Skip to main content

FERRERO FARMING VALUES

Naš pristop k nabavi sestavin

 

V družbi Ferrero verjamemo, da se kakovost hrane začne že pri njenem izvoru. Sestavine, ki jih nabavljamo, so ključni del naših izdelkov, kmetje in skupnosti, ki jih pridelujejo, pa so naši ključni partnerji pri doseganju skupnega uspeha. 

Ferrero Farming Values (FFV) je naš globalni okvir, zasnovan kot podpora našemu pristopu k odgovorni nabavi. Združuje desetletja izkušenj, pridobljenih z neposrednim sodelovanjem s kmeti, dobavitelji, državnimi institucijami, nevladnimi organizacijami in lokalnimi skupnostmi, da bi prispevali h krepitvi odpornosti dobavnih verig, večji preglednosti in spodbujanju odgovornejših kmetijskih praks pri nabavi.


Okvir zagotavlja dosleden pristop k našim ključnim kmetijskim surovinam, vključno s kakavom, palmovim oljem, lešniki in mlečnimi izdelki, pri čemer upošteva posebnosti, izzive in priložnosti vsake posamezne dobavne verige. 


Naša ambicija je dolgoročno prispevati k dobrobiti kmetijskih skupnosti in ohranjanju naravnih ekosistemov s podpiranjem odgovornih kmetijskih praks. 

Naša filozofija: Sacco Conosciuto

Naša filozofija Sacco Conosciuto – dobesedno »vedeti, kaj je v vreči« – odraža našo zavezanost prizadevanjem, da bi bolje razumeli izvor naših sestavin, način njihove proizvodnje ter njihov vpliv na ljudi in okolje.

 
Za nas kakovost ni le vprašanje okusa, temveč tudi vprašanje zaupanja. Ta filozofija že desetletja usmerja naš pristop k nabavi in danes predstavlja temelj našega odgovornega pristopa k njej. Ferrero Farming Values je način, kako filozofijo Sacco Conosciuto uresničujemo v praksi.


S povezovanjem preglednosti, odgovornosti, sodelovanja in stalnega izboljševanja si prizadevamo to filozofijo preoblikovati v merljive dejavnosti na področju nabave naših ključnih sestavin. 

Naš pristop

Okvir Ferrero Farming Values temelji na petih medsebojno povezanih elementih: skrbnem pregledu dobaviteljev, sledljivosti in preglednosti dobavne verige, certificiranju in standardih, kmetijskih praksah in skupnostih ter preobrazbi sektorja. Skupaj ti elementi prispevajo h krepitvi odpornosti dobavne verige, večji preglednosti in odgovornosti, podpori kmetijskim skupnostim ter zaščiti in obnovi naravnih ekosistemov. 

Okvir Ferrero Farming Values, ki ga Ferrero uporablja za vse ključne sestavine, zagotavlja dosleden, obenem pa dovolj prožen okvir, ki ga je mogoče prilagoditi specifičnim izzivom in priložnostim posamezne dobavne verige. Vsak od petih elementov se uporablja v skladu z značilnostmi, stopnjo razvoja in prioritetami, ki veljajo za posamezno dobavno verigo, s čimer se zagotavlja, da se viri in dejavnosti usmerijo na področja, kjer lahko dosežejo največji učinek.

Čeprav se posamezne kmetijske dobavne verige soočajo z različnimi izzivi glede trajnosti, naša ambicija ostaja enaka – izboljševati nabavne prakse, da bi zagotovili, da se naše ključne sestavine nabavljajo skrbno, spoštljivo in odgovorno.

Pet elementov

1. Skrbni pregled dobaviteljev

Tesno sodelujemo z dobavitelji, da bi ocenili tveganja, povezana z okoljem, družbo in upravljanjem, ter jih obvladujemo v celotni dobavni verigi. Z ocenami tveganj, revizijami, spremljanjem in stalnim sodelovanjem spodbujamo odgovorno poslovanje in stalne izboljšave. 

