10 FATOS SOBRE O ÓLEO DE PALMA DA FERRERO
O óleo de palma faz parte da alimentação humana há milhares de anos. Diz-se que é originário da região da floresta tropical da África Ocidental, e evidências arqueológicas indicam que já era utilizado no antigo Egito, remontando a 3000 a.C. Atualmente, cerca de 80 milhões de toneladas métricas de óleo de palma são produzidas anualmente em mais de 40 países, e quase 50% dos produtos à venda nos supermercados utilizam-no na sua formulação*.
Na Ferrero, usamos óleo de palma para realçar o sabor rico e a textura cremosa dos nossos produtos, bem como para prolongar a sua vida útil e qualidade quando os consumidores os armazenam em casa. Como é um ingrediente importante, há muito tempo que trabalhamos para obter o nosso óleo de palma de forma responsável. Estamos orgulhosos de ser reconhecidos como líderes em óleo de palma sustentável. Aqui, partilhamos 10 maneiras de como estamos a fazer isso.
*Oil World, 2024.
1) Estamos comprometidos com o combate à desflorestação
Estamos comprometidos em preservar as florestas e exigimos que os nossos fornecedores de óleo de palma se comprometam a não praticar desflorestação. Além disso, através de uma parceria com a Starling, uma ferramenta de monitorização por satélite desenvolvida pela Airbus e pela Earthworm Foundation, monitorizamos ativamente as nossas áreas de abastecimento em busca de desflorestação, cobrindo mais de 1,6 milhões de hectares.
Tendo investido em óleo de palma sustentável nos últimos 20 anos, acolhemos com satisfação o Regulamento da UE sobre cadeias de abastecimento livres de desmatamento.
2) Sabemos de onde vem o nosso óleo de palma
Estamos comprometidos com o abastecimento de óleo de palma rastreável. Do volume total de óleo de palma abastecido pelas marcas do Grupo Ferrero, 98% é rastreável até às plantações.
A rastreabilidade completa reitera o nosso compromisso com o desmatamento zero, pois nos ajuda a garantir que o nosso óleo de palma não provém de plantações sujeitas ao desmatamento.
3) Estamos a promover práticas de produção baseadas na natureza e favoráveis à biodiversidade
Desde 2019, temos uma parceria com a Rede de Agricultura Sustentável (SAN), uma rede de impacto global focada em práticas de produção baseadas na natureza e favoráveis à biodiversidade. Juntos, pretendemos incentivar os produtores de óleo de palma a adotar práticas de conservação da biodiversidade, estabelecer habitats para insetos benéficos e reduzir o uso de pesticidas sintéticos.
Atualmente, está a ser desenvolvido um conjunto de ferramentas de soluções baseadas na natureza, com base no programa em crescimento com pequenos e médios agricultores, com o objetivo de replicar o nosso projeto de sucesso em maior escala.
4) Contribuímos para criar paisagens onde as pessoas e a vida selvagem possam coexistir pacificamente
Em 2020, contribuímos para o lançamento do TRAILS, um programa inovador e interdisciplinar de investigação e desenvolvimento na Malásia. O projeto visa criar paisagens onde as pessoas e a vida selvagem possam coexistir. Um dos objetivos é envolver as comunidades locais na preservação dos habitats dos orangotangos em paisagens dominadas por plantações de palma de óleo. Outra atividade importante é ajudar as comunidades locais a estabelecer viveiros para produzir mudas de árvores para reflorestamento e plantações de palma de óleo.
O TRAILS conecta académicos, ONGs e partes interessadas privadas e públicas para encontrar abordagens integradas para o reflorestamento de corredores de vida selvagem – um dos componentes-chave na preservação da biodiversidade e da resiliência climática em paisagens de plantações fragmentadas – ao mesmo tempo que combate a pobreza rural.
5) Estamos comprometidos com condições de trabalho justas
Em toda a nossa cadeia de abastecimento de óleo de palma, não toleramos qualquer forma de exploração, seja trabalho infantil, trabalho forçado, condições de habitação indecentes para os trabalhadores agrícolas ou condições de trabalho injustas. Além disso, acreditamos que aqueles que trabalham na produção de óleo de palma devem ser remunerados de forma justa pelos seus esforços.
Sabemos que isso não é algo que possamos resolver sozinhos. Desde 2021, trabalhamos com a Earthworm para apoiar a adoção de práticas laborais responsáveis na nossa cadeia de abastecimento de óleo de palma na Malásia.
