Podnebni ukrepi
Vsako leto si prizadevamo zmanjšati svoj ogljični odtis z merjenjem in energetsko učinkovitejšo proizvodnjo v globalnem merilu ter si v sodelovanju z našimi dobavitelji prizadevamo za zmanjšanje emisij in razvoj rešitev z manjšimi emisijami ogljika v vseh naših dobavnih verigah.
KAKO SE PODJETJE FERRERO SPOPADA S PODNEBNIMI SPREMEMBAMI?
Jasni cilji
Kot globalno podjetje na področju proizvodnje hrane in pijače imamo pomembno vlogo pri doseganju ciljev Pariškega sporazuma za omejitev povprečnih globalnih temperatur.
Trenutne izredne podnebne razmere od podjetij zahtevajo, da pokažejo svojo zavezanost k zmanjševanju emisij ogljika in prispevajo k reševanju podnebnih sprememb. Že desetletja sodelujemo pri podnebnih ukrepih, zdaj pa svoja prizadevanja še krepimo. Leta 2020 smo uvedli nov sklop na znanosti temelječih zavez za leto 2030:
- Za 50 % zmanjšati emisije iz naših obratov, skladišč in pisarn ter kupljene energije (področje 1 in 2)*.
- Za 43 % zmanjšati vse emisije iz dejavnosti in v naši dobavni verigi (področje 1, 2 in 3) na tono proizvedenega proizvoda*.
Decembra 2020 je oba cilja potrdila neodvisna pobuda Science Based Target initiative (SBTi). SBTi je potrdila, da so Ferrerovi cilji za zmanjšanje emisij v skladu z omejitvijo globalnega segrevanja na 1,5 °C, kar je najbolj ambiciozen cilj Pariškega sporazuma.
*od leta 2018 kot referenčnega leta
Da bi dosegli prvi cilj zmanjšanja emisij iz naših dejavnosti, vlagamo v energetsko učinkovite tehnologije, povečujemo proizvodnjo energije iz obnovljivih delov na lokaciji in si prizadevamo za uporabo alternativnih trajnostnih goriv za proizvodnjo energije.
Pri izpolnjevanju našega drugega cilja z našimi dobavitelji sodelujemo pri zmanjševanju emisij in razvoju rešitev z manjšimi učinki emisij ogljikovega dioksida. Zastavljamo si lokalne cilje za zmanjšanje emisij pri prevozu in skladiščenju, da bi optimizirali logistiko znotraj naše dobavne verige. Poleg tega upoštevamo standarde Globalnega sveta za logistične emisije, prostovoljne koalicije več kot 150 organizacij, ki si prizadevajo za zmanjšanje emisij in izboljšanje učinkovitosti v globalnih dobavnih verigah.
V zadnjem desetletju vsako leto merimo svoj skupni ogljični odtis, da bi ugotovili, kakšen vpliv imajo naše dejavnosti, vse od surovin do uporabe naših proizvodov. Jasna slika našega vpliva v celotni vrednostni verigi nam pomaga pri odkrivanju načinov za zmanjšanje emisij in načrtovanju posebnih strateških projektov.
Energetska učinkovitost je naš glavni način za zmanjševanje emisij ob sočasnem zniževanju stroškov in izboljševanju učinkovitosti naših dejavnosti. Pri doseganju našega cilja dobro napredujemo, saj za svoje proizvodne obrate nabavljamo le električno energijo, ki je 100 % iz obnovljivih virov.
Ob koncu poslovnega leta 2022/23 je 17 tovarn uporabljalo 100 % električne energije iz obnovljivih virov iz omrežja. To predstavlja približno 87 % celotne električne energije, ki jo nabavljamo za vse naše proizvodne obrate po vsem svetu.
Zaradi podnebnih sprememb, ki povečujejo pritisk na vodne vire, zlasti na območjih, kjer vode primanjkuje, smo zavezani k trajnostni rabi vode.
Čeprav naši proizvodi niso proizvodi z intenzivno porabo vode, pa pri naših dejavnostih potrebujemo vodo za hlajenje in pranje. Zato smo v vseh naših tovarnah določili cilje glede porabe vode in razvili projekte za varčevanje z vodo ter njeno recikliranje in ponovno uporabo. Kakovost odpadne vode, ki nastaja pri naših dejavnostih, na primer zagotavljamo s čistilnimi napravami – občinskimi ali lastnimi –, pri čemer uporabljamo najboljše razpoložljive tehnologije, obenem pa vodo ponovno uporabljamo, kjer je to mogoče.
„Kot industrija smo odgovorni, da prispevamo k rešitvi z omejevanjem našega ogljičnega odtisa in sodelovanjem z vsemi partnerji v naši dobavni verigi pri sprejemanju konkretnih ukrepov v boju proti podnebnim spremembam.“
Mario Abreu, vodja oddelka za trajnost pri podjetju Ferrero
