Інші ключові інгредієнти
Ми закуповуємо найкращі інгредієнти, піклуючись при цьому про людей і планету.
Наша продукція виготовляється максимально ретельно від самого початку до кінця. Ми прагнемо досконалості у всьому ланцюжку постачань, зосереджуючись на соціальних аспектах, охороні довкілля та добробуті тварин у частині, що стосується інгредієнтів, з яких ми виготовляємо нашу продукцію.
У Статуті молочної продукції Ferrero визначає спосіб роботи зі своїми постачальниками, щоб забезпечувалася сприятлива для людей, тварин і навколишнього середовища молочна промисловість. Наші зобов’язання включають наступне:
- У межах програми «Цінності Ferrero у веденні сільського господарства» для молочної продукції ми розвиваємо і підтримуємо довгострокові взаємостосунки з ретельно дібраними постачальниками молочної продукції, які дотримуються наших суворих стандартів якості та безпечності харчових продуктів.
- Ми виходимо за межі вимог законодавства про відповідальні закупівлі молочної продукції, викладаючи наші прагнення щодо підтримки молочної промисловості за допомогою нашого Статуту молочної продукції Ferrero.
- Ми працюємо з фермами та постачальниками молочної продукції, що підтримують Ініціативу щодо харчових тварин (Food Animal Initiative (FAI)).
Ми розбудовуємо стабільний та стійкий ланцюжок постачання яєць від курей безкліткового утримання. Наша модель повністю інтегрована: постачальники контролюють увесь життєвий цикл птиці та склад її корму.
Ми закуповуємо яйця переважно в країнах ЄС, а також у Туреччині, Мексиці та США.
У 2024 році організація Compassion in World Farming відзначила нас нагородою Global Good Egg Award. Цю відзнаку Ferrero отримала за досягнення 100% безкліткового утримання курей у Європі (починаючи з 2014 року), а також за наше прагнення повністю перейти на використання яєчних продуктів виключно безкліткового походження в усьому світі.
Наші зобов'язання та дії
-Ferrero досягла 100% використання яєць від курей безкліткового утримання в країнах Європейського Союзу ще у 2014 році, що стало першим вагомим кроком у реалізації нашого підходу до добробуту тварин.
-У 2024/25 фінансовому році 89% світового обсягу яєчних продуктів надходить із європейських безкліткових ферм. Ще 7% припадає на Мексику та Туреччину (перехід завершено до січня 2026 року). Решта 4% — інтегрований бізнес у США з чітким планом переходу до 2028 року.
-Ми продовжуємо розширювати географію закупівлі яєць від курей безкліткового утримання по всьому світу в тісній співпраці з нашими постачальниками, дотримуючись принципів відповідального партнерства.
Ferrero закуповує приблизно 34% рафінованого тростинного цукру і 78% бурякового цукру. Більшість нашого буряку надходить від європейських виробників, а цукрова тростина переважно з Бразилії, Мексики, Туреччини та Австралії.
Ferrero використовує 100% сертифікованого Bonsucro тростинного цукру, і у компанії склалися міцні та довірливі взаємостосунки з сільськогосподарськими кооперативами та виробниками.
З 2010 року Ferrero є членом Bonsucro — глобальної некомерційної організації, яка сприяє екологічному виробництву, переробці та торгівлі цукровою тростиною у всьому світі. Виробничі стандарти організації зменшують вплив на довкілля та соціальні аспекти, зокрема на біорізноманіття, екосистему, права людини й трудові стандарти.
«Це те, чим я найбільше пишаюся: у нас 400 покупців, і всі вони працюють в одному напрямку, з дотриманням однакових правил відповідності, щоб просувати стандарти наших ланцюжків постачань».
Нікола Сомензі, керівник відділу відповідальних закупівель, Ferrero
ДОСЯГНЕННЯ У ЧАСТИНІ ІНШИХ ВИДІВ СИРОВИНИ
Кокос
Компанія Ferrero працює над створенням більш відповідального ланцюжка доданої вартості кокоса на галузевому рівні. Ми дотримуємося Статуту кокоса та приєдналися до партнерства з питань Екологічно стійкого кокоса, галузевої ініціативи, запущеної у квітні 2023 року. Разом ми працюємо над пошуком рішень для створення відповідального і життєздатного кокосового сектора, який позитивно впливатиме на життя фермерів, клімат і довкілля.
Масло ши
Масло ши отримують з горіхів ши й використовують для поліпшення смаку й консистенції наших продуктів. Дерево ши росте дико і зустрічається лише в Сахельському поясі Західної Африки. Це дерево має велике значення для країн регіону, оскільки його плоди забезпечують харчування та дохід населенню сільських районів, а кора, листя, сік і коріння використовуються в традиційній медицині. Дерева також сприяють запобіганню опустелюванню.
Як член Глобального альянсу з виробництва ши, ми підтримуємо створення конкурентної та стійкої галузі виробництва ши у всьому світі та покращення умов життя сільських африканських жінок, які традиційно збирають плоди ши, та їхніх громад.
Ядра ши: Проєкт Kolo Nafaso
Ми підтримуємо Kolo Nafaso, програму прямих закупівель, яка розширює можливості жінок і сприяє відповідальним закупівлям ядер горіха ши. Програма забезпечує підтримку, безвідсоткові мікропозики, навчання та пряму торгівлю для майже 300 000 жінок у Буркіна-Фасо, Гані та Кот-д’Івуарі.
Докладніше про наші закупівлі сировини читайте у нашому Звіті про сталий розвиток
Є ЩЕ БАГАТО, ПРО ЩО МОЖНА ДІЗНАТИСЯ
