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지속 가능성 보고서

연례 지속 가능성 보고서에서는 환경 보호, 지속 가능한 원료 조달, 책임 있는 소비 촉진, 그리고 사람들의 역량을 강화하기 위한 페레로의 노력과 성과에 대해 자세히 알아보실 수 있습니다. 

한눈으로 보는 페레로의 성과
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18,4

총 연결 순매출액

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1,59만 톤

총 생산량

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37

생산 공장

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47,517

총 직원 수

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170+

제품 판매 국가

Ferrero 운영 전반을 개선하고 가치사슬 전반에 걸쳐 파트너들과 협력함으로써 지속가능한 관행을 구축하는 책임을 매우 중요하게 여기고 있습니다.

페레로의 지속 가능성 프레임워크

페레로의 지속 가능성 프레임워크는 환경 보호, 지속 가능한 방식의 원료 조달, 책임 있는 소비 촉진, 역량 강화에 중점을 두고 있습니다. 이를 위해 혁신과 기술에 투자하고, 투명성과 준법을 강화하며, 협력의 기업 문화를 바탕으로 진전을 이루어가고 있습니다.

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환경 보호

92.10%

재활용 가능하도록 설계된 포장재

90.1%

재생 에너지 인증 전력 구매

89.3%

폐기물 회수율

주요 집중 분야는 다음과 같습니다:

  • 기후와 에너지: 생산량은 늘리면서 2017/18 회계연도 대비 Scope 1 및 Scope 2 배출량을 21.7% 감축했습니다.
  • 수자원 관리: 용수 사용량을 줄이고 페레로의 물 발자국을 평가하고 있습니다.
  • 산업 및 식품 잔여물: 유럽 전역에서 운송 부문의 탈탄소화를 위한 파일럿 프로젝트를 성공적으로 운영하고 있습니다.
  • 포장 설계와 순환 경제: 단일 소재, 유연한 필름 적용을 확대하고 재활용이 어려운 플라스틱을 대체하는 노력을 지속하고 있습니다.
     
지속 가능한 방식의 원료 조달

>90%

이상의 원료가 원산지까지 추적 가능합니다.

99%

의 코코아를 레인포레스트 얼라이언스(Rainforest Alliance), 코코아 호라이즌스(Cocoa Horizons), 페어트레이드(Fairtrade) 등의 인증 또는 독립적으로 관리되는 기준을 통해 조달하고 있습니다.

100%

2014년부터 유럽에서 100% 케이지 프리 달걀 제품을 사용 중이며, 전 세계 달걀 제품 사용량의 91.3%는 케이지 프리 축사 시스템을 통해 공급받고 있습니다.

페레로는 지속 가능하고 윤리적인 공급망을 유지하며 원료 조달과 관련된 과제를 효과적으로 관리하기 위한 체계를 구축하고 있습니다.

  • 코코아: 보다 회복탄력적이고 포용적인 코코아 농업을 도모하기 위해 농가의 생계를 지원하고 여성의 역량을 강화하며, 지역사회 발전과 교육에 투자하고 있습니다. 
  • 헤이즐넛: 재생 농업, 지역 파트너십, 장기적인 농장 지원을 통해 지속 가능한 헤이즐넛 농업을 촉진하고 있습니다.
  • 팜유: 생물다양성 보호, 근로 환경 개선, 주요 조달 지역에서 자연을 기반으로 한 솔루션 개발을 통해 책임감 있는 팜유 조달에 전념하고 있습니다.
  • 유제품: 페레로의 유제품 전략은 동물 복지 지원, 환경 영향 저감, 농장과의 협력 강화를 통한 지속적인 개선에 중점을 두고 있습니다.
책임 있는 소비 촉진

85%

의 제품의 1회 제공량 130kcal 미만

100%

책임감 있는 마케팅 프레임워크 100% 준수

100%

의 페레로 생산 공장이 GFSI(Global Food Safety Initiative) 인정 기준에 따른 인증 완료

  • 세계 최대의 제과식품 회사 중 하나로서, 페레로는 품질, 안전, 영양, 커뮤니케이션을 지속 가능성의 핵심 영역으로 삼고 있습니다. 음식은 우리의 삶에서 중요한 역할을 하며, 전 세계 170개 이상의 국가의 소비자들이 페레로의 제품을 즐기고 있습니다. 
  • 페레로는 자사 제품이 높은 수준의 안전성과 품질을 유지하도록 보장할 책임이 있습니다. 또한, 마케팅 커뮤니케이션과 제품 라벨링을 통해 소비자들이 구매하고 섭취하는 음식에 대해 현명한 선택을 할 수 있도록 돕습니다. 페레로는 텔레비전 광고에서 98.93%, 온라인 광고에서 88.89% 준수율을 기록했습니다.
역량 강화

3.7 million

35개국 370만 명의 어린이가 킨더 조이 오브 무빙(Kinder Joy of Moving) 프로그램에 참여했습니다.

