio à biodiversidade, mantendo os sistemas hídricos em funcionamento e sustentando as comunidades agrícolas. No entanto, a necessidade de ação é clara: a FAO relata que cerca de 1,7 mil milhões de pessoas vivem atualmente em áreas onde o rendimento das colheitas está a diminuir devido à degradação da terra causada pelo homem. É um forte lembrete de como os solos férteis podem ser perdidos rapidamente.
O nosso trabalho na agricultura regenerativa é uma continuação da nossa crença de longa data no abastecimento responsável e na transparência. Porque quando o solo prospera, o mesmo acontece com as comunidades, as culturas e as paisagens que sustentam todos nós.
Para mais informações sobre o nosso compromisso com o planeta e as comunidades: Pessoas e Planeta
