Qualità è... Tracciabilità
L’utilizzo di tecnologie all'avanguardia, come il monitoraggio satellitare dei nostri fornitori, ci consente di mantener viva l’idea del “Sacco Conosciuto”, che in Ferrero significa conoscere tutto degli ingredienti che utilizziamo.
Mappiamo oltre 182.000 coltivatori di cacao e 470.000 ettari di terreni agricoli: conoscere la provenienza del nostro cacao, tracciabile al 96% a livello di azienda agricola, ci consente di supportare gli agricoltori e le comunità locali, prevenire la deforestazione e poter intervenire in caso di illeciti. Questo è un impegno costante verso la qualità sostenibile delle nostre produzioni.
Mappiamo oltre 182.000 coltivatori di cacao e 470.000 ettari di terreni agricoli: conoscere la provenienza del nostro cacao, tracciabile al 96% a livello di azienda agricola, ci consente di supportare gli agricoltori e le comunità locali, prevenire la deforestazione e poter intervenire in caso di illeciti. Questo è un impegno costante verso la qualità sostenibile delle nostre produzioni.
