기후 행동

우리는 전 세계의 생산시설과 공급망 전반에서 에너지 효율을 높인 제품 생산과 탄소 배출량 측정을 통해 매년 탄소 발자국을 줄이는 것을 목표로 하고 있습니다. 또한, 공급업체와 협력하여 배출량을 줄이고 공급망 전반에서 탄소의 영향을 저감하는 솔루션을 개발하고 있습니다.

페레로의 기후 변화 대응
명확한 목표

글로벌 식음료 기업으로서 우리는 파리협정의 목표인 평균 기온 상승 제한 목표치 달성에 중요한 역할을 하고 있습니다.

현재의 기후 비상 상황은 기업들이 탄소 배출을 줄이고 기후 변화 문제 해결에 대한 의지를 보여줄 것을 요구하고 있습니다. 페레로는 수십 년간 기후 행동에 참여해 왔으며, 이러한 노력을 더욱 가속화하고 있습니다. 2020년, 우리는 2030년을 목표로 과학적 데이터에 기반한 새로운 목표를 발표했습니다:

공장, 물류창고, 사무실 및 구매하는 에너지에서 발생하는 배출량(scope 1 및 2) 50% 감축*
시설 및 공급망 전반에서 발생하는 모든 배출량(scope 1, 2, 3)을 제품 톤당 기준으로 43% 감축*

2020년 12월, 이 두 목표는 제3자 기관인 과학기반목표이니셔티브(SBTi)의 검증을 받았습니다. SBTi는 페레로의 배출량 감소 목표가 파리협정에서 제시한 목표 중 가장 야심찬 목표인 지구 기온 상승을 1.5°C 내로 제한하는 것과 일치함을 확인했습니다.

*기준 연도: 2018년

탄소 배출 감소를 위한 페레로의 접근방식

첫 번째 목표인 생산시설에서의 배출량 감축을 달성하기 위해, 우리는 에너지 효율적인 기술에 투자하고, 현장에서 재생 가능한 에너지 생산을 확대하며, 지속 가능한 대체 연료를 사용하여 에너지를 생성하는 것을 목표로 하고 있습니다.

두 번째 목표의 일환으로, 우리는 공급업체와 협력하여 배출량을 줄이고 탄소의 영향을 낮출 수 있는 솔루션을 개발하고 있으며, 공급망 물류를 최적화하기 위해 운송 및 물류창고의 지역별 감축 목표를 설정하고 있습니다. 또한 우리는 글로벌 물류 배출 협의회(Global Logistic Emissions Council) 기준을 따르고 있습니다. 이 협의회는 전 세계 공급망의 배출량 감축과 효율성 향상을 목표로 하는 150개 이상의 단체가 참여하는 자발적 연합체입니다.

지난 10년 동안 우리는 원자재부터 제품 사용에 이르는 모든 활동의 영향을 파악하기 위해 매년 탄소 발자국의 총량을 측정해 왔습니다. 가치 사슬 전반에서 페레로가 미치는 영향을 명확히 이해하면 배출량 감축 방안을 파악하고 구체적인 전략 프로젝트를 계획할 수 있습니다.

에너지

우리의 목표: 페레로 공장에서 100% 재생에너지 달성

에너지 효율은 배출량을 줄이는 동시에 비용을 절감하고 시설 운전 성능을 향상시키는 우리의 주요 전략입니다. 우리는 생산 시설에서 사용하는 전력을 100% 재생 가능 에너지로 전환하기 위해 꾸준히 목표를 달성해 나가고 있습니다.

2022/23 회계연도 말 기준으로, 17개의 공장에서 전력망을 통해 100% 재생 가능 전력을 사용하고 있습니다. 이는 전 세계 모든 생산 시설에서 구매하는 전력의 약 87%를 차지합니다.

수자원 관리

지구를 위한 필수 자원

기후 변화로 특히 물 부족 지역에서는 수자원이 고갈되고 있는 가운데, 우리는 물 사용의 지속 가능성에 전념하고 있습니다.

->우리 제품 자체는 물을 많이 소비하지 않지만 생산 공정에서는 냉각과 세척을 위해 물이 필요합니다. 이에 따라 모든 공장은 수자원 소비 목표를 설정하고, 물 절약, 재활용, 재사용을 위한 프로젝트를 개발하고 있습니다. 그 예로 우리는 운영 과정에서 발생하는 폐수를 최상의 기술을 활용한 자체 또는 공공 처리 시설을 통해 처리하여 수질을 보장하고, 가능할 경우 물을 재사용하고 있습니다.