4,000

전 세계 4,000명의 직원이 활동적인 생활을 장려하는 글로벌 킨더 조이 오브 무빙 스텝 챌린지(Global Kinder Joy of Moving Step Challenge)에 참여했습니다.

People Development Framework

전사적으로 인재를 체계적으로 발굴, 평가, 육성하기 위한 인재 개발 프레임워크를 도입했습니다.

  • 페레로는 신뢰, 존중, 다양성, 그리고 모두를 위한 기회를 바탕으로 한 문화를 구축하고자 합니다. 우리는 구성원들을 소중히 여기며, 이들의 다양한 재능을 최대로 활용해 사업 우선순위에 대응할 수 있는 포용적인 기업 문화를 만드는 것이 중요하다고 믿습니다.
  • 사람을 중시하는 문화는 가치 사슬 전반으로 확장되어, 자사 사업장은 물론 글로벌 공급망에서도 높은 수준의 안전 기준과 인권 및 노동권을 준수하고 있습니다. 페레로는 실사 기반 접근법을 적용해 전 직원, 공급업체, 협력업체가 페레로 윤리강령, 기업행동강령, 공급업체 행동강령, 그리고 인권 정책 선언문에 명시된 기준을 준수하도록 하고 있습니다.
     
연도별 주요 성과
2023년 9월
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누텔라 비스킷 이정표

발바노 공장이 누텔라 비스킷 10만 톤 생산을 처음으로 달성했습니다.

2023년 10월
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킨데리니 출시

아이들에게 즐거움을 전해줄 부모들의 최선의 선택이 될 새로운 비스킷 라인입니다. 부드러운 두 겹의 도우 사이에 진한 코코아와 우유 블렌드를 채우고, 그 위에 시그니처 킨더 크림을 더한 제품입니다.

2023년 10월
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버터핑거 100주년

프랭클린 파크 공장에서 생산되며 세대를 이어 사랑받아온 상징적인 캔디바인 버터핑거가 100주년을 맞았습니다.

2023년 10월
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웰스 110주년

110년의 역사를 가진 웰스는 현재 미국을 대표하는 아이스크림 및 스낵 제조업체 중 하나로 자리매김했습니다.

2024년 1월
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글로벌 차일드 포럼(Global Child Forum)에서 인정받은 페레로

페레로는 글로벌 차일드 포럼의 아동 권리 벤치마크 평가에서 우수 기업으로 인정받아, 평가 대상 1,108개 기업 중 12위, 식음료 부문 4위를 기록했습니다.

2024년 2월
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누텔라 60주년

지난 60년 동안 누텔라는 뛰어난 맛으로 전 세계에 긍정적인 에너지와 함께하는 즐거움을 전파해왔습니다.

2024년 2월
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킨더 서프라이즈 50주년

지난 50년 동안 킨더 서프라이즈는 가족들에게 기쁨과 놀라움을 선사하며 특별한 순간을 함께 해왔습니다.

2024년 3월
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I&D 앨라이 어워드 수상

페레로 팀은 2024 월드 50 그룹 포용성 및 다양성 임팩트 어워드(World 50 Group Inclusion and Diversity Impact Awards 2024)에서 I&D 앨라이(Ally) 어워드를 수상했습니다. 페이머스 아모스(Famous Amos) 팀 또한 성공을 위한 재료 기업가 이니셔티브 및 보조금 프로그램(Ingredients for Success Entrepreneurs Initiative and Grant Program)을 통해 같은 상을 수상했습니다.

2024년 4월
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2024 WWF 팜유 바이어 스코어카드

지속 가능한 팜유 조달에 대한 글로벌 기업들의 노력을 평가하는 WWF 2024 팜유 바이어 스코어카드(Palm Oil Buyers Scorecard)에서, 페레로는 총점 24점 만점 중 22.9점을 받아 285개 기업 중 2위를 기록하며 업계 선도 기업으로 인정받았습니다.

2024년 5월
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약 6,500㎡ 규모의 새로운 생산 캠퍼스 준공

일리노이주 블루밍턴에 약 6,500㎡ 규모의 새로운 생산 캠퍼스를 준공했습니다. 이 시설은 페레로 그룹 최초의 북미 초콜릿 가공 공장이자 전 세계 세 번째 초콜릿 가공 공장입니다. 이 공장은 킨더, 페레로 로쉐, 버터핑거, 크런치 등 주요 제품에 사용되는 초콜릿을 생산하며, 새로운 킨더 부에노 생산 라인도 갖추고 있습니다.

