Ostali ključni sastojci
Nabavljamo najbolje sastojke dok se istovremeno brinemo o ljudima i planeti.
Naši proizvodi se, od početka do samog kraja, prave uz najveću pažnju. Kada je reč o kvalitetu naših proizvoda, težimo savršenstvu kroz ceo lanac snabdevanja, fokusirajući se na socijalne i ekološke aspekte, kao i na aspekte dobrobiti životinja.
Mlečni proizvodi
U našoj Deklaraciji o mlečnim sastojcima definisali smo naš rad sa dobavljačima u cilju pružanja podrške mlečnoj industriji koja je dobra za ljude, životinje i životnu sredinu:
- Kroz naš Ferrero Farming Values program za mlečne sastojke, razvijamo i negujemo dugoročne veze sa pažljivo odabranim dobavljačima mlečnih sastojaka koji se pridržavaju naših strogih standarda kvaliteta i bezbednosti hrane.
- Mi nadmašujemo zahteve postojećih zakona kada je reč o odgovornom izboru mlečnih sirovina, ističući naše ambicije da podržimo mlečnu industriju kroz Deklaraciju o mlečnim sastojcima.
- Sarađujemo sa Food Animal Initiative (FAI) farmama i dobavljačima mlečnih sirovina.
Jaja
Zalažemo se za odgovornu nabavku koja podržava dobrobit životinja i pomaže stvaranju stabilnog, usklađenog i otpornog lanca snabdevanja jajima iz uzgoja bez kaveza. Naš lanac snabdevanja jajima je u potpunosti integrisan, što znači da dobavljači imaju kontrolu nad čitavim životnim ciklusom svojih kokošaka, uključujući i sastav njihove hrane.
Jaja uglavnom nabavljamo iz Evropske unije, Turske, Meksika i Sjedinjenih Država. 2024. godine smo osvojili nagradu Global Good Egg koju dodeljuje organizacija Compassion In The World Farming. Nagrada nam je dodeljena zato što od 2014. godine u Evropi koristimo isključivo jaja iz uzgoja bez kaveza i što smo posvećeni globalnoj nabavci proizvoda od jaja iz takvog uzgoja.
Naša posvećenost i konkretni koraci
– Ferrero je 2014. u Evropskoj uniji prešao na upotrebu isključivo jaja iz uzgoja bez kaveza što je označilo ranu prekretnicu u našem pristupu dobrobiti životinja.
– U poslovnoj 2024./25. godini, 89% naše globalne upotrebe proizvoda od jaja poticalo je iz evropskih sistema podnog uzgoja bez kaveza. Dodatnih 7% je iz Meksika i Turske koji su do januara 2026. završili prelazak na sisteme podnog uzgoja bez kaveza. Preostalih 4% odnosi se na poslovanje u SAD koje je trenutno u procesu integracije sa jasnom smernicom da se do 2028. godine pređe isključivo na nabavku jaja iz uzgoja bez kaveza.
– U saradnji sa dobavljačima nastavljamo da na globalnom nivou širimo nabavku jaja iz uzgoja bez kaveza kao deo našeg puta ka odgovornoj nabavci.
Šećer
Ferrero kupuje oko 34% rafinisanog šećera od šećerne trske i 66% od šećerne repe. Većina naše šećerne repe potiče od evropskih proizvođača, a naša šećerna trska uglavnom dolazi iz Brazila, Meksika, Turske i Australije.
Ferrero koristi 100% šećerne repe sa Bonsucro sertifikatom i izgradili smo čvrste i pouzdane veze sa poljoprivrednim zadrugama i proizvođačima.
Ferrero je od 2010. godine član organizacije Bonsucro – svetske neprofitne organizacije koja promoviše održivu proizvodnju šećerne trske, njenu preradu i trgovinu širom sveta. Proizvodni standard organizacije smanjuje uticaj na životnu sredinu i društvo, uključujući biodiverzitet, ekosistem, ljudska prava i standarde rada.
„Na ovo sam najviše ponosan – imamo 400 kupaca koji rade u istom smeru i imaju ista pravila usaglašavanja u cilju unapređenja standarda naših lanaca snabdevanja.“
Nikola Somenzi, direktor odeljenja za odgovornu nabavku kompanije Ferrero
NAPREDAK I KOD DRUGIH SIROVINA
Kokos
Ferrero radi na odgovornijem lancu vrednosti kokosa na nivou cele branše. Poštujemo odredbe Deklaracije o kokosu i pridružili smo se Partnerstvu za održivi kokos, inicijativi koju je pokrenula industrija aprila 2023. godine. Zajedno radimo na pronalaženju rešenja za odgovoran i otporan sektor kokosa koji će pozitivno uticati na živote farmera, klimu i životnu sredinu.
Ši puter
Ši puter se dobija od ši oraha i koristi se za poboljšanje ukusa i konzistencije naših proizvoda. Ši drvo spada u divlje rastinje i može se naći samo u oblasti Sahel u zapadnoj Africi. Drvo je značajno ja zemlje u ovoj regiji jer njegovi plodovi obezbeđuju hranu i prihode stanovništvu u ruralnim područjima, a kora, lišće, sok i koren sastavni su deo tadicionalne medicine. Drvo takođe doprinosi sprečavanju dezertifikacije.
Kao član Global Shea Alliance, podržavamo stvaranje globalne konkurentne i održive industrije ši putera i poboljšanje života afričkih žena u ruralnim sredinama koje tradicionalno skupljaju ši plodove, kao i poboljšanje kvaliteta života u njihovim zajednicama.
Ši plodovi: projekat Kolo Nafoso
Podržavamo Kolo Nafaso, program direktne nabavke koji osnažuje žene i promoviše odgovornu nabavku ši plodova. Program pruža podršku, beskamatne mikrokredite, obuku i direktnu prodaju za oko 300.000 žena u Burkini Faso, Gani i Obali Slonovače.
Više o našim sirovinama pročitajte u našem Izveštaju o održivosti
JOŠ MNOGO TOGA IMA DA SE OTKRIJE