2. Sledljivost in preglednost dobavne verige

Poznavanje izvora sestavin je temelj odgovorne nabave. Še naprej razvijamo sisteme sledljivosti, ki nam pomagajo pri mapiranju dobavnih verig, prepoznavanju tveganj in izboljševanju preglednosti. Napredne tehnologije in partnerstva nam omogočajo, da krepimo preglednost dobavne verige od pridelave do predelave, ter podpirajo sprejemanje informiranih odločitev. 

3. Certificiranje in standardi

Programi certificiranja in standardi glede trajnosti imajo pomembno vlogo pri spodbujanju odgovornih kmetijskih praks. Sodelujemo s priznanimi sistemi certificiranja in industrijskimi standardi, da bi podpirali stalno izboljševanje in odgovorno proizvodnjo. 

4. Kmetijske prakse in skupnosti

Podpora kmetom je sestavni del našega pristopa. Spodbujamo dobre kmetijske prakse, odpornost na podnebne spremembe, zaščito biotske raznovrstnosti, ohranjanje zdravja tal in odgovorno upravljanje zemljišč, da bi kmetijskim skupnostim pomagali pri prilagajanju spreminjajočim se okoljskim razmeram. 

5. Preobrazba sektorja

Številnih izzivov glede trajnosti ne more rešiti eno samo podjetje. Zato aktivno sodelujemo v industrijskih pobudah, partnerstvih z različnimi deležniki in platformah za skupno delovanje, ki prispevajo k reševanju sistemskih izzivov in ustvarjanju trajnih pozitivnih sprememb v kmetijskem sektorju. 

Podpora Uredbi Evropske unije o boju proti krčenju gozdov

Ferrero podpira zakonodajne okvire, namenjene preprečevanju krčenja gozdov, povezanega z nabavo ključnih sestavin, kot del celovitega pristopa k ukrepom, ki prispevajo k pozitivnim sistemskim spremembam v dobavnih verigah. Zlasti podpiramo Uredbo Evropske unije o dobavnih verigah brez krčenja gozdov in njeno izvajanje, saj vzpostavlja usklajen okvir, ki vsem udeležencem v vrednostni verigi zagotavlja pravno varnost in jasne smernice glede zahtev za sledljivost in odgovornost, obenem pa zagotavlja enake pogoje poslovanja, ki temeljijo na ustreznih zahtevah skrbnega pregleda.

“ Naš pristop temelji na temeljitih postopkih skrbnega pregleda, upravljanju dobaviteljev, sledljivosti in preglednosti, certificiranju in standardih ter partnerstvih in sodelovanju. Vzpostavljanje dolgoročnih odnosov in preglednost dobavne verige sta globoko zakoreninjena v naši kulturi.
Nicola Somenzi, direktor odgovorne nabave, Ferrero.

 

 

Raziščite naše deklaracije o sestavinah in poročila o napredku 

Ferrero Farming Values se uporablja za vse naše ključne kmetijske sestavine prek namenskih programov nabave, standardov in partnerstev. Več podrobnosti o našem pristopu, sprejetih zavezah in doseženem napredku na področju izbranih sestavin je na voljo v spodnjih poročilih in deklaracijah.

RAZIŠČITE NAŠ PRISTOP K NABAVI ZA POSAMEZNE SESTAVINE

Podjetje Ferrero je svojo pot začelo leta 1946 v majhnem mestu Alba, ki se nahaja v deželi Piemont v Italiji. Danes pa je eno največjih svetovnih podjetij za proizvodnjo konditorskih proizvodov z več kot 35 kultnimi blagovnimi znamkami, ki se prodajajo v več kot 170 državah. Skupina Ferrero razveseljuje ljudi po vsem svetu s priljubljenimi proizvodi, kot so Nutella®, Kinder®, Tic Tac® in Ferrero Rocher®. Podjetje šteje okrog 47.000 zaposlenih, njihovo poslanstvo pa je pomagati ljudem pri praznovanju posebnih trenutkov v življenju. Družinska tradicija skupine Ferrero, ki jo sedaj vodi že tretja generacija, temelji na predanosti kakovosti in odličnosti, spoštovanju dediščine ter zavezanosti planetu in skupnostim, v katerih delujemo.