Juntos, implementámos dois programas. O primeiro centra-se nas práticas laborais para garantir condições de trabalho justas, seguras e dignas para os trabalhadores. O segundo centra-se em práticas de recrutamento éticas. Até ao final de 2023, mais de 4000 trabalhadores beneficiaram dos resultados destes projetos.
6) Temos uma Carta do Óleo de Palma
Lançada em 2013, a nossa Carta do Óleo de Palma declara a nossa ambição de uma indústria de óleo de palma que seja boa tanto para as pessoas como para a natureza. Desenvolvida em conjunto com parceiros importantes, a nossa Carta vai além da regulamentação para ajudar a criar uma indústria onde a produção de óleo de palma realmente crie valor para todos. O nosso objetivo é uma cadeia de abastecimento onde os pequenos agricultores e as comunidades agrícolas prosperem e os trabalhadores das fábricas, refinarias e plantações tenham direitos que sejam inequivocamente respeitados. Uma declaração em constante evolução do nosso compromisso, a Carta procura garantir que os valores ambientais não só sejam protegidos, mas também reforçados, através de práticas agrícolas sustentáveis.
7) Somos membros da RSPO e estamos comprometidos com a aquisição de óleo de palma certificado e segregado
A nossa jornada rumo ao óleo de palma sustentável começou em 2005, quando nos tornámos membros da Mesa Redonda sobre Óleo de Palma Sustentável (RSPO). A RSPO estabeleceu um conjunto de critérios ambientais e sociais que as empresas devem cumprir em toda a cadeia de abastecimento para produzir óleo de palma sustentável, incluindo processos éticos e transparentes, proteção e respeito pelas comunidades agrícolas locais e proteção dos direitos humanos em toda a cadeia de abastecimento.
Em 2015, nos tornamos uma das primeiras empresas globais a começar a adquirir óleo de palma segregado 100% certificado pela RSPO, um ano antes da nossa própria meta. Hoje, à medida que damos as boas-vindas a novas marcas à família e trabalhamos com elas para abordar questões complexas em linha com os nossos compromissos, esse número é de 96,9% de óleo de palma segregado certificado pela RSPO e 3,1% de óleo de palma com balanço de massa certificado pela RSPO.
8) Exigimos total transparência dos fornecedores
Para garantir que todo o abastecimento de óleo de palma tenha um impacto positivo nas pessoas e no ambiente, precisamos de total transparência em toda a nossa cadeia de valor. Temos um código rigoroso para os fornecedores, que todos os nossos parceiros devem cumprir. Este código exige total transparência nas suas operações, por isso recolhemos todos os seus mapas de concessões, incluindo a localização dos 55 000 pequenos agricultores de quem se abastecem.
Também acreditamos que os clientes e parceiros da Ferrero têm o direito de saber onde adquirimos o nosso óleo de palma e publicamos uma lista completa dos nossos fornecedores e das suas fábricas no nosso site. Esta lista é atualizada regularmente.
9) Os nossos esforços foram reconhecidos pela WWF
O Quadro de Resultados dos Compradores de Óleo de Palma da WWF 2024, que avalia os esforços das empresas globais em matéria de óleo de palma sustentável, reconheceu o compromisso de longa data da Ferrero com o abastecimento e a promoção do óleo de palma sustentável. O scorecard mostra que a Ferrero está na vanguarda dos esforços para adquirir óleo de palma sustentável, classificando a Ferrero em 2.º lugar entre 285 empresas, com uma pontuação de 22,9/24.
Este reconhecimento é um grande incentivo para continuarmos a nossa jornada e continuarmos a defender a aquisição sustentável e responsável de óleo de palma.
10) Estamos comprometidos com o óleo de palma sustentável a longo prazo
Continuaremos a expandir os limites no que diz respeito à forma como obtemos o nosso óleo de palma, atualizando regularmente a nossa Carta do Óleo de Palma para garantir que estamos a ir além dos já elevados níveis de regulamentação em toda a indústria.
As parcerias continuarão a estar no centro dos nossos esforços, à medida que trabalhamos com ONGs, partes interessadas privadas e públicas e organizações de caridade para garantir um mundo em que o óleo de palma seja obtido tendo em mente o bem dos seres humanos, dos animais, da natureza e do ambiente em geral.
