Какао
НАШ ПІДХІД ДО ПОШУКУ ПОСТАЧАЛЬНИКІВ КАКАО
Наші продукти були б іншими без насиченого смаку какао. На додачу до дотримання наших особливих вимог до якості, ми постачаємо наше какао ланцюжком, який реалізує наше прагнення щодо створення індустрії какао, яка приносить користь людям і планеті. 100% какао в продукції Ferrero виготовляється відповідно до незалежних стандартів сталого розвитку, таких як Rainforest Alliance, Cocoa Horizons або Fairtrade Foundation. Також наші какао-боби фізично простежуються до ферм, що допомагає нам цілеспрямовано підтримувати місцевих фермерів і громади, а також зобов’язання, викладені в нашому Статуті какао Ferrero.
Наше багате какао походить від фермерів по всьому світу, але переважно з Кот-д’Івуару і Гани, на частку яких припадає 65% світового виробництва какао, а також з Нігерії, Камеруну, Еквадору та Колумбії. Багато фермерів стикаються зі складнощами економічних, соціальних і екологічних проблем. З двох мільйонів дрібних фермерів-виробників какао, більшість із яких базується в Західній Африці, багато хто живе в бідності, що є однією з першопричин інших системних проблем, зокрема дитячої праці, примусової праці та вирубки лісів.
Ferrero допомагає фермерам поліпшити свої умови життя та доходи.
Ми підтримуємо їх у впровадженні екологічних методів ведення сільського господарства для поліпшення технології вирощування какао. Ми також допомагаємо їм диверсифікувати свої доходи, щоб поліпшити умови життя фермерів, громад і соціально незахищених груп.
Ecuador
Ghana
Ключові результати
- 100% нашого какао виготовляється відповідно до незалежних стандартів сталого розвитку, таких як Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade та інші
- Ми побудували та відремонтували 133 школи та 105 шкільних їдалень
- 100% груп фермерів-виробників какао у Ferrero охоплюються системами моніторингу та усунення дитячої праці (CLMRS, Child Labour Monitoring and Remediation System) або еквівалентними системами, які виявляють та усувають випадки дитячої праці.
- Ми використовуємо технологію для картографування ферм і територій постачання, щоб знати їх місцезнаходження, розмір і продуктивність
- Ми роздали фермерам 9,6 мільйонів дерев какао.
- Близько 1/3 наших фермерів-виробників какао пройшли індивідуальне навчання з фермерського господарства та бізнес-планування
- Ми підтримали понад 40 000 осіб у створенні інших джерел доходу за допомогою миловаріння, бджільництва чи птахівництва.
З 2008 року Ferrero є учасником Міжнародної ініціативи з какао (ICI), метою якої є забезпечення кращого майбутнього для дітей та сприяння викоріненню дитячої праці в Кот-д’Івуарі та Гані. Ми також співпрацюємо з Навчально-освітнім центром для дітей (CLEF), який об’єднує уряд Кот-д’Івуару, компанії та фонди, щоб надати доступ до якісної освіти понад шести мільйонам дітей у громадах, що вирощують какао в Кот-д’Івуарі. Ми також є давнім членом Всесвітнього фонду какао (WCF).
Захист прав дитини
Ferrero захищає права людини у всьому нашому глобальному ланцюжку постачань і допомагає боротися з дитячою працею. Ми підтримуємо дітей у громадах, що вирощують какао, надаючи їм доступ до освіти, належного харчування та чистої питної води. Наш комплексний підхід поєднує в собі діяльність домашніх господарств, районних, регіональних і національних організацій, працюючи з ключовими партнерами. Щоб допомогти собі у досягненні наших цілей, ми підтримуємо довгострокове стратегічне партнерство з неурядовою організацією «Save the Children», яке ми відновили у 2021 році. Це партнерство приносить користь 90 000 дітей і дорослим людям у 65 громадах, у яких вирощується какао, в Кот-д’Івуарі протягом п’яти років.
Враховуючи важливу роль жінок у забезпеченні економічних, екологічних і соціальних змін та забезпеченні захисту дітей, наша діяльність значною мірою спрямована на розширення можливостей жінок. Ми також інформуємо фермерів про права дітей і впроваджуємо системи, призначені для виявлення випадків дитячої праці та усунення їх наслідків, які також називаються CLMRS (Системами моніторингу та усунення дитячої праці).

«Дитяча праця є серйозною проблемою в Західній Африці, і бере свій початок з бідності, відсутності базової освіти та обізнаності. Лише намагаючись вирішити ці проблеми спільно з ключовими зацікавленими сторонами, ми зможемо захистити дітей, надати їм доступ до якісної освіти, а також розширити права і можливості підлітків і молоді центральними факторами розвитку громад. Ми раді співпрацювати з Ferrero і підтримувати прагнення компанії робити свій внесок у справедливий і екологічний ланцюжок постачань какао спільно з відповідними суб’єктами. Завдяки усім цим зусиллям життя тисяч дітей значно покращиться».
Даніела Фатарелла, головний виконавчий директор організації «Save The Children» в Італії

Припинення вирубування лісів у секторі какао
Компанія Ferrero віддано стежить за тим, щоб какао не закуповувалося з територій, які перебувають під охороною, та щоб такі закупівлі не сприяли вирубуванню лісів.
Як член-засновник Ініціативи «Какао та ліси» (CFI), ми прагнемо співпрацювати з іншими провідними світовими компаніями з виробництва какао та шоколаду й урядами Кот-д’Івуару та Гани, щоб припинити вирубування лісів та деградацію лісів у всьому глобальному ланцюжку постачань какао. Читайте про наш прогрес у нашому щорічному Звіті про ініціативу «Какао та ліси».
Ferrero роками працює над досягненням дуже високого рівня простежуваності та видимості в нашому ланцюжку постачань. Ми використовуємо технологію для картографування ферм і територій постачання, щоб знати їх місцезнаходження, розмір і продуктивність, та слідкуємо за тим, щоб вони не перебували під охороною.
Ми також проводимо низку заходів, які роблять значний внесок в охорону навколишнього середовища та біорізноманіття й обмежують наслідки зміни клімату. Наприклад, ми навчаємо фермерів, які вирощують какао, належним методам ведення сільського господарства і надаємо підтримку в поширенні та посадці дерев багатоцільового призначення, а також у розробці систем агролісомеліорації.
Щоб підвищити прозорість, ми щороку розкриваємо перелік постачальників і спеціалізованих фермерських груп, в яких ми закуповуємо продукцію.