Какао
НАШ ПІДХІД ДО ПОШУКУ ПОСТАЧАЛЬНИКІВ КАКАО
Наші продукти не були б такими довершеними без насиченого смаку какао. Окрім дотримання наших специфічних вимог до якості, ми закуповуємо какао через ланцюжок постачання, який реалізує наше прагнення створити індустрію какао, сприятливу для людей і планети. 00% какао в продукції Ferrero виготовляється відповідно до незалежних стандартів сталого розвитку, таких як Rainforest Alliance, Cocoa Horizons або Fairtrade Foundation. Крім того, наші какао-боби фізично простежуються до конкретних ферм, що допомагає нам цілеспрямовано підтримувати місцевих фермерів та громади відповідно до зобов’язань у межах нашої Хартії какао Ferrero (Ferrero Cocoa Charter) та концепції "Фермерські цінності Ferrero" (Ferrero Farming Values).
Підтримка фермерів-виробників какао
Наше високоякісне какао походить від фермерів з усього світу, але переважно з Кот-д'Івуару та Гани, на які припадає 65% світового виробництва какао, а також із Еквадору та Нігерії. Багато фермерів стикаються з комплексними економічними, соціальними та екологічними проблемами. З двох мільйонів дрібних фермерів, більшість з яких проживає в Західній Африці, багато хто живе в бідності, що є однією з першопричин інших системних проблем, зокрема дитячої праці, примусової праці та вирубки лісів.
Ferrero допомагає фермерам покращувати їхній рівень життя.
Ми підтримуємо їх у впровадженні екологічних методів ведення сільського господарства для поліпшення технології вирощування какао. Ми також допомагаємо їм диверсифікувати свої доходи, щоб поліпшити умови життя фермерів, громад і соціально незахищених груп.
Ghana
Ключові результати
- 99% нашого какао закуповується відповідно до незалежно керованих стандартів сталого розвитку, таких як Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade та інші.
- Ми побудували та відремонтували 144 школи та 106 шкільних їдалень.
- 100% груп фермерів-виробників какао у Ferrero охоплені Системами моніторингу та усунення дитячої праці (CLMRS) або еквівалентними системами, які виявляють та вирішують випадки використання дитячої праці.
- Ми використовуємо технології для картографування ферм і територій постачання, щоб знати їхнє розташування, розмір та продуктивність.
- Ми роздали фермерам 9,6 мільйонів дерев какао.
- Близько 73 000 фермерів-виробників отримали індивідуальні консультації з планування фермерського господарства та бізнесу, а 65 000 фермерів отримують підтримку у формі індивідуальних довгострокових Планів розвитку фермерських господарств
- Ми підтримали розвиток понад 198 000 гектарів агролісомеліорації, залучивши загалом 97 000 фермерів.
З 2008 року Ferrero є членом Міжнародної ініціативи з какао (ICI), метою якої є забезпечення кращого майбутнього для дітей та сприяння ліквідації дитячої праці в Кот-д'Івуарі та Гані. Ми також співпрацюємо з Навчально-освітнім центром для дітей (CLEF), який об'єднує уряд Кот-д'Івуару, компанії та фонди, щоб надати доступ до якісної освіти понад шести мільйонам дітей у громадах, що вирощують какао в Кот-д'Івуарі. Ми також є давнім членом Всесвітнього фонду какао (WCF).
Захист прав дитини
Ferrero сприяє дотриманню прав людини в усьому нашому глобальному ланцюжку постачання, і ми допомагаємо протидіяти дитячій праці. Ми підтримуємо дітей із родин у громадах, що вирощують какао, надаючи їм доступ до освіти, якісного харчування та чистої питної води. Наш комплексний підхід поєднує діяльність на рівні окремих домогосподарств, районів, регіонів та країни загалом у співпраці з ключовими партнерами. Щоб допомогти нам у досягненні наших цілей, ми маємо довгострокове стратегічне партнерство з неурядовою організацією «Save the Children», яке ми відновили у 2021 році. До кінця 2025 року це партнерство принесло користь 130 000 дітей та дорослих у 85 громадах Кот-д'Івуару, які займаються вирощуванням какао. Його було продовжено до 2030 року, збільшивши охоплення до 235 громад.
Враховуючи важливу роль жінок у забезпеченні економічних, екологічних і соціальних змін та забезпеченні захисту дітей, наша діяльність значною мірою спрямована на розширення можливостей жінок. Ми також інформуємо фермерів про права дітей і впроваджуємо системи, призначені для виявлення випадків дитячої праці та усунення їх наслідків, які також називаються CLMRS (Системами моніторингу та усунення дитячої праці).
«Дитяча праця є серйозною проблемою в Західній Африці, і бере свій початок з бідності, відсутності базової освіти та обізнаності. Лише намагаючись вирішити ці проблеми спільно з ключовими зацікавленими сторонами, ми зможемо захистити дітей, надати їм доступ до якісної освіти, а також розширити права і можливості підлітків і молоді центральними факторами розвитку громад. Ми раді співпрацювати з Ferrero і підтримувати прагнення компанії робити свій внесок у справедливий і екологічний ланцюжок постачань какао спільно з відповідними суб’єктами. Завдяки усім цим зусиллям життя тисяч дітей значно покращиться».
Даніела Фатарелла, головний виконавчий директор організації «Save The Children» в Італії
Припинення вирубування лісів у секторі какао
Компанія Ferrero віддано стежить за тим, щоб какао не закуповувалося з територій, які перебувають під охороною, та щоб такі закупівлі не сприяли вирубуванню лісів.
Як член-засновник Ініціативи «Какао та ліси» (CFI), ми прагнемо співпрацювати з іншими провідними світовими компаніями з виробництва какао та шоколаду й урядами Кот-д’Івуару та Гани, щоб припинити вирубування лісів та деградацію лісів у всьому глобальному ланцюжку постачань какао. Читайте про наш прогрес у нашому щорічному Звіті про ініціативу «Какао та ліси».
Ferrero роками працює над досягненням дуже високого рівня простежуваності та видимості в нашому ланцюжку постачань. Ми використовуємо технологію для картографування ферм і територій постачання, щоб знати їх місцезнаходження, розмір і продуктивність, та слідкуємо за тим, щоб вони не перебували під охороною.
Ми також проводимо низку заходів, які роблять значний внесок в охорону навколишнього середовища та біорізноманіття й обмежують наслідки зміни клімату. Наприклад, ми навчаємо фермерів, які вирощують какао, належним методам ведення сільського господарства і надаємо підтримку в поширенні та посадці дерев багатоцільового призначення, а також у розробці систем агролісомеліорації.
Щоб підвищити прозорість, ми щороку розкриваємо перелік постачальників і спеціалізованих фермерських груп, в яких ми закуповуємо продукцію.
Є ЩЕ БАГАТО, ПРО ЩО МОЖНА ДІЗНАТИСЯ