2024년 7월
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새로운 누텔라 아이스크림 출시

페레로가 아이스크림 카테고리에서 선보이는 최신 혁신 제품입니다. 누텔라 브랜드 최초의 패키지 아이스크림으로, 누텔라 특유의 풍미와 부드럽게 녹아드는 크리미함을 아이스크림의 매끄러운 식감과 결합해 통 형태로 구현했습니다.

2024년 7월
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새로운 페레로 헤이즐넛 헌장(2024-2026) 발표

새로운 헤이즐넛 헌장은 더욱 지속 가능한 헤이즐넛 가치 사슬을 위한 페레로의 노력을 강화했습니다.

페레로의 가치 사슬

페레로는 책임 있는 방식으로 사업을 성장시켜 나가면서, 제품의 원료부터 폐기까지 가치 사슬 전반에서 발생하는 영향과 기회를 고려하여 지속 가능성을 내재화하고 있습니다.

1
plus
원료

페레로는 헤이즐넛, 코코아, 팜유, 설탕, 우유, 달걀과 같은 원료를 조달해 제품을 생산합니다. 공급업체들이 우리의 가치를 이해하고 실천하며 공유할 수 있도록 장기적인 파트너십을 기반으로 협력합니다. 또한 추적 가능성을 확보해 원료의 품질과 지속 가능성을 관리합니다.

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생산

페레로의 제품은 전 세계 37개 생산 시설에서 제조되며, 킨더 서프라이즈 장난감은 외부 공급업체와의 협력을 통해 제작됩니다. 페레로는 자사뿐 아니라 공급업체 운영에서도 높은 수준의 품질과 안전을 유지하는 데 전념하고 있습니다. 나아가 모든 활동에서 환경적, 사회적 영향을 관리하는 것을 최우선 과제로 삼고 있습니다.

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포장

포장은 제품의 품질과 신선함을 유지해 소비자에게 최상의 경험을 보장합니다. 동시에, 소비자와 소통하는 중요한 수단으로서 명확하고 이해하기 쉬운 정보를 제공해 제품 선택을 돕습니다. 페레로의 포장에는 유리, 종이, 플라스틱 등 다양한 소재가 사용됩니다.

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물류

페레로의 제품은 전 세계 170여 개국에서 직영점 또는 공인 대리점을 통해 유통·판매됩니다. 또한 원료, 반제품, 킨더 서프라이즈 구성품을 포함해 가치 사슬 전반에 걸친 운송을 물류 네트워크와 창고 시스템을 통해 관리하고 있습니다.

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소비

페레로의 제품은 건강하고 균형 잡힌 생활의 일부로서 소비자에게 기쁨을 선사합니다. 우리는 책임감을 가지고 마케팅 커뮤니케이션과 원료 정보 제공에 있어 법적 요구 수준을 넘어서는 노력을 기울이고 있으며, 소비자가 일일 에너지 섭취량을 조절할 수 있도록 제품에 1회 제공량을 명시하고 있습니다.

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폐기

포장은 중요한 역할을 하지만, 올바른 방법으로 폐기되지 않으면 환경에 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 포장을 재활용, 재사용 또는 퇴비화할 수 있도록 설계하고, 올바른 폐기 방법에 대해 명확한 안내를 제공하는 것이 환경에 대한 영향을 줄이는 핵심입니다.

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지속 가능성 보고서 살펴보기

페레로는 매년 주요 성과와 도전 과제, 그리고 앞으로의 목표까지 지속 가능성 여정의 발전 과정을 공유합니다. 최신 보고서와 참고 문서를 다운로드하시거나, 아카이브에서 지난 성과를 확인해 보실 수 있습니다.

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한눈에 보는 주요 내용

제16차 지속 가능성 보고서 발간 보도자료에서 2023/24 회계연도의 주요 성과와 수치, 향후 계획을 확인하실 수 있습니다.

페레로는 1946년 이탈리아 피에몬테주의 작은 도시 알바에서 탄생했습니다. 오늘날, 페레로는 전 세계 170여 개국에서 판매되는 소비자에게 사랑받는 브랜드를 보유한 세계 최대의 제과 식품 회사 중 하나로 성장했습니다. 페레로 그룹은 누텔라, 킨더, 틱택, 페레로 로쉐와 같이 모든 이들에게 사랑받는 제품으로 전 세계에 기쁨을 전합니다. 약 47,000명의 직원들이 소비자의 특별한 순간을 더욱 빛나게 하기 위해 열정을 다하고 있습니다. 페레로 그룹의 가족 문화는 현재 3세대에 걸쳐 품질과 우수성, 전통을 바탕으로 환경과 지역 사회에 대한 헌신을 실천하고 있습니다.