Óleo de palma
O NOSSO ÓLEO DE PALMA
O aprovisionamento sustentável do óleo de palma é um enfoque crucial para a nossa abordagem de aprovisionamento responsável.
O óleo de palma faz parte da alimentação humana há milhares de anos, e constitui um ingrediente de qualidade de melhora o sabor rico e a textura dos nossos produtos, prolongando, por outro lado, o prazo de validade dos mesmos. São mais de 40 os países produtos de óleo de palma, entre os quais Malásia e Indonésia representam 85% da produção mundial.
Um dos desafios do aprovisionamento de óleo de palma é que quando este não é adquirido de maneira sustentável, os métodos de colheita podem ter um impacto negativo na proteção da biodiversidade. O óleo de palma obtido de forma insustentável pode contribuir significativamente para alterações no uso das terras e para a utilização de produtos químicos em florestas tropicais e outros habitats ricos em biodiversidade, o que conduz à desflorestação. As questões sociais são igualmente relevantes, bem como a dificuldade de rastrear o óleo de palma até à sua origem. Adicionalmente, os direitos sobre as terras das comunidades indígenas não são muitas vezes reconhecidos, e as limpezas de terrenos levadas a cabo pelas empresas de óleo de palma podem provocar a deslocação dos agricultores rurais.
A Ferrero está comprometida com o aprovisionamento sustentável do óleo de palma. Desde 2015, quando nos tornámos uma das primeiras empresas globais a começar a adquirir exclusivamente óleo de palma certificado pela RSPO como 100% segregado, aumentámos os nossos esforços para nos certificarmos de que contribuímos para uma cadeia de fornecimento do óleo de palma sustentável. A World Wildlife Fund (WWF) reconheceu a abordagem inovadora da Ferrero para confrontar estes desafios e adquirir óleo de palma de forma responsável
New Guinea
princípios fundamentais:
- Adquirir óleo de palma certificado pela RSPO como segregado para os produtos Ferrero de um número limitado de fornecedores fiáveis, o que nos permite rastrear o óleo de palma até à plantação, trabalhando simultaneamente com os nossos fornecedores com o fim de implementar melhorias e soluções.
- Monitorizar toda a nossa cadeia de fornecimento de óleo de palma relativamente à desflorestação por meio da tecnologia de satélite Starling (que cobre 1,6 milhão de hectares de terra).
- A Carta do Óleo de Palma e o Código do Fornecedor traçam as normas e os requisitos para o aprovisionamento responsável do óleo de palma.
- Divulgar a nossa cadeia de fornecimento do óleo de palma para as marcas consolidadas da Ferrero e para os produtos adquiridos.
- Rastreabilidade do óleo de palma até às plantações, o que significa que a Ferrero − incluindo Thorntons, Fannie May, FMC (antigo negócio de confeitaria da Nestlé US), ICFC, Eat Natural e a antiga Kellogg’s − adquire 96,9% de óleo de palma segregado com certificação da RSPO, em que 98,6% do mesmo é rastreável até às plantações.
Em linha com o nosso objetivo de continuarmos a evoluir e inovar os nossos métodos de aprovisionamento através da estreita colaboração com as partes interessadas a todos os níveis, atualizámos a nossa Carta do Óleo de Palma (2013), definindo a nossa ambição para conseguirmos uma indústria do óleo de palma que seja benéfica para as pessoas e para a natureza, indo mais além dos já por si estritos requisitos de certificação. Estamos a trabalhar para que esta meta seja uma realidade através da nossa abordagem de aprovisionamento responsável do óleo de palma, criando um valor que se traduz na prosperidade dos pequenos proprietários e das comunidades agrícolas.
(Atualização de 2018 dos Princípios e Critérios da RSPO)
- Agir de maneira ética e transparente
- Operar legalmente e respeitar os direitos
- Otimizar a produção, a eficiência, os impactos positivos e a resiliência
- Respeitar as comunidades e os direitos humanos, e proporcionar lucros
- Apoiar a inclusão de pequenos proprietários
- Respeitar os direitos e as condições laborais dos trabalhadores
- Proteger, conservar e melhorar os ecossistemas e o ambiente
"Aplaudimos a Carta do Óleo de Palma Ferrero, primeiro, porque assenta numa implementação bem-sucedida de compromissos anteriores e passa das palavras à ação; em segundo lugar, a Ferrero demonstra o seu compromisso em impulsionar uma excelência ambiental e social ligada a valores fundamentais sólidos e a uma mudança a longo prazo. Por último, esta Carta irá inspirar outras empresas em subirem a sua fasquia, na medida em que a alavancagem e as atuações continuam a ser vitais para estender o impacto mais além da própria cadeia de fornecimento da empresa."
Bastien Sachet, CEO da Earthworm Foundation.
ambiental e transparência dos fornecedores
Três pilares que se fundam sobre um processo de diligência devida que abrange todos os fornecedores da Ferrero:
- A Ferrero está comprometida com a melhoria das condições de trabalho e de vida e com uma contratação justa em toda a sua cadeia de valor.
- A Ferrero monitoriza e verifica ativamente por satélite se a sua cadeia de valor é isenta de desflorestação.
- A Ferrero está prestes a alcançar uma cadeia de valor totalmente transparente com rastreabilidade total de plantações, publicação de uma lista de lagares e plantações, um Plano de Ação com prazos e Relatórios de Progresso.
A Mesa Redonda para um Óleo de Palma Sustentável (RSPO) desenvolveu um conjunto de critérios no âmbito ambiental e social que as empresas devem seguir a fim de produzirem óleo de palma sustentável (Óleo de Palma Sustentável – CSPO). Estes critérios visam reforçar práticas sustentáveis no cultivo do óleo de palma. O óleo de palma dos produtos Ferrero provém de uma cadeia de fornecimento certificada como “segregada”. É adquirido de várias plantações certificadas e conservado separado do óleo de palma comum ao longo da cadeia de fornecimento. Através deste sistema, o óleo de palma da Ferrero pode ser rastreado até aos lagares, garantindo que não provém de plantações sujeitas à desflorestação.
Na sua Tabela de Compradores de Óleo de Palma de 2024, que avalia as empresas globais relativamente ao seu apoio ao óleo de palma sustentável, a WWF coloca a Ferrero na terceira posição de entre 227. Com uma pontuação de 21,7 de 24, a Ferrero posiciona-se como empresa líder do setor entre os retalhistas globais, fabricantes de bens de consumo e empresas de serviços alimentares.
A Ferrero é especialmente reconhecida pelos seus esforços em abordar a problemática da desflorestação em regiões tropicais e pela transparência da sua cadeia de fornecimento. Este resultado constitui um reconhecimento importante dos nossos esforços pelo aprovisionamento responsável do óleo de palma e um enorme encorajamento para darmos continuidade à nossa viagem.
