O PROGRESSO NÃO PODE ESPERAR: EUDR AGORA
A nossa diretora de Aquisições e da Companhia de Avelãs, Isabel Hochgesand, explica como a transparência e a devida diligência são princípios fundamentais que têm guiado as nossas práticas há muitos anos, tornando a conformidade regulamentar um compromisso diário com a sustentabilidade.
A EUDR (Regulamento da UE sobre a Desflorestação) representa um passo importante para proteger as florestas do mundo, pois exige que as empresas demonstrem que os produtos básicos vendidos na UE — desde cacau e café até óleo de palma e papel — não estão relacionados com a desflorestação e são produzidos de acordo com a legislação pertinente do país de produção, além de estarem cobertos por uma declaração de diligência devida.
Conhecer cada ingrediente
Na Ferrero, seguimos o princípio do «Sacco conosciuto», que se traduz como «saber o que está no saco». Significa compreender em profundidade cada ingrediente que utilizamos: a sua origem, como foi cultivado e quem o produziu.
Esta abordagem foi incorporada nas nossas operações muito antes da adoção formal do EUDR. Através das nossas Cartas de Produtos Básicos, criámos quadros de sustentabilidade claros para as nossas matérias-primas essenciais. Estes quadros definem os requisitos que os nossos fornecedores devem cumprir e permitem-nos acompanhar anualmente os progressos realizados.
Preparação através da inovação
Nos últimos dois anos, as equipas da Ferrero intensificaram os seus esforços e investimentos para catalogar todos os ingredientes, identificar quais os produtos sujeitos à regulamentação e conceber um modelo operacional integral que ligue os dados de rastreabilidade em toda a nossa empresa.
Investimos em tecnologia, parcerias e inovação de processos, incluindo melhorias significativas nos nossos sistemas internos. Ao automatizar esses fluxos complexos de dados, tornámos a conformidade com a EUDR parte integrante do funcionamento diário da Ferrero.
Utilizamos tecnologias digitais e satelitais avançadas para garantir que os nossos ingredientes não contribuam para a desflorestação. Plataformas como a Sourcemap ajudam-nos a mapear e supervisionar as nossas cadeias de abastecimento em detalhe, recolhendo dados sobre práticas sociais e agrícolas para impulsionar a melhoria contínua.
Através do Starling, um sistema de monitorização por satélite desenvolvido pela Airbus Defence System, supervisionamos 100% das nossas cadeias de abastecimento relevantes para o EUDR, que abrangem as plantações de óleo de palma, cacau e café, para garantir o cumprimento dos requisitos de ausência de desflorestação.
Por que não se pode esperar mais para avançar no EUDR
A EUDR desafia a nossa empresa a ir mais além e, para a Ferrero, confirma o nosso compromisso de longa data de garantir que cada ingrediente reflita o nosso cuidado com as comunidades e o planeta que todos partilhamos.
A aplicação oportuna da EUDR é essencial para manter o impulso e reconhecer os esforços daqueles que já estão a tomar medidas responsáveis. Cada pausa corre o risco de minar os esforços gerais para proteger as regiões florestais vulneráveis e as comunidades que delas dependem.
Congratulamo-nos com a última proposta da Comissão Europeia, que inclui um período de carência, em consonância com a nossa declaração conjunta com outros colegas. Trata-se de um sinal encorajador de colaboração que oferece às partes interessadas a oportunidade de testar a aplicação em ambientes operacionais reais.
Na Ferrero, acreditamos que liderança significa agir de acordo com os nossos valores. Agora é o momento de dar um passo em frente e demonstrar responsabilidade, trabalhando juntos na mesma direção.
Isabel é diretora de compras e responsável pela empresa de avelãs da Ferrero. Com mais de 30 anos de experiência em compras e cadeia de abastecimento, Isabel juntou-se à equipa de gestão da Ferrero em 2023, onde lidera uma equipa global de 3000 pessoas. Anteriormente, ocupou outros cargos de alta direção na Procter & Gamble e na Beiersdorf, incluindo o de diretora da organização global de compras de produtos de papel da P&G e o de diretora de compras da Beiersdorf